出版時間:2008-3 出版社:甘日華、溫偉群、 王占生 人民衛(wèi)生出版社 (2008-03出版) 作者:張曉健,沈軍等 著 頁數(shù):657
內(nèi)容概要
《飲用水衛(wèi)生與管理》作者有松花江、北江、太湖等飲用水源污染水處理專家博士導(dǎo)師張曉健,又有自來水公司的總工程師沈軍,又有長期從事飲水與健康研究的中國CDC專家凌波。目前未有適用于供水單位和居民的飲用水衛(wèi)生與管理的專著,因此組織編寫的,有利進一步宣傳和貫徹飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)法規(guī),提高飲用水衛(wèi)生質(zhì)量。它通俗易懂,內(nèi)容豐富,實用性強,有居民群眾和基層供管水人員渴望需求的飲水與健康、制水技能與管理、飲用水法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)、飲用水監(jiān)督監(jiān)測,還有提高居民飲水水質(zhì)的家用凈水器等涉水產(chǎn)品。
書籍目錄
第一章 概述第一節(jié) 飲用水的重要性一、水是人類生存和經(jīng)濟發(fā)展的基礎(chǔ)二、水為人體生理功能所必需三、優(yōu)質(zhì)充足的生活用水,是生活水平提高的體現(xiàn)第二節(jié) 生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生現(xiàn)狀一、我國生活飲用水概況二、生活飲用水安全狀況三、飲用水水質(zhì)存在的問題四、改善城鎮(zhèn)飲用水狀況的設(shè)想第三節(jié) 水資源的種類及其衛(wèi)生學(xué)特征一、降水二、地表水三、地下水第四節(jié) 水體污染與自凈過程一、水體的污染源及其污染物二、各種水體污染特點三、水體污染的自凈及污染物的轉(zhuǎn)歸四、水體的富營養(yǎng)化第五節(jié) 飲用水衛(wèi)生安全保障工作一、國務(wù)院辦公廳關(guān)于加強飲用水安全保降工作的要求二、衛(wèi)生部關(guān)于加強飲用水衛(wèi)生安全保障工作的要求三、衛(wèi)生部門在生活飲用水監(jiān)督管理中的任務(wù)四、我國供水問題與發(fā)展趨勢五、國家環(huán)境與健康行動計劃第六節(jié) 港澳臺灣地區(qū)和國外供水狀況與管理一、日本飲用水管理狀況二、香港供水狀況與管理三、澳門供水狀況與管理四、臺灣地區(qū)飲用水管理五、澳大利亞供水狀況六、國外飲用水安全的管理制度第二章 飲用水標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)第一節(jié) 飲用水相關(guān)法律一、中華人民共和國刑法節(jié) 錄與注解二、中華人民共和國傳染病防治法節(jié) 錄與注解三、中華人民共和國水法節(jié) 錄與注解四、中華人民共和國水污染防治法節(jié) 錄與注解五、中華人民共和國食品衛(wèi)生法節(jié) 錄與注解六、中華人民共和國突發(fā)事件應(yīng)對法節(jié) 錄與注解第二節(jié) 飲用水有關(guān)法規(guī)一、生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法注解二、城市供水條例節(jié) 錄與注解三、城市供水水質(zhì)管理規(guī)定節(jié) 錄與注解四、國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定五、突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例節(jié) 錄六、國家突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案節(jié) 第三節(jié) 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)一、生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)展二、生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的修訂三、生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的特點和修訂內(nèi)容四、生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生要求五、準(zhǔn)確應(yīng)用生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)第四節(jié) 飲用水衛(wèi)生規(guī)范和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)一、集中式供水企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范二、涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范三、生活飲用水水質(zhì)處理器衛(wèi)生安全與功能評價規(guī)范四、生活飲用水消毒劑和消毒設(shè)備衛(wèi)生安全評價規(guī)范五、飲用凈水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)六、瓶裝飲用純凈水標(biāo)準(zhǔn)七、飲用礦泉水標(biāo)準(zhǔn)第五節(jié) WHO飲用水水質(zhì)準(zhǔn)則和世界主要國家飲用水標(biāo)準(zhǔn)一、WHO飲用水水質(zhì)準(zhǔn)則二、美國國家飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)三、歐盟飲用水水質(zhì)指令四、澳大利亞飲用水指南五、日本飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)六、俄羅斯飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)第三章 飲用水與健康第一節(jié) 飲用水的微生物污染與介水傳染病第四章 供水單位的衛(wèi)生與管理第五章 村鎮(zhèn)供水與分散式供水的衛(wèi)生管理第六章 溫泉水衛(wèi)生與管理第七章 涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品的衛(wèi)生與管理第八章 生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督與管理附錄主要參考文獻
章節(jié)摘錄
第一章概述第一節(jié) 飲用水的重要性生活飲用水(drinkingwater)簡稱飲用水,是指人們的飲水和生活用水,主要通過飲水和食物經(jīng)口攝入體內(nèi),并可通過洗漱、洗滌物品、沐浴等生活用水接觸皮膚或呼吸攝人人體。飲用水與人體健康和生活質(zhì)量密切相關(guān),其重要性不亞于食品。一、水是人類生存和經(jīng)濟發(fā)展的基礎(chǔ)水圈是僅次于大氣圈的廣闊的生命維持系統(tǒng)。有機體本身大部分是由水構(gòu)成的。植物和動物,包括人類的有機體在內(nèi),其組成至少有60%,甚至高達90%以上都是水。水也是多種生物的棲息地。水為地球上的一切生物所必需,是生命之源。水的存在維持了生態(tài)系統(tǒng)的平衡,保證了人類獲得所需的食物。在社會發(fā)展和科技進步的進程中,人們擇水而居,逐步形成村莊、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市,并得以生存和發(fā)展。人類生活中除了飲用水外,在保障個人衛(wèi)生、改善環(huán)境衛(wèi)生、綠化和改良環(huán)境氣候等方面都需要水,工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要的水量更大,水成為基礎(chǔ)性的自然資源和戰(zhàn)略性的經(jīng)濟資源。由于人口的增加、生活水平的提高、經(jīng)濟和社會的發(fā)展,使水資源需要量增加;另一方面,又由于生活、生產(chǎn)污染水源加劇,水資源可用量減少;再是浪費水資源現(xiàn)象嚴(yán)重,水資源無效使用量增加。現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)以大量消耗能源和水為其特征,每生產(chǎn)1噸合成纖維需要2500~5000噸水,生產(chǎn)1噸鋁比生產(chǎn)1噸鋼需要多15倍以上的能源和10倍以上的水。目前全世界每年在生產(chǎn)和生活方面對水的需求達3500立方公里,幾乎占世界徑流量的l/10。飲用水的需求量取決于當(dāng)?shù)貧夂?、衛(wèi)生設(shè)施狀況和科學(xué)經(jīng)濟水平。飲用水的水質(zhì)、用量以及水資源的科學(xué)合理利用和保護,是衡量一個國家經(jīng)濟發(fā)展水平、生活質(zhì)量高低、衛(wèi)生優(yōu)劣的一項重要指標(biāo)。
編輯推薦
《飲用水衛(wèi)生與管理》適合于供水單位的生產(chǎn)、管理人員,農(nóng)村改水和衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測人員培訓(xùn)教材,可作為廣大群眾的科普讀物,又可作飲用水有關(guān)大專院校師生學(xué)習(xí)、參考書。
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