葡萄專業(yè)戶實用手冊

內(nèi)容概要

　　葡萄具有適應性強、易栽培、果實營養(yǎng)豐富和用途廣泛等顯著特點，因而成為世界上最重要的水果之一。我國是世界葡荀主產(chǎn)國之一，是世界第一大鮮食葡萄生產(chǎn)國。葡萄也是深受我國人民喜愛的一種傳統(tǒng)果樹，在我國擁有悠久的栽培歷史和廣泛的分布范圍?！　〗陙?，隨著人民生活水平的提高、市場需求的快速增長，葡萄生產(chǎn)開始走上快速發(fā)展階段，許多地方都把發(fā)展優(yōu)質葡萄生產(chǎn)作為調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構、促進農(nóng)民增收、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要途徑。葡萄專業(yè)戶在各地大量出現(xiàn)，這些專業(yè)戶的特點是以葡萄種植生產(chǎn)為專職，規(guī)模較大，具有一定的投資能力和抗風險能力，具有較強的巿場意識，是各地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的先行者。由于現(xiàn)代葡萄專業(yè)戶的這些特點，在葡萄生產(chǎn)及果園管理方法上也具有特殊性，需要掌握相應的新知識、新技術。由于社會的發(fā)展和技術的進步，葡萄產(chǎn)業(yè)也出現(xiàn)了一些新特點，如南方葡萄栽培區(qū)域及面積迅速擴大，避雨栽培、促成栽培及延后栽培等新技術廣泛應用等。為此，我們根據(jù)需要，組織相關人員編寫了《葡萄專業(yè)戶實用手冊》一書。在編寫過程中我們力求全面、簡潔、實用地介紹葡萄種植過程中的相關問題，為葡萄專業(yè)戶提供幫助。

書籍目錄

前言第一章 葡萄生產(chǎn)概況與植物學特性一、世界葡萄生產(chǎn)概況二、我國葡萄生產(chǎn)概況三、葡萄生產(chǎn)的意義和特點四、葡萄的植物學特性（一）根系（二）枝蔓（三）芽（四）葉（五）卷須（六）花序和花（七）果穗（八）種子五、常見名詞解釋第二章 葡萄園選址第三章 品種與砧木第四章 育苗技術第五章 建園第六章 整形修剪第七章 樹體管理第八章 花果管理第九章 土肥水管理第十章 主要病害及防治第十一章 主要蟲害及防治第十二章 病蟲害綜合防治第十三章 農(nóng)藥的安全、合理使用第十四章 采收與采后管理第十五章 化學調(diào)控技術第十六章 設施栽培第十七章 其他實用技術第十八章 標準化管理與營銷策略第十九章 葡萄園投資與收益分析

編輯推薦

　　《葡萄專業(yè)戶實用手冊》定位為手冊類指導書，因此涵蓋內(nèi)容廣泛，果農(nóng)朋友可通過閱讀本書對葡萄從種植到收獲的生產(chǎn)過程有一個較為全面、系統(tǒng)的了解，如有更詳細的技術需求，可參考其他專業(yè)書籍。

圖書封面

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