茄子生產關鍵技術百問百答

內容概要

　　《茄子生產關鍵技術百問百答（第2版）》中的問題鮮明、有針對性，對問題的回答簡明扼要，對農村經濟發(fā)展以及茄子栽培技術人員具有重要的價值。茄子對環(huán)境條件有哪些要求？茄子的品種和類型有哪些？茄子的栽培季節(jié)和茬口安排是怎樣的？它的采收及采后處理技術該如何？生長發(fā)育障礙及其預防怎樣處理？病蟲害又該如何防治？

書籍目錄

一、茄子對環(huán)境條件的要求1.茄子生長發(fā)育對環(huán)境條件有哪些要求？2.茄子對溫度條件的要求有何特點？3.茄子對光照的要求有何特點？4.茄子對水分條件的要求有何特點？5.茄子對氣體條件的要求有何特點？6.茄子對土壤和營養(yǎng)條件的要求有何特點？7.無公害茄子對產地大氣環(huán)境有什么要求？8.無公害茄子對灌溉水有什么要求？9.無公害茄子對產地土壤有什么要求？10.無公害茄子生產可以施用哪些肥料？11.不合理施肥會對茄子有什么影響？12.無公害茄子生產的農藥使用準則有哪些？13.無公害茄子生產中嚴禁使用的農藥有哪些？二、茄子的品種和類型（一）類型特征14.茄子有哪些品種類型？15.圓茄變種有何特點？16.長茄變種有何特點？17.矮茄變種有何特點？18.觀賞茄有哪些類型和特點？19.我國茄子種質資源和品種的現(xiàn)狀如何？（二）優(yōu)良品種及其選擇20.優(yōu)良的長茄品種有哪些？21.優(yōu)良的圓茄品種有哪些？22.優(yōu)良的燈泡茄品種有哪些？23.優(yōu)良的紫茄品種有哪些？24.優(yōu)良的綠茄品種有哪些？25.優(yōu)良的白茄品種有哪些？26.優(yōu)良的彩色茄品種有哪些？27.國外新引進的優(yōu)良茄子品種有哪些？28.適合于露地栽培的品種有哪些？29.適合于保護地早熟栽培的茄子品種有哪些？30.適合于保護地延后栽培的茄子品種有哪些？31.適合于寒冷地區(qū)日光溫室越冬栽培的茄子品種有哪些？32.進行茄子的高產高效栽培時，應如何選擇和搭配品種？三、栽培季節(jié)和茬口安排33.茄子對栽培季節(jié)有何要求？34.目前茄子有哪些栽培方式？35.露地茄子的季節(jié)茬口如何安排？36.地膜覆蓋茄子的季節(jié)茬口如何安排？37.塑料薄膜拱棚覆蓋茄子的季節(jié)茬口如何安排？38.日光溫室茄子的季節(jié)茬口如何安排？39.茄子的土地茬口如何安排？40.怎樣選擇茄子的栽培方式？四、栽培技術五、采收及采后處理技術六、生長發(fā)育障礙及其預防七、病蟲害防治

章節(jié)摘錄

　　二、茄子的品種和類型　?。ㄒ唬╊愋吞卣鳌　?4.茄子有哪些品種類型？　　茄子在我國栽培歷史悠久，經過廣大勞動人民的長期栽培和選育，培育出許多適應我國各地的自然條件和消費習慣、產量高而品質優(yōu)良的地方品種?，F(xiàn)在大約有200多個地方品種，近4000份品種資源。茄子的品種可根據果實形態(tài)、植株形態(tài)或成熟期早晚來分類。　　根據成熟期，可分為早熟、中熟和晚熟3類?！　「鶕さ念伾?，大致可分為紫茄、紅茄、綠茄、白茄等類型。紫茄有深紫色、淺紫色、黑紫色、紫紅色，也有紫綠相間條紋色；綠茄有深綠色、淺綠色、青綠色，也有白綠相間條紋色；白茄有純白色、黃白色等?！　∧壳岸鄶?shù)人習慣按果實的形態(tài)把茄子分為圓茄類、長茄類和卵（矮）茄類，也就是植物學上的3個變種。圓茄果實為圓球形，果實大，單株結果較少，單果重約300-1000克，肉質較緊密，質地硬，品質好。長茄果實為細長形或長棒形、短棒形，先端有的有尖嘴或鷹嘴狀突起，果皮薄，肉質疏松，柔軟，種子較少。卵（矮）茄果實橢圓形或扁圓形，形似燈泡，果肉有的較松軟，有的較致密，品質好。　　

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