在中國，做咨詢

前言

　　許多管理者問我，管理咨詢帶給企業(yè)的價值是什么？“錦上添花、雪中送炭、投石問路，”我通常這樣回答，“關(guān)鍵是你的企業(yè)需要什么？”　　有的企業(yè)需要錦上添花。這類企業(yè)對問題有一定的認(rèn)識，并具有初步解決思路，需要咨詢顧問利用專業(yè)能力，對方案做進(jìn)一步探究，使其在體系上完整，在措施上具體可行。通常這些企業(yè)管理比較成熟，規(guī)模相對較大，與管理咨詢公司有著長久且密切的合作，對他們而言，咨詢的價值是“管理實(shí)踐的延伸”?！　∮械钠髽I(yè)需要雪中送炭。這類企業(yè)面對的問題較為棘手，或者解決方案遭遇挫折，需要咨詢顧問通過精密分析和專業(yè)手段，在盤根錯節(jié)中尋覓問題的癥結(jié)，在幽暗迷霧中找尋正確的方向。在沉重的責(zé)任與使命的感召下，咨詢顧問與企業(yè)的結(jié)合愈加緊密。對這些企業(yè)而言，咨詢的價值是“管理實(shí)踐的突破”。　　有的企業(yè)需要投石問路。這類企業(yè)面對重大的抉擇，在問題面前猶豫不決，需要咨詢顧問對他們的判斷加以驗(yàn)證，對方案進(jìn)行論證。這種狀況下，咨詢顧問的經(jīng)驗(yàn)與科學(xué)的工作方法，在很大程度上減少了決策的風(fēng)險，彌補(bǔ)了方案中的種種漏洞。對這些企業(yè)而言，咨詢的價值是“管理實(shí)踐的檢驗(yàn)”?！　　对谥袊鲎稍儭肥钦遭x策關(guān)于咨詢實(shí)踐的第三本案例集（前兩本分別是《咨詢的真相》和《年輪》）。通過本書你可以更全面、深入地了解正略鈞策作為中國咨詢行業(yè)實(shí)踐派的風(fēng)格特點(diǎn)，也會讓你更全面地感受到咨詢的真正價值。

內(nèi)容概要

　本書是正略鈞策咨詢實(shí)踐的案例集，全書共收錄八個案例，涉及食品、家電、石油、房地產(chǎn)、金融等行業(yè)，咨詢范圍包括業(yè)務(wù)戰(zhàn)略、人力資源變革、全面管理、生產(chǎn)管理、供應(yīng)鏈優(yōu)化、制度體系診斷以及優(yōu)化等。文中案例、流程、工具相結(jié)合，既有咨詢實(shí)踐的客觀描述，又不乏咨詢心得的如實(shí)體現(xiàn)。　　本書適合企業(yè)家、職業(yè)經(jīng)理人、商學(xué)院師生、研究及培訓(xùn)機(jī)構(gòu)人員閱讀。

作者簡介

　　叢寰宦，正略鈞策CEO，加拿大康克迪大學(xué)摩爾森商學(xué)院MBA　在公司戰(zhàn)略規(guī)劃與執(zhí)行、管控模式設(shè)計(jì)、組織變革、oE程重組等方面具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，參與的管理咨詢項(xiàng)目主要涉及裝備制造、汽車、電信、房地產(chǎn)，能源、交通運(yùn)輸、快速消費(fèi)品等行業(yè)。曾指導(dǎo)、參與中石油、中國移動，寶鋼集團(tuán)、國家電網(wǎng)等數(shù)十家大型企業(yè)的咨詢項(xiàng)目，為清華大學(xué)、北京大學(xué)、人民大學(xué)等多所知名高校MBA授課?！　⒑Ｃ?，正略鈞策合伙人、高級副總裁，北京大學(xué)MBA，高級經(jīng)濟(jì)師?！　∠群髲氖逻^計(jì)算機(jī)系統(tǒng)管理、外國直接投資（FDI）研究、公司運(yùn)營管理（行政、人力資源、財(cái)務(wù)、營銷管理），十年企業(yè)人力資源管理經(jīng)驗(yàn)。曾擔(dān)任北京大學(xué)等多所一流高校的MBA和EMBA面試考官、《贏在中國》面試考官、CCTV“絕對挑戰(zhàn)”節(jié)目顧問、CCTV年度雇主評選顧問等。合著有《競爭四力》、《美國跨國公司在華投資》，譯作有《管理者公關(guān)手冊》?！　堝\嫻，正略鈞策行業(yè)研究院經(jīng)理，中南大學(xué)法學(xué)學(xué)士?！　≡握遭x策市場部經(jīng)理、《經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)》品牌推廣部項(xiàng)目經(jīng)理等職，具有豐富的行業(yè)研究經(jīng)驗(yàn)和媒體經(jīng)驗(yàn)。主持并參與正略鈞策公司《中國管理咨詢行業(yè)市場發(fā)展研究報(bào)告》、《中國企業(yè)境外IPO研究報(bào)告》等多個品牌報(bào)告的策劃、數(shù)據(jù)調(diào)研與撰寫工作。

書籍目錄

第一篇　尋找方便面行業(yè)的藍(lán)?！溝慵瘓F(tuán)業(yè)務(wù)戰(zhàn)略咨詢?nèi)^程　項(xiàng)目背景：困惑與探索　　第1章　戰(zhàn)略的第一個問題：我們該往哪里去　　　第1節(jié)　尋找戰(zhàn)略藍(lán)海、確立企業(yè)愿景　　　第2節(jié)　行業(yè)研究+頭腦風(fēng)暴+邏輯思維=價值創(chuàng)新可能的方向　　　第3節(jié)　消費(fèi)者調(diào)研、驗(yàn)證假設(shè)與結(jié)論　　　第4節(jié)　六大業(yè)務(wù)戰(zhàn)略定位與創(chuàng)新方向　　　第5節(jié)　第一次兵臨城下　　第2章　戰(zhàn)略的第二個問題：業(yè)務(wù)戰(zhàn)略路徑選擇 　　　第1節(jié)　六大業(yè)務(wù)戰(zhàn)略選擇分析　　　第2節(jié)　六大業(yè)務(wù)戰(zhàn)略路徑與規(guī)劃　　第3章　戰(zhàn)略的第三個問題：資源如何進(jìn)行配置和保障　　第4章　組織新的變革　第二篇　乘風(fēng)破浪，激情燃燒新歲月——傳統(tǒng)國企昌明公司人力資源變革攻堅(jiān)戰(zhàn)　項(xiàng)目背景：山雨欲來風(fēng)滿樓　　第5章　定調(diào)子，組團(tuán)隊(duì)——項(xiàng)目攻堅(jiān)戰(zhàn)的保證　　第6章　管理診斷——診斷調(diào)研，發(fā)現(xiàn)問題　　第7章　人力資源管理基礎(chǔ)問題解決——組織崗位體系建設(shè)　　第8章　人力資源核心問題解決——績效管理體系建設(shè)　　第9章　人力資源焦點(diǎn)問題解決——薪酬管理體系建設(shè)　　第10章　 如何實(shí)現(xiàn)咨詢價值——“133”原則　第三篇　堅(jiān)持就是勝利——大華乳業(yè)業(yè)務(wù)戰(zhàn)略咨詢項(xiàng)目　項(xiàng)目背景：實(shí)踐出真知　　第11章　找尋輝煌的基因　　第1節(jié)　在困境中尋求變革，大華乳業(yè)的關(guān)鍵決策　　　第2節(jié)　大華，是否還有機(jī)會　　　第3節(jié)　大華戰(zhàn)略源于項(xiàng)目組對中國乳業(yè)發(fā)展方向的關(guān)鍵判斷　　　第4節(jié)　機(jī)會只會給有準(zhǔn)備的人　　　第5節(jié)　大華乳業(yè)的最大問題來自于市場運(yùn)作能力的缺乏　　　第6節(jié)　以“質(zhì)量優(yōu)勢”為核心進(jìn)行大華乳業(yè)的戰(zhàn)略布局　　第12章　從方向到行動——大華乳業(yè)崛起的第一步　　　第1節(jié)　大華乳業(yè)的業(yè)務(wù)規(guī)劃：全營銷價值鏈的優(yōu)化　　　第2節(jié)　優(yōu)化大華乳業(yè)的職能和組織，提高企業(yè)的經(jīng)營能力　　　第3節(jié)　加強(qiáng)營銷價值鏈后端能力，保證戰(zhàn)略的落地　　第13章　大華乳業(yè)銷售體系的變革　　第14章　大華乳業(yè)營銷體系的優(yōu)化　　第15章　寫在“三鹿事件”之后　第四篇　突破拐點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展——景宏集團(tuán)全面管理提升咨詢項(xiàng)目第五篇　將精益進(jìn)行到底——德光公司精益生產(chǎn)管理咨詢項(xiàng)目第六篇　大供應(yīng)理念的中國實(shí)踐——玉兔食品集團(tuán)供應(yīng)鏈咨詢項(xiàng)目第七篇　一家現(xiàn)代城市商業(yè)銀行的鳳凰涅槃——圓通銀行戰(zhàn)略咨詢項(xiàng)目第八篇　制度決勝未來——國內(nèi)某石油公司制度體系診斷及優(yōu)化咨詢項(xiàng)目后記　歲月如歌　

章節(jié)摘錄

　　標(biāo)桿企業(yè)的選擇遵循了相似性和先進(jìn)性兩個原則，選擇了日清食品（以下簡稱日清）、康師傅、雀巢三個領(lǐng)先企業(yè)作為研究目標(biāo)。方便面食品起源于日本，日本的面食行業(yè)發(fā)展要領(lǐng)先中國20-30年，而日清是日本最大的方便食品生產(chǎn)企業(yè)，研究日清的重點(diǎn)在于解析其成功的關(guān)鍵因素，同時了解方便面食行業(yè)未來發(fā)展的趨勢；康師傅是中國方便食品行業(yè)的領(lǐng)頭羊，項(xiàng)目組對康師傅采取了對標(biāo)研究方式，即從財(cái)務(wù)、市場、銷售渠道、成本管理等多個角度，對照麥香與康師傅的數(shù)據(jù)，尋找麥香與康師傅的差距，并分析這些差距產(chǎn)生的原因；對雀巢的標(biāo)桿研究主要側(cè)重于其如何從食品和飲料公司向全球飲食營養(yǎng)和健康概念的引領(lǐng)者轉(zhuǎn)變，尤其是雀巢在消費(fèi)者營養(yǎng)管理方面的做法?！　⊥ㄟ^對六大業(yè)務(wù)的國內(nèi)外行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、趨勢及領(lǐng)先標(biāo)桿企業(yè)的系統(tǒng)研究，項(xiàng)目組獲得了對方便食品行業(yè)的深刻理解和整體判斷?！　☆^腦風(fēng)暴是項(xiàng)目組在咨詢中最常用的方法，項(xiàng)目組通過這種方式獲得了很多靈感。當(dāng)然，項(xiàng)目組還建立了完整的分析邏輯架構(gòu)，從價值鏈縱向延伸、垂直營銷整合、相關(guān)行業(yè)橫向擴(kuò)張、水平營銷多元化四個維度繪制“尋?！钡貓D，如圖1.2所示。依據(jù)這四個維度對方便食品價值創(chuàng)新可能的方向進(jìn)行了討論，同時重點(diǎn)對方便面食領(lǐng)先國家日本和韓國的行業(yè)發(fā)展趨勢進(jìn)行了分析。方便食品行業(yè)競爭較為激烈，國外的企業(yè)都會在不同程度上通過產(chǎn)品的不斷創(chuàng)新強(qiáng)調(diào)營養(yǎng)的概念，尤其是通過產(chǎn)業(yè)向前一體化推進(jìn)，不斷強(qiáng)化對原料基地的安全和質(zhì)量管理；同時，由于國外商業(yè)經(jīng)濟(jì)相對繁榮，現(xiàn)代商場超市在渠道中占據(jù)了重要的地位，冷鏈系統(tǒng)普及支持了營養(yǎng)方便面食業(yè)務(wù)的開展。而業(yè)務(wù)相關(guān)領(lǐng)域的擴(kuò)展風(fēng)險性較強(qiáng)，通常是跨國食品巨頭采取的發(fā)展策略。由此，項(xiàng)目組得出初步判斷：麥香集團(tuán)的藍(lán)海戰(zhàn)略并不是尋找基于人群區(qū)隔的利基市場，而是一種企業(yè)資源和消費(fèi)者潛在需求相結(jié)合的價值創(chuàng)新戰(zhàn)略，依靠六大業(yè)務(wù)組合與企業(yè)整體系統(tǒng)支持體系，創(chuàng)造出對目標(biāo)消費(fèi)者具有新價值的產(chǎn)品，進(jìn)而創(chuàng)造出新的利潤增長點(diǎn)和市場空間?！　鴥?nèi)方便食品企業(yè)已經(jīng)開始通過價值主張的傳遞區(qū)隔消費(fèi)者，比如，康師傅主打味道，依靠各種口味吸引消費(fèi)者；今麥郎則強(qiáng)調(diào)其優(yōu)質(zhì)的面體，“彈面才好吃”。

媒體關(guān)注與評論

　　正略鈞策立足中國發(fā)展.促進(jìn)中國發(fā)展，為個人的成就也為民族的騰飛?！　　澜玢y行首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家、高級副行長 林毅夫　　在中國企業(yè)邁向國際化的進(jìn)程中，管理咨詢的專業(yè)建議不可或缺。從這個意義上講，正略鈞策將伴隨越來越多的中國企業(yè)走向世界，終將成為代表中國特色的國際化的專業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)！　　——聯(lián)想集團(tuán)董事局主席 柳傳志　　睿智、博學(xué)、有深度、有內(nèi)涵，正略鈞策以無憾之心走過創(chuàng)業(yè)歲月；瀟灑、博愛、有魅力、有愛心，正略鈞策以公益之心與YBC攜手相伴；執(zhí)著、博大、有力量、有胸懷，正略鈞策關(guān)注社會、承擔(dān)責(zé)任、面向未來?！　　猋BC（中國青年創(chuàng)業(yè)國際計(jì)劃）總干事 谷麗萍　　正略鈞策作為中國咨詢業(yè)一流企業(yè)的代表，在自身建立科學(xué)健康的持續(xù)發(fā)展模式的同時，將先進(jìn)的管理理念傳播到各行各業(yè)，協(xié)助中國企業(yè)共同進(jìn)步！　　——北京大學(xué)光華管理學(xué)院院長 張維迎　　中國企業(yè)的健康發(fā)展，離不開正確的戰(zhàn)略與有力的執(zhí)行！　　——中國經(jīng)濟(jì)體制改革研究基全會秘書長、國民經(jīng)濟(jì)研究所所長 樊綱　　國際視野的本土管理咨詢，學(xué)以致用的工具標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新。　　——《第一財(cái)經(jīng)周刊》總編輯 何力

編輯推薦

　　《在中國，做咨詢：正略鈞策管理咨詢的實(shí)踐》共分八個獨(dú)立篇章，講述了八個咨詢案例?！　≌遭x策管理顧問有限公司　　創(chuàng)立于1992年的正略鈞策是中國成立時間最久、業(yè)務(wù)種類最全、員工人數(shù)最多、專業(yè)化程度最高、影響力最大的管理咨詢公司之一。也是最早在北京、上海、廣州三地設(shè)立全資公司的中國管理咨詢公司之一。正略鈞策作為中國大型綜合性專業(yè)化管理咨詢公司，業(yè)務(wù)范圍涵蓋戰(zhàn)略咨詢、營銷咨詢、人力資源咨詢、運(yùn)作信息化咨詢、教育培訓(xùn)服務(wù)、投融資咨詢、高級人才服務(wù)、企業(yè)文化咨詢、政府咨詢、管理圖書出版等?！　?005年7月1日前，正略鈞策管理顧問有限公司原名新華信管理顧問有限公司?！　〗刂沟?009年4月1日，正略鈞策管理顧問有限公司共有超過350名專職咨詢顧問和研究人員?！　《嗝匣锶撕透呒壗?jīng)理擁有中國證監(jiān)會認(rèn)可的上市公司獨(dú)立董事資格。品牌闡釋　　“正略鈞策”，“正略”就是“正確的戰(zhàn)略”；“鈞”為“重大、重要”之意，“鈞策”就是“重大的決策”?！罢遭x策”即為“正確的戰(zhàn)略，重大的決策”，意在我們將通過智力服務(wù)不斷為客戶解決生存發(fā)展的重大戰(zhàn)略決策和復(fù)雜管理問題?！　∈姑　椭袊髽I(yè)爭創(chuàng)一流，建立持續(xù)發(fā)展核心優(yōu)勢?！　≡妇啊　∽鲋袊稍兎?wù)的領(lǐng)先者。　　戰(zhàn)略定位　　做中國管理咨詢的實(shí)踐派，多業(yè)務(wù)專業(yè)化的綜合性咨詢服務(wù)公司?！　∽谥肌　r代管理創(chuàng)新的推動者　　復(fù)雜管理問題的解決者　　東方管理方法的創(chuàng)造者　　現(xiàn)代管理理論的傳播者　　成功管理經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)者　　優(yōu)秀管理人才的培育者

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