ハンバーガーブック

內(nèi)容概要

あなたの知らない最新ハンバーガー事情をお屆けするハンバーガーブックの第2弾の登場です。巻頭特集は「バーガーアワード2009」。様々なハンバーガー愛好家が、パティ、バンズ、チーズ、居心地など様々な項目で審査。舌の肥えた審査員が対談形式で結(jié)果を発表します。続く特大特集は「パーフェクトショップガイド」。前回で取材し切れなかった名店や新規(guī)店などを網(wǎng)羅した內(nèi)容になっています。前回以上に材料や製法を詳しく解説し、グルメバーガー初級者だけでなく、中級者、上級者まで満足する特集となっています。そのほか、佐世保バーガーをはじめとする全國のご當?shù)廿些`ガーの紹介、バーガーに合うお酒を掲載するなど、充実した1冊になっています。

圖書封面

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