醫(yī)學(xué)化學(xué) 五版 ?？婆R床

內(nèi)容概要

　  《全國(guó)醫(yī)學(xué)高等專科學(xué)校教材：醫(yī)學(xué)化學(xué)（第5版）》是根據(jù)全國(guó)臨床醫(yī)學(xué)?？平滩脑u(píng)審委員會(huì)和第五輪規(guī)劃教材主編會(huì)議精神，在認(rèn)真總結(jié)第4版《醫(yī)用化學(xué)》教材使用經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行編寫的。考慮到盡量不與中學(xué)教材的內(nèi)容重復(fù)以及各校教學(xué)的實(shí)際情況，教材在第4版的基礎(chǔ)上，對(duì)部分內(nèi)容進(jìn)行了精減壓縮，同時(shí)減少了第4版中偏深的內(nèi)容，將立體化學(xué)的內(nèi)容分散在相關(guān)章節(jié)介紹，不再單列成章，以適應(yīng)當(dāng)前各醫(yī)學(xué)院校的教學(xué)。

書籍目錄

第一章 緒論一、化學(xué)研究的對(duì)象和目的二、化學(xué)與醫(yī)學(xué)的關(guān)系三、醫(yī)學(xué)化學(xué)的內(nèi)容和學(xué)習(xí)方法第二章 溶液第一節(jié) 溶液組成量度的表示方法一、物質(zhì)的量濃度二、質(zhì)量濃度三、質(zhì)量分?jǐn)?shù)和體積分?jǐn)?shù)第二節(jié) 溶液的滲透壓力一、滲透現(xiàn)象和滲透壓力二、滲透壓力與濃度、溫度的關(guān)系三、滲透壓力在醫(yī)學(xué)上的意義習(xí)題第三章 電解質(zhì)溶液第一節(jié) 弱電解質(zhì)在溶液中的解離一、解離平衡和解離常數(shù)二、同離子效應(yīng)和鹽效應(yīng)第二節(jié) 酸堿質(zhì)子理論一、酸堿的定義二、酸堿反應(yīng)第三節(jié) 水溶液的酸堿性及pH值的計(jì)算一、水的質(zhì)子自遞反應(yīng)二、共軛酸堿對(duì)Ka與Kb的關(guān)系三、一元弱酸、弱堿溶液pH值的計(jì)算第四節(jié) 緩沖溶液一、緩沖溶液的組成及緩沖作用二、緩沖溶液pH值的計(jì)算三、緩沖容量與緩沖溶液的配制四、緩沖溶液在醫(yī)學(xué)中的意義習(xí)題第四章 膠體溶液第一節(jié) 膠體的基本概念第二節(jié) 表面現(xiàn)象一、表面能和表面張力二、吸附三、乳狀液第三節(jié) 溶膠一、溶膠的光學(xué)性質(zhì)二、溶膠的動(dòng)力學(xué)性質(zhì)三、溶膠的電學(xué)性質(zhì)四、膠團(tuán)的結(jié)構(gòu)五、溶膠的穩(wěn)定性和聚沉第四節(jié) 大分子化合物溶液習(xí)題第五章 配位化合物第一節(jié) 配合物的基本概念一、配合物的定義二、配合物的組成三、配合物的命名第二節(jié) 配位平衡一、配離子的穩(wěn)定常數(shù)二、配位平衡的移動(dòng)第三節(jié) 螯合物和螯合滴定一、螯合物和螯合效應(yīng)二、螯合滴定第四節(jié) 配合物在醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用習(xí)題第六章 電極電勢(shì)第一節(jié) 電極電勢(shì)與標(biāo)準(zhǔn)電極電勢(shì)一、原電池二、標(biāo)準(zhǔn)電極電勢(shì)第二節(jié) 影響電極電勢(shì)的因素一、能斯特方程二、影響電極電勢(shì)的因素及有關(guān)計(jì)算第三節(jié) 電極電勢(shì)的應(yīng)用一、比較氧化劑和還原劑的相對(duì)強(qiáng)弱二、判斷氧化還原反應(yīng)進(jìn)行的方向三、電勢(shì)法測(cè)定溶液的pH值習(xí)題第七章 有機(jī)化合物概述第一節(jié) 有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)理論一、碳原子的結(jié)構(gòu)二、雜化軌道理論三、共價(jià)鍵的類型第二節(jié) 有機(jī)化合物分子中的電子效應(yīng)一、誘導(dǎo)效應(yīng)二、共軛效應(yīng)第三節(jié) 有機(jī)反應(yīng)的類型一、自由基反應(yīng)二、離子型反應(yīng)第四節(jié) 有機(jī)化合物的分類和命名原則一、有機(jī)化合物的分類二、有機(jī)化合物的命名原則習(xí)題第八章 醇酚醚第一節(jié) 醇一、醇的分類和命名二、醇的理化性質(zhì)三、重要的醇第二節(jié) 酚一、酚的分類和命名二、酚的化學(xué)性質(zhì)三、重要的酚第三節(jié) 醚一、醚的分類和命名二、醚的性質(zhì)三、重要的醚習(xí)題第九章 醛和酮第一節(jié) 醛和酮的分類與命名第二節(jié) 醛和酮的化學(xué)性質(zhì)一、加成反應(yīng)二、α-氫的反應(yīng)三、氧化還原反應(yīng)四、與品紅亞硫酸試劑的顯色反應(yīng)第三節(jié) 重要的醛和酮習(xí)題第十章 有機(jī)酸第一節(jié) 羧酸一、羧酸的分類和命名二、羧酸的物理性質(zhì)三、羧酸的化學(xué)性質(zhì)四、重要的羧酸第二節(jié) 取代羧酸一、羥基酸二、酮酸三、酮式烯醇式互變異構(gòu)現(xiàn)象四、重要的羥基酸和酮酸第三節(jié) 對(duì)映異構(gòu)一、偏振光和旋光性二、旋光度與比旋光度三、旋光性與分子結(jié)構(gòu)的關(guān)系四、費(fèi)歇爾(Fischer)投影式五、D、L構(gòu)型命名法習(xí)題第十一章 脂類第一節(jié) 油脂一、油脂的組成和結(jié)構(gòu)二、油脂的性質(zhì)第二節(jié) 磷脂一、磷脂酸二、重要的甘油磷脂第三節(jié) 甾體化合物一、甾體化合物的基本結(jié)構(gòu)二、重要的甾體化合物習(xí)題第十二章 糖類第一節(jié) 單糖一、單糖的分類二、單糖的結(jié)構(gòu)三、單糖的化學(xué)性質(zhì)四、重要的單糖第二節(jié) 二糖第三節(jié) 多糖一、淀粉二、糖原三、纖維素習(xí)題第十三章 含氮有機(jī)化合物第一節(jié) 胺一、胺的分類和命名二、胺的化學(xué)性質(zhì)三、重要的胺及其衍生物第二節(jié) 酰胺一、酰胺的命名二、酰胺的化學(xué)性質(zhì)三、尿素第三節(jié) 含氮雜環(huán)化合物一、雜環(huán)化合物的分類、命名二、吡咯、吡啶的化學(xué)性質(zhì)三、重要的含氮雜環(huán)化合物習(xí)題實(shí)驗(yàn)部分醫(yī)學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本要求實(shí)驗(yàn)室規(guī)則一、實(shí)驗(yàn)規(guī)則二、藥品使用規(guī)則三、實(shí)驗(yàn)室安全措施實(shí)驗(yàn)一 緩沖溶液實(shí)驗(yàn)二 醋酸解離常數(shù)的測(cè)定實(shí)驗(yàn)三 水的總硬度測(cè)定實(shí)驗(yàn)四 常壓蒸餾和沸點(diǎn)的測(cè)定實(shí)驗(yàn)五 醇、酚、醛和酮的化學(xué)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)六 茶葉中咖啡因的提取實(shí)驗(yàn)七 乙酰水楊酸的制備參考文獻(xiàn)

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《醫(yī)學(xué)化學(xué)》由人民衛(wèi)生出版社出版。

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