出版時間:2011-9 出版社:高等教育出版社 作者:河南省職業(yè)教育教學研究室 編 頁數(shù):297
內(nèi)容概要
《河南省中等職業(yè)教育規(guī)劃教材:畜禽生產(chǎn)技術(shù)(畜牧業(yè)獸醫(yī)專業(yè))》是河南省中等職業(yè)技術(shù)教育規(guī)劃教材,依據(jù)河南省教育廳制定的畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學基本要求,結(jié)合農(nóng)業(yè)發(fā)展創(chuàng)新的現(xiàn)實需求,兼顧河南省農(nóng)牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要編寫的?! 逗幽鲜≈械嚷殬I(yè)教育規(guī)劃教材:畜禽生產(chǎn)技術(shù)(畜牧業(yè)獸醫(yī)專業(yè))》按照“模塊—項目—任務(wù)”進行編寫,共分豬生產(chǎn)技術(shù)、家禽生產(chǎn)技術(shù)、牛生產(chǎn)技術(shù)、羊生產(chǎn)技術(shù)四個模塊。內(nèi)含25個項目、81個任務(wù)。本書突出“專業(yè)與產(chǎn)業(yè)、職業(yè)崗位對接,專業(yè)課程內(nèi)容與職業(yè)標準對接,教學過程與生產(chǎn)過程對接,學歷證書與職業(yè)資格證書對接,職業(yè)教育與終身學習對接”的職業(yè)教育教學改革方向,并體現(xiàn)了河南省省情,融入了嚴謹、創(chuàng)新的職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)。力求實現(xiàn)校企融合、工學結(jié)合的緊密,銜接?! ”緯m用于中等職業(yè)學校畜牧獸醫(yī)、畜禽生產(chǎn)與疾病防治、特種動物養(yǎng)殖等專業(yè)及其專門化方向,也可以作為鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識培訓和新型農(nóng)民培訓用書。
書籍目錄
緒論模塊一 豬生產(chǎn)技術(shù)項目一 豬的經(jīng)濟類型與品種任務(wù)一 豬的經(jīng)濟類型任務(wù)二 豬的品種【考證提示】【思考與練習】【學習評價】項目二 豬的生物學特性與一般飼養(yǎng)管理原則任務(wù)一 豬的生物學特性任務(wù)二 豬的一般飼養(yǎng)管理原則【思考與練習】【學習評價】項目三 種豬生產(chǎn)技術(shù)任務(wù)一 種公豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)任務(wù)二 空懷母豬的飼養(yǎng)管理任務(wù)三 妊娠母豬飼養(yǎng)管理技術(shù)任務(wù)四 豬的接產(chǎn)技術(shù)任務(wù)五 哺乳母豬飼養(yǎng)管理技術(shù)任務(wù)六 哺乳仔豬飼養(yǎng)管理技術(shù)任務(wù)七 斷奶仔豬飼養(yǎng)管理技術(shù)任務(wù)八 后備豬飼養(yǎng)管理技術(shù)【考證提示】【思考與練習】【學習評價】項目四 肉豬生產(chǎn)技術(shù)任務(wù)一 肉豬生產(chǎn)前的準備工作任務(wù)二 肉豬生產(chǎn)技術(shù)【考證提示】【思考與練習】【學習評價】項目五 豬場建設(shè)與工廠化養(yǎng)豬生產(chǎn)任務(wù)一 豬場的規(guī)劃與布局任務(wù)二 豬舍建設(shè)與養(yǎng)豬設(shè)備任務(wù)三 工廠化養(yǎng)豬生產(chǎn)【思考與練習】【學習評價】項目六 常見豬病防治技術(shù)任務(wù)一 常見傳染病防治技術(shù)任務(wù)二 常見寄生蟲病防治技術(shù)任務(wù)三 常見普通病防治技術(shù)【考證提示】【思考與練習】【學習評價】模塊二 家禽生產(chǎn)技術(shù)項目一 家禽的品種任務(wù)一 雞的品種任務(wù)二 鴨、鵝的品種【考證提示】【思考與練習】【學習評價】項目二 家禽的孵化任務(wù)一 蛋的形成和構(gòu)造任務(wù)二 家禽的胚胎發(fā)育任務(wù)三 種蛋的管理任務(wù)四 孵化前的準備任務(wù)五 孵化條件控制技術(shù)任務(wù)六 機器孵化管理技術(shù)任務(wù)七 孵化效果的檢查與分析任務(wù)八 初生雛的處理技術(shù)【考證提示】【思考與練習】【學習評價】項目三 蛋雞生產(chǎn)技術(shù)任務(wù)一 雛雞飼養(yǎng)管理技術(shù)任務(wù)二 育成雞飼養(yǎng)管理技術(shù)任務(wù)三 產(chǎn)蛋雞飼養(yǎng)管理技術(shù)任務(wù)四 蛋用種雞飼養(yǎng)管理技術(shù)【考證提示】【思考與練習】【學習評價】項目四 肉雞生產(chǎn)技術(shù)任務(wù)一 肉用仔雞飼養(yǎng)管理技術(shù)任務(wù)二 肉用種雞飼養(yǎng)管理技術(shù)【考證提示】【思考與練習】【學習評價】項目五 鴨生產(chǎn)技術(shù)任務(wù)一蛋鴨生產(chǎn)技術(shù)任務(wù)二肉鴨生產(chǎn)技術(shù)【考證提示】【思考與練習】【學習評價】項目六 鵝生產(chǎn)技術(shù)任務(wù)一 雛鵝培育技術(shù)任務(wù)二 肉用仔鵝生產(chǎn)技術(shù)任務(wù)三 神鵝生產(chǎn)技術(shù)任務(wù)四 活拔羽絨技術(shù)任務(wù)五 肥肝生產(chǎn)技術(shù)【考證提示】【思考與練習】【學習評價】項目七 禽場的規(guī)劃與建設(shè)任務(wù)一 禽場的規(guī)劃與布局任務(wù)二 禽舍建設(shè)及內(nèi)部設(shè)施【思考與練習】【學習評價】項目八 常見禽病防治技術(shù)任務(wù)一 常見傳染病防治技術(shù)……模塊三 牛生產(chǎn)技術(shù)模塊四 羊生產(chǎn)技術(shù)主要參考文獻
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