生物化學(xué)

內(nèi)容概要

本書(shū)是目前國(guó)外暢銷的優(yōu)秀教材Instant Notes in Biochemistry的翻譯版本，由英國(guó)著名大學(xué)具豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的一流教授編寫(xiě)，北京大學(xué)著名教授王鏡巖先生主持翻譯。全書(shū)分14個(gè)部分，以簡(jiǎn)潔的形式提供核心的生物化學(xué)知識(shí)，既全面、重點(diǎn)地概括了基本理論，又突出介紹了學(xué)科發(fā)展的前沿動(dòng)態(tài)。    本書(shū)編寫(xiě)與國(guó)內(nèi)大多數(shù)教科書(shū)不同，它風(fēng)格獨(dú)特、取材新穎；文字通俗易懂、簡(jiǎn)明扼要；插圖簡(jiǎn)練、便于記憶；每個(gè)部分列出要點(diǎn)和閱讀書(shū)目，重點(diǎn)和主線明確。本書(shū)為生物學(xué)及有關(guān)生命科學(xué)專業(yè)的大學(xué)生設(shè)計(jì)，對(duì)初學(xué)的學(xué)生和高年級(jí)的學(xué)生都非常有用，是指導(dǎo)學(xué)生快速掌握生物化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的優(yōu)秀教材；同時(shí)因?yàn)楸緯?shū)的簡(jiǎn)明扼要和提綱挈領(lǐng)，所以對(duì)講課的教師制定教學(xué)計(jì)劃和備課也大有益處，可以使教師在課堂有充分發(fā)揮的余地。

書(shū)籍目錄

叢書(shū)序譯者序前言縮寫(xiě)A 細(xì)胞及其結(jié)構(gòu)  A1 原核細(xì)胞組構(gòu)  A2 真核細(xì)胞組構(gòu)  A3 顯微(鏡檢)術(shù)  A4 亞細(xì)胞分級(jí)分離B 氨基酸和蛋白質(zhì)  B1 氨基酸結(jié)構(gòu)  B2 蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)  B3 蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與相關(guān)功能  B4 蛋白質(zhì)的純化  B5 蛋白質(zhì)的層析  B6 蛋白質(zhì)的電泳  B7 蛋白質(zhì)測(cè)序C 酶  C1 酶學(xué)導(dǎo)論  C2 影響酶活性的因素  C3 酶動(dòng)力學(xué)和抑制作用  C4 酶活性的調(diào)控D 抗體  D1 免疫系統(tǒng)概要  D2 抗體的結(jié)構(gòu)  D3 多克隆和單克隆抗體  D4 抗體的合成  D5 作為工具的抗體E 膜:結(jié)構(gòu)與功能  E1 膜結(jié)構(gòu)  E2 膜蛋白  E3 小分子的轉(zhuǎn)運(yùn)  E4 大分子的轉(zhuǎn)運(yùn)  E5 細(xì)胞信號(hào)傳導(dǎo)F DNA的結(jié)構(gòu)和復(fù)制  F1 DNA結(jié)構(gòu)  F2 染色體中的DNA組構(gòu)  F3 原核生物中DNA的復(fù)制  F4 真核生物中DNA的復(fù)制G RNA合成和加工  G1 RNA結(jié)構(gòu)  G2 原核生物中的基因轉(zhuǎn)錄  G3 真核生物中的基因轉(zhuǎn)錄:概述  G4 真核生物蛋白質(zhì)編碼基因的表達(dá)  G5 真核生物rRNA和tRNA基因的表達(dá)  G6 原核生物中基因轉(zhuǎn)錄的調(diào)控  G7 真核生物中基因轉(zhuǎn)錄的調(diào)控H 蛋白質(zhì)合成和修飾  H1 遺傳密碼  H2 蛋白質(zhì)合成(翻譯)  H3 蛋白質(zhì)導(dǎo)向  H4 蛋白質(zhì)糖基化I 重組DNA技術(shù)  I1 限制酶  I2 核酸雜交  I3 DNA克隆  I4 病毒  I5 DNA測(cè)序  I6 聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)J 碳水化合物代謝  J1 單糖和雙糖  J2 多糖和寡糖  J3 糖酵解  J4 糖異生作用  J5 戊糖磷酸途徑  J6 糖原的降解與合成  J7 糖原代謝的控制K 脂質(zhì)代謝  K1 脂肪酸的結(jié)構(gòu)與作用  K2 脂肪酸分解  K3 脂肪酸合成  K4 三酰甘油的代謝  K5 膽固醇的代謝  K6 脂蛋白L 呼吸和能  L1 檸檬酸循環(huán)  L2 電子傳遞和氧化磷酸化  L3 光合作用M 氮代謝  M1 固氮作用和同化作用  M2 氨基酸代謝  M3 尿素循環(huán)  M4 血紅素和葉綠素N 細(xì)胞特化  N1 肌肉收縮  N2 微管、纖毛和鞭毛  N3 神經(jīng)傳導(dǎo)  N4 膠原蛋白附加讀物索引

圖書(shū)封面

圖書(shū)標(biāo)簽Tags

無(wú)

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

---

    生物化學(xué) PDF格式下載

---