基礎(chǔ)化學(xué)

前言

本書第一版于2003年9月面世，歷時六載，得到了同行專家及讀者的好評，被國內(nèi)多所院校選為本科生基礎(chǔ)化學(xué)課程的教材，有一批院校將其作為研究生入學(xué)考試的指定參考書。本書第一版為北京市普通高等教育精品教材，第二版被評為普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材。六年來，北京化工大學(xué)化學(xué)工程與工藝、制藥工程、生物工程、環(huán)境科學(xué)與工程、材料科學(xué)與工程、高分子材料等專業(yè)一直采用本書第一版為基礎(chǔ)化學(xué)課程教材，教學(xué)質(zhì)量逐步提高。2007年，北京化工大學(xué)的基礎(chǔ)化學(xué)課程被評為“北京市普通高等教育精品課程”。在教學(xué)實(shí)踐過程中，我們不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，參加全國性的有關(guān)化學(xué)教學(xué)會議，認(rèn)真聽取兄弟院校的意見和建議，探索基礎(chǔ)化學(xué)課程的教學(xué)內(nèi)容，參考國內(nèi)外出版的同類及相關(guān)類別的教材和專業(yè)書籍，不斷汲取營養(yǎng)，逐步孕育了編寫第二版教材的思想。化學(xué)是研究物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化規(guī)律及其應(yīng)用的科學(xué)。由于科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，化學(xué)已發(fā)展成為一門綜合性的、龐大的科學(xué)知識體系，與生命、能源、材料、信息和環(huán)境等各重要領(lǐng)域交叉、滲透，形成了當(dāng)今世界最受關(guān)注的、最活躍的研究領(lǐng)域之一。應(yīng)該說化學(xué)一直是也永遠(yuǎn)是人類認(rèn)識、改造和保護(hù)物質(zhì)世界、解決人類面臨的問題、滿足人類的社會需求，并引領(lǐng)人類社會走向文明的強(qiáng)有力的工具學(xué)科，永遠(yuǎn)是一門中心性、實(shí)用性和創(chuàng)造性的科學(xué)。如今，化學(xué)的成就已成為社會文明發(fā)展的重要標(biāo)志之一。因此，本次修訂力求保持基礎(chǔ)化學(xué)知識的系統(tǒng)性、完整性、傳承性和先進(jìn)性，力求引領(lǐng)學(xué)生暢游化學(xué)知識的海洋，啟迪學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，提高學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)和知識水平。促進(jìn)化學(xué)與其他學(xué)科的交叉發(fā)展，激勵學(xué)生深入學(xué)習(xí)化學(xué)知識和探索化學(xué)奧秘，幫助學(xué)生建立辯證唯物主義的自然觀，培養(yǎng)學(xué)生查閱、記憶、思考、想象、洞察、創(chuàng)造、應(yīng)用化學(xué)知識分析和解決實(shí)際問顥的能力。

內(nèi)容概要

本書是普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材，是北京市普通高等教育精品課程配套教材及北京市普通高等教育精品教材。全書共13章。主要內(nèi)容包括化學(xué)文獻(xiàn)及查閱方法，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理與評價，化學(xué)熱力學(xué)、化學(xué)動力學(xué)及化學(xué)平衡基礎(chǔ)，四大化學(xué)平衡(酸堿平衡，沉淀-溶解平衡，氧化還原平衡及配位平衡)原理，滴定分析及重量分析方法，原子結(jié)構(gòu)與元素周期律、分子結(jié)構(gòu)、晶體結(jié)構(gòu)及現(xiàn)代分析表征技術(shù)，元素及其化合物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化規(guī)律及應(yīng)用等。本書保證了基礎(chǔ)化學(xué)知識體系的系統(tǒng)性、完整性、新穎性和實(shí)用性，深入淺出地引領(lǐng)讀者暢游化學(xué)知識的海洋。    本書可作為工科院?；瘜W(xué)、化工、環(huán)境、冶金、材料、高分子、制藥、生物工程等專業(yè)本科生的基礎(chǔ)化學(xué)或基礎(chǔ)無機(jī)化學(xué)教材，也可以作為綜合性大學(xué)、高等師范、農(nóng)、林、醫(yī)等院校相關(guān)專業(yè)學(xué)生的基礎(chǔ)課教材，還可供化學(xué)、化工類各專業(yè)工程師參考。

書籍目錄

第二版前言第一版前言1  緒論  1.1  化學(xué)是一門實(shí)用的、創(chuàng)造性的中心科學(xué)  1.2  化學(xué)變化的特征    1.2.1  化學(xué)變化是質(zhì)變    1.2.2  化學(xué)變化服從質(zhì)量守恒定律    1.2.3  化學(xué)變化伴隨著能量變化  1.3  化學(xué)的學(xué)科分類  1.4  現(xiàn)代化學(xué)的特點(diǎn)、任務(wù)及前沿領(lǐng)域    1.4.1  現(xiàn)代化學(xué)的幾個突出的特點(diǎn)    1.4.2  21世紀(jì)化學(xué)的四大難題    1.4.3  現(xiàn)代化學(xué)的新領(lǐng)域  1.5  綠色化學(xué)概述    1.5.1  綠色化學(xué)的概念    1.5.2  綠色化學(xué)的特點(diǎn)    1.5.3  綠色化學(xué)的核心內(nèi)容    1.5.4  綠色化學(xué)的原則  1.6  化學(xué)信息資源及化學(xué)文獻(xiàn)的查閱方法    1.6.1  化學(xué)文獻(xiàn)索引    1.6.2  CA on CD使用方法    1.6.3  期刊文獻(xiàn)檢索    1.6.4  專利文獻(xiàn)檢索2  實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的誤差與結(jié)果處理　2.1　實(shí)驗(yàn)誤差及其表示方法　　2.2　提高實(shí)驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確度的方法　　2.3　實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理及結(jié)果評價　2.4　有效數(shù)字的修約及其運(yùn)算規(guī)則　　思考題　習(xí)題3  物質(zhì)的聚集狀態(tài)和溶液　3.1　物質(zhì)的聚集狀態(tài)概述　3.2　氣體　　3.3　溶液　3.4　膠體　3.5　固體　思考題　習(xí)題4  化學(xué)熱力學(xué)基礎(chǔ)　4.1　熱力學(xué)術(shù)語和基本概念　4.2　熱力學(xué)第一定律和熱化學(xué)　　4.3　熱力學(xué)第二定律　4.4　吉布斯自由能　思考題　習(xí)題5  化學(xué)反應(yīng)速率及化學(xué)平衡6  酸堿平衡7  沉淀-溶解平衡8  氧化還原反應(yīng)9  原子結(jié)構(gòu)10  化學(xué)鍵與分子結(jié)構(gòu)11  配位化合物及配位平衡12  主族元素及其化合物概述13  過渡元素主要參考文獻(xiàn)附錄

章節(jié)摘錄

插圖：2 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的誤差與結(jié)果處理化學(xué)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)（experimental datum）是定量描述物質(zhì)組成及其變化過程某些物理量變化的直觀表示，是由實(shí)驗(yàn)測定得到的結(jié)果或由測定結(jié)果通過一定的計算規(guī)則得到的計算值，它對認(rèn)識物質(zhì)及其變化規(guī)律、指導(dǎo)工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科學(xué)研究等具有重要的意義，實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確與否，直接決定著生產(chǎn)及科學(xué)研究的成敗。如果實(shí)驗(yàn)結(jié)果不準(zhǔn)確，在生產(chǎn)上會導(dǎo)致產(chǎn)品報廢、資源浪費(fèi)、停工停產(chǎn)，甚至危及生命安全等嚴(yán)重的后果；在科學(xué)研究中會得出錯誤的結(jié)論。因此，要求實(shí)驗(yàn)結(jié)果一定要盡可能準(zhǔn)確、可靠。不僅在實(shí)驗(yàn)技術(shù)上要做到精益求精，還要了解產(chǎn)生誤差（error）的根源，將誤差減少到最小。另外，要掌握實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的科學(xué)處理方法，以便正確地表達(dá)和評價分析結(jié)果。2.1實(shí)驗(yàn)誤差及其表示方法任何實(shí)驗(yàn)中都不可避免地產(chǎn)生誤差。這是因?yàn)閷?shí)驗(yàn)所用的試劑（reagent）、儀器（ap—paratus）、測定方法（analysis method）和操作技術(shù)（operating technology）等都不可能達(dá)到絕對準(zhǔn)確和完美無缺。即使是技術(shù)熟練的實(shí)驗(yàn)人員，選擇最精密的儀器和最純的試劑，采用最可靠的實(shí)驗(yàn)方法，進(jìn)行多次平行實(shí)驗(yàn)（parallel experiment），也不可能得到完全相同的實(shí)驗(yàn)結(jié)果（result）。這就表明，在實(shí)驗(yàn)過程中，誤差是不可避免的，是客觀存在（im—personality presence）的。但是，如果掌握了誤差產(chǎn)生的原因和規(guī)律，就可以減小誤差，提高實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確度（accuracy）。

編輯推薦

《普通高等教育"十一五"國家級規(guī)劃教材?國家工科基礎(chǔ)課程教學(xué)基地教材?基礎(chǔ)化學(xué)(第2版)》：深入淺出地介紹化學(xué)基本定律、基本原理，保證基礎(chǔ)化學(xué)知識體系的系統(tǒng)性、完整性；增設(shè)化學(xué)學(xué)科發(fā)展概況及與基本內(nèi)容相關(guān)的學(xué)科前沿知識，充分體現(xiàn)知識的新穎性；通過基本理論的應(yīng)用，強(qiáng)化化學(xué)知識的實(shí)用性；增設(shè)化學(xué)文獻(xiàn)及其查閱方法內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生查閱及汲取知識的能力；增設(shè)中、英文思考題和習(xí)題，方便學(xué)生理解和掌握教材內(nèi)容；適用于工科院?；瘜W(xué)化工相關(guān)專業(yè)，參考學(xué)時70～110

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