出版時(shí)間:2005-7 出版社:機(jī)械工業(yè) 作者:張利民 頁數(shù):231 字?jǐn)?shù):292000
內(nèi)容概要
本書共分上下兩篇,上篇為禮儀基礎(chǔ)知識(shí)篇,主要講授禮儀的基礎(chǔ)理論與基本知識(shí)。從禮儀的起源與發(fā)展,對(duì)外交往時(shí)的一般禮節(jié)、禮貌以及對(duì)宗教禮儀和我國少數(shù)民族禮儀知識(shí)的介紹,強(qiáng)調(diào)學(xué)生對(duì)禮儀基礎(chǔ)理論與基本知識(shí)的準(zhǔn)確掌握。下篇為禮儀技能應(yīng)用篇,重點(diǎn)講授旅游行為的應(yīng)用禮儀。其中旅游服務(wù)人員禮儀行為規(guī)范、旅游服務(wù)人員的語言修養(yǎng)及旅游接待與服務(wù)禮儀都是在應(yīng)用了禮儀基礎(chǔ)理論與基本知識(shí)的基礎(chǔ)上,結(jié)合旅游行業(yè)的經(jīng)營與服務(wù)特點(diǎn)而進(jìn)行闡述的,上述內(nèi)容基本涵蓋了旅游服務(wù)人員日常服務(wù)過程中應(yīng)遵守的禮儀規(guī)范。 本書適合于高職高專旅游專業(yè)的師生使用,也適用于高等學(xué)校本科及各類旅游專業(yè)培訓(xùn),還適用于旅游行業(yè)員工崗前培訓(xùn)及日常的禮儀訓(xùn)練。
書籍目錄
前言上篇 禮儀基礎(chǔ)知識(shí)篇 第一章 禮儀的起源與發(fā)展 第一節(jié) 禮的基本概念 第二節(jié) 禮儀的起源與發(fā)展 第三節(jié) 東、西方禮儀比較 第四節(jié) 禮儀與社會(huì)公德 第五節(jié) 禮儀與個(gè)人修養(yǎng) 第二章 對(duì)外交往的一般禮節(jié)禮貌 第一節(jié) 基本禮儀 第二節(jié) 生活禮儀 第三節(jié) 公共禮儀 第三章 宗教禮儀 第一節(jié) 佛教禮儀 第二節(jié) 基督教禮儀 第三節(jié) 伊斯蘭教禮儀 第四章 我國主要少數(shù)民族禮儀 第一節(jié) 我國主要少數(shù)民族習(xí)俗與禮儀 第二節(jié) 旅游團(tuán)隊(duì)參加少數(shù)民族節(jié)日活動(dòng)注意事項(xiàng) 第三節(jié) 我國的少數(shù)民族政策下篇 禮儀基本技能應(yīng)用篇 第五章 旅游服務(wù)人員禮儀行為規(guī)范 第一節(jié) 溝通與交流禮儀 第二節(jié) 電話接聽服務(wù)禮儀 第三節(jié) 接待服務(wù)禮儀 第四節(jié) 接待服務(wù)禮儀禁忌 第六章 旅游服務(wù)人員的語言修養(yǎng) 第一節(jié) 旅游接待禮貌用語的特點(diǎn)和基本要求 第二節(jié) 旅游接待常用禮貌用語的規(guī)范運(yùn)用 第三節(jié) 旅游接待人員良好語言能力的培養(yǎng) 第七章 旅游接待與服務(wù)禮儀 第一節(jié) 旅游飯店的接待與服務(wù)禮儀 第二節(jié) 旅行社接待禮儀 第三節(jié) 旅游商務(wù)活動(dòng)禮儀參考文獻(xiàn)
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