出版時(shí)間:2008-12 出版社:科學(xué)出版社 作者:鮑平秋 編 頁數(shù):249
前言
近年來,隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們的物質(zhì)文化需求也逐年提高,城市綠化美化需求和環(huán)境生態(tài)建設(shè)進(jìn)入了快速增長時(shí)期。我國是園林植物的資源大國,素有“世界園林之母”美譽(yù),但因?yàn)榉庇Χ炔蛔悖纬闪艘嘤俚木置妗?0世紀(jì)80年代以來,從國外引進(jìn)花卉和觀賞植物500多種近4000個(gè)品種,但因栽培條件和配套技術(shù)的不足,大部分被淘汰,仍需逐年進(jìn)口。北京地區(qū)僅每年進(jìn)口花卉(不含草坪種子)就需花費(fèi)2000萬美元。國內(nèi)花卉生產(chǎn)面積雖然大幅度增加,產(chǎn)值并未成比例增加。生產(chǎn)技術(shù)的不配套,很難形成生產(chǎn)規(guī)模;國產(chǎn)花卉也難以形成品牌;與發(fā)達(dá)國家的距離之大不容樂觀;由于缺少自主知識產(chǎn)權(quán)的植物新品種,國際影響力度不夠,也很難占領(lǐng)較大的國際市場份額?! ×硪环矫?,我國園林、園藝方面的專業(yè)技術(shù)人員比例較低。據(jù)農(nóng)業(yè)部2003年統(tǒng)計(jì),花卉業(yè)具有大專以上學(xué)歷的技術(shù)人員僅占從業(yè)人員總?cè)藬?shù)的3%。培養(yǎng)園林植物繁育方面的專業(yè)技術(shù)型人才,發(fā)展自主知識產(chǎn)權(quán)的園林植物新品種,已成為振興民族園林產(chǎn)業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。 《園林植物繁育技術(shù)》一書是為北京市高等學(xué)校精品課程配套編寫的教科書。全書基礎(chǔ)知識和基本理論清晰、語言簡明扼要、內(nèi)容深入淺出,既完整系統(tǒng)地介紹了園林植物的常規(guī)繁育技術(shù),又融人了現(xiàn)代植物分子生物學(xué)繁育技術(shù),使教材富有鮮明的時(shí)代特征。教材編者不僅把老師們的大量教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和方法融人教材之中,還精心設(shè)計(jì)了課外閱讀欄目,介紹了我國著名的農(nóng)學(xué)家、“雜交水稻之父”、中國工程院院士袁隆平先生的水稻雜種優(yōu)勢利用成果,介紹了我國著名的遺傳學(xué)家、小麥育種專家、中國科學(xué)院院士李振聲先生的小麥育種成果等,閱讀時(shí)可以受到育種大家頑強(qiáng)執(zhí)著的精神風(fēng)貌、堅(jiān)韌不拔的意志品質(zhì)與吃苦耐勞、科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度等多方面熏陶;院士們創(chuàng)新的工作思路和研究方法,也可讓讀者獲得更多啟發(fā),從而建立科學(xué)的思想方法,樹立創(chuàng)新意識,在未來的園林植物繁育工作中得到借鑒。教材還凝聚了多位園林、園藝植物繁育方面的學(xué)者、專家的心血。多位專家不僅參加了教材編寫研討,還對教材進(jìn)行了認(rèn)真的審定,并提出了大量寶貴意見。教材還引用了一些專家、學(xué)者的新近科研成果作為例證,科學(xué)性、方法性強(qiáng),應(yīng)用技術(shù)性突出。隨著信息時(shí)代的到來和多媒體技術(shù)的快速發(fā)展,使得調(diào)動(dòng)多感官參與學(xué)習(xí)成為可能。教材除圖文并茂之外,還帶有配套光盤,會(huì)讓讀者的學(xué)習(xí)更加輕松、便捷和有趣。期望有更多的閱讀者從中受益。
內(nèi)容概要
《北京市高等教育精品教材立項(xiàng)項(xiàng)目:園林植物繁育技術(shù)(附光盤)》是為高等職業(yè)技術(shù)教育園林技術(shù)專業(yè)撰寫的教科書。全書將園林植物的常規(guī)育種技術(shù)、有性繁殖與無性繁殖技術(shù),以及現(xiàn)代植物分子生物學(xué)繁育技術(shù)等進(jìn)行了有機(jī)整合,突出了技術(shù)操作環(huán)節(jié),圖文并茂,富有鮮明的時(shí)代特征。同時(shí),教材還融入了大量教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和科學(xué)研究方法,并附有課外閱讀欄目和習(xí)題。課外閱讀介紹了我國著名的農(nóng)學(xué)家、“雜交水稻之父”、中國工程院院士袁隆平先生的水稻雜種優(yōu)勢利用成果,以及我國著名的遺傳學(xué)家、小麥育種專家、中國科學(xué)院院士李振聲先生的小麥育種成果等?! 侗本┦懈叩冉逃方滩牧㈨?xiàng)項(xiàng)目:園林植物繁育技術(shù)(附光盤)》內(nèi)容深入淺出,既適合作為高等職業(yè)技術(shù)教育園林技術(shù)專業(yè)的教學(xué)用書,又可供同類專業(yè)本科學(xué)生和教師參考。
書籍目錄
序編者的話緒論第一章 育種目標(biāo)第一節(jié) 園林植物育種的主要目標(biāo)性狀一、品種的概念二、園林花卉的主要目標(biāo)性狀第二節(jié) 確定育種目標(biāo)的原則一、園林植物育種目標(biāo)的特點(diǎn)二、制定育種目標(biāo)的主要原則第二章 種質(zhì)資源第一節(jié) 種質(zhì)資源的概念一、種質(zhì)和種質(zhì)資源二、種質(zhì)資源的重要性三、我國的種質(zhì)資源第二節(jié) 種質(zhì)資源的分類、收集、保存和利用一、種質(zhì)資源的分類二、種質(zhì)資源的保護(hù)和收集三、種質(zhì)資源的保存和利用第三章 引種馴化第一節(jié) 引種馴化的重要作用一、引種馴化的概念二、引種馴化的意義第二節(jié) 引種馴化的條件一、溫度二、光照三、降水和空氣濕度四、土壤五、生態(tài)條件的綜合因素第三節(jié) 引種馴化的工作程序一、確定引種目標(biāo)和收集引種材料二、引種試驗(yàn)三、引種栽培的技術(shù)措施第四節(jié) 防止引種過程的生物入侵第四章 選擇育種第一節(jié) 有性生殖選種第二節(jié) 無性生殖選種第五章 雜交育種第一節(jié) 雜交育種的概念和意義第二節(jié) 雜交方式一、單雜交二、復(fù)合雜交三、回交四、多父本混合授粉雜交五、聚合雜交六、親本的選擇和選配七、雜交技術(shù)第三節(jié) 遠(yuǎn)緣雜交和選擇遠(yuǎn)緣雜種一、遠(yuǎn)緣雜交的意義二、遠(yuǎn)緣雜交的不親和性和解決方法三、遠(yuǎn)緣雜種不育的解決方法四、選擇遠(yuǎn)緣雜種第四節(jié) 雜種優(yōu)勢利用實(shí)驗(yàn)一 花粉生活力測定實(shí)驗(yàn)二 月季的有性雜交育種第六章 人工誘變育種第一節(jié) 人工誘變的優(yōu)勢和不足一、人工誘變的優(yōu)勢二、人工誘變的不足三、與其他育種方法結(jié)合使用以彌補(bǔ)不足第二節(jié) 輻射誘變育種一、輻射育種的特點(diǎn)二、輻射育種的方法第三節(jié) 空間技術(shù)育種第四節(jié) 化學(xué)誘變育種一、化學(xué)誘變的特點(diǎn)二、常用化學(xué)誘變劑的種類三、化學(xué)誘變的方法四、誘變后代的選育第七章 倍性育種第一節(jié) 多倍體育種一、自然多倍體的形成機(jī)制及其種類二、多倍體育種的特點(diǎn)和意義……第八章 良種繁育第九章 有性繁殖技術(shù)第十章 無性繁殖技術(shù)第十一章 微繁殖技術(shù)第十二章 植物基因工程附錄 常見培養(yǎng)基配方習(xí)題參考答案主要參考文獻(xiàn)
章節(jié)摘錄
第一章 育種目標(biāo) 育種目標(biāo)(breeding objective)是對將要培育而成的新品種的要求,即指在一定的生態(tài)、生產(chǎn)條件下,將要培育而成的新品種所應(yīng)該具備的一系列優(yōu)良陛狀的要求指標(biāo)。這是對新品種的期望,也是新品種培育的設(shè)計(jì)藍(lán)圖,在育種工作中被稱為育種目標(biāo)。有了培育優(yōu)秀新品種的具體目標(biāo),育種工作才有明確的主攻方向,才能科學(xué)合理地確定品種改良的對象和重點(diǎn)以及制定適宜的育種技術(shù)路線,這是育種工作成敗與效率的關(guān)鍵?! 〉谝还?jié) 園林植物育種的主要目標(biāo)性狀 植物體的各項(xiàng)形態(tài)或生理特征被稱為性狀。在育種工作中,被期望實(shí)現(xiàn)的那些性狀就叫做目標(biāo)性狀。育種工作是植物的人工進(jìn)化與選擇過程。在人類干預(yù)下培育出的植物新類群被冠以“品種”的稱呼。品種與種并不相同。 一、品種的概念 我們已經(jīng)知道,種是植物分類的最小單位。但在談到植物的育種和繁殖時(shí),我們經(jīng)常使用“品種”這個(gè)詞。品種與種不同,是人類在一定的生態(tài)條件和經(jīng)濟(jì)條件下,根據(jù)人類的需要所選育的某種栽培植物群體(population)。這個(gè)群體應(yīng)該具有比較穩(wěn)定的遺傳特性和生物學(xué)、形態(tài)學(xué)以及經(jīng)濟(jì)性狀上的相對一致性,并且明顯區(qū)別于同一栽培植物的其他群體。
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