出版時間:2010-12 出版社:中國農(nóng)業(yè)出版社 作者:過世東 主編 頁數(shù):246 字?jǐn)?shù):384000
內(nèi)容概要
《飼料加工工藝學(xué)》依據(jù)作者長年教學(xué)、科研及服務(wù)于飼料企業(yè)所積累的經(jīng)驗、知識及體會編寫而成。書中分別論述飼料加工的目的意義及發(fā)展趨向,飼料的特殊物理特性,飼料的各種處理手段,常用的和新型的飼料加工機(jī)械,飼料加工流水線設(shè)置原則,飼料加工操作與管理方法。
本書從理論上分析飼料加工中的多種事例,介紹從事飼料業(yè)的實用技能,引導(dǎo)讀者掌握飼料加工工藝的基本知識,學(xué)會依據(jù)飼料原料與飼料成品特性選擇、組合及使用、管理各種加工設(shè)備與設(shè)施。
本書借助設(shè)備實物圖結(jié)合設(shè)備工作原理圖介紹各飼料加工機(jī)械,力求結(jié)構(gòu)緊湊、圖文并茂,避免冗長文字湮滅讀者的學(xué)習(xí)興趣。
書籍目錄
前言
緒論
一、飼料加工的作用
二、飼料分類
三、飼料加工手段
四、飼料加工發(fā)展趨向
第一章 飼料儲運(yùn)與清理
本章知識要點(diǎn)
第一節(jié) 飼料種類與基本特性
一、飼料原料與飼料添加劑種類
二、飼料產(chǎn)品種類
三?飼料的基本理化特性
第二節(jié) 原料接收
一、原料接收工藝
二、原料接收設(shè)備和設(shè)施
第三節(jié) 儲存
一、料倉的種類與特點(diǎn)
二、倉容確定
三、緩沖倉、立筒倉倉斗形式
四、料位器
第四節(jié) 輸送
一、機(jī)械輸送
二、氣力輸送
三、物料輸送輔助裝置
第五節(jié) 清理
一、清理對象及清理目的
二、篩選設(shè)備
三、磁選設(shè)備
思考題
第二章 粉碎
本章知識要點(diǎn)
第一節(jié) 飼料粉碎意義
一、提高飼料的利用率
二、有利于飼料的后續(xù)加工
第二節(jié) 飼料粉碎粒度的測量方法與控制依據(jù)
一、飼料粉碎粒度的測量方法
二、確定飼料粉碎粒度的依據(jù)
第三節(jié) 粉碎理論
一、粉碎力的形式
二、粉碎能耗
第四節(jié) 普通粉碎設(shè)備
一、喂料設(shè)備
二、錘片粉碎機(jī)
第五節(jié) 粉碎工藝
一、粉碎系統(tǒng)的基本組成
二、粉碎工藝類型
第六節(jié) 粉碎系統(tǒng)的科學(xué)使用
一、粉碎設(shè)備的安裝
二、粉碎設(shè)備的調(diào)試
三、粉碎設(shè)備的操作
四、粉碎設(shè)備的維護(hù)
思考題
第三章 配料
本章知識要點(diǎn)
第一節(jié) 配料倉與喂料器
一、配料倉
二、喂料器
第二節(jié) 配料秤
一、配料秤類型
二、電子配料秤的組成
第三節(jié) 配料準(zhǔn)確性
一、配料秤的主要特征參數(shù)
二、配料秤的計量性能要求
第四節(jié) 電子配料秤的誤差及其控制
一、電子配料秤的誤差分析
二、靜態(tài)誤差控制
三、給料誤差控制
四、電子配料秤的檢定
第五節(jié) 配料工藝流程
配料工藝流程
思考題
第四章 混合
第五章 成形
第六章 飼料加工流程
第七章 飼料加工車間設(shè)備布置
第八章 飼料加工質(zhì)量管理
附錄 飼料加工設(shè)備圖形符號
主要參考文獻(xiàn)
圖書封面
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