分析化學

前言

　　為了貫徹教育部[2006]16號文件精神，適應新形勢下全國高等學校高職高專藥品類專業(yè)教育改革和發(fā)展的需要，堅持以培養(yǎng)高素質技能型專門人才為核心，以就業(yè)為導向、能力為本位、學生為主體的指導思想和原則，按照全國高職高專藥品類各專業(yè)和中藥制藥技術專業(yè)的培養(yǎng)目標，在衛(wèi)生部教材辦公室的組織規(guī)劃下，確立了本課程的教學內(nèi)容，編寫了教學大綱和本教材。　　《分析化學》在編寫中始終貫徹以“實用為主，必需、夠用和管用為度”的原則，注重其思想性、科學性、先進性、啟發(fā)性和實用性，樹立以素質教育為基礎，以能力培養(yǎng)為本位的新觀念。本教材的主要內(nèi)容有：定量分析誤差及數(shù)據(jù)的處理、滴定分析法、電位分析法、紫外一可見分光光度法、紅外分光光度法、色譜法及其他儀器分析方法等。鑒于分析化學學科的迅速發(fā)展，本教材適當增加了目前分析化學發(fā)展較成熟的新方法、新技術（如毛細管電泳法、高效薄層色譜法、薄層掃描法和其他高效液相色譜法等），以體現(xiàn)教材的先進性?！　”窘滩牡闹饕帉懱攸c如下：　　1．內(nèi)容編寫模塊化。為了增強學生學習的目的性、自覺性及教材內(nèi)容的可讀性、趣味性，激發(fā)學生學習的主動性，突出培養(yǎng)學生分析問題和解決問題的能力，提高學習質量，在教材中設立了“學習目標”、“課堂互動”、“實例解析”、“知識鏈接”、“知識拓展”、“學習小結”和“目標檢測”等模塊，希望對教學有所裨益。實驗內(nèi)容安排在配套的實踐指導一書中。在書末還附有經(jīng)過反復討論修改、最后審定的《教學大綱》，可供各校教學參考。各專業(yè)可以按照教學大綱的要求，以及專業(yè)學習的需要選取教學內(nèi)容?！　?．內(nèi)容編排上注重突出知識的有機整合和相互銜接。例如把非水溶液滴定法并入酸堿滴定法中一并介紹，光譜和色譜分析法的共性問題分別在各自概論中討論，以減少相同內(nèi)容在各章的重復，使知識的針對性更強，更有利于模塊教學?！　?．本教材涉及的滴定液配制、標定、表示和常用藥物的測定方法均以《中國藥典》（2005年版）登載的方法為依據(jù)。計量單位及符號均用國際單位制（樣品的含量也可以按《中國藥典》（2005年版）規(guī)定采用含量百分比表示）?！　〈送猓瑸榱思訌妼嵺`教學和多媒體教學，為教師教學與學生自學提供幫助，編寫組還編寫了與本教材配套使用的《分析化學實踐指導》和配套光盤，便于廣大師生選用。

內(nèi)容概要

本書的編寫以“實用為主，必需、夠用和管用為度”的原則，注重其思想性、科學性、先進性、啟發(fā)性和實用性，樹立以素質教育為基礎，以能力培養(yǎng)為本位的新觀念。教材的主要內(nèi)容有：定量分析誤差及數(shù)據(jù)的處理、滴定分析法、電位分析法、紫外一可見分光光度法、紅外分光光度法、色譜法及其他儀器分析方法等。鑒于分析化學學科的迅速發(fā)展，本教材適當增加了目前分析化學發(fā)展較成熟的新方法、新技術（如毛細管電泳法、高效薄層色譜法、薄層掃描法和其他高效液相色譜法等），以體現(xiàn)教材的先進性。

書籍目錄

第一章  緒論　第一節(jié)　分析化學的任務和作用　第二節(jié)　定量分析過程的一般步驟　第四節(jié)　分析化學的發(fā)展趨勢及學習方法第二章  誤差及分析數(shù)據(jù)處理　第一節(jié)　定量分析的誤差　第二節(jié)　有效數(shù)字及其應用　第三節(jié)　分析數(shù)據(jù)的統(tǒng)計處理基本知識第三章  滴定分析法概論　第一節(jié)　概述　第二節(jié)　基準物質與滴定液　第三節(jié)　滴定分析的計算第四章  酸堿滴定法　第一節(jié)　酸堿指示劑　第二節(jié)　酸堿滴定曲線及指示劑的選擇　第三節(jié)　酸堿滴定液的配制和標定　　第四節(jié)　應用與示例　第五節(jié)　非水溶液酸堿滴定法第五章  沉淀滴定法第六章  配位滴定法第七章  氧化還原滴定法第八章  電化學分析法第九章  紫外—可見分光光度法第十章  紅外分光光度法簡介第十一章  色譜法基本概念及經(jīng)典液相色譜法第十二章  色相色譜法第十三章  高效液相色譜法第十四章  其他儀器分析法簡介附錄主要參考文獻目標檢測參考答案分析化學教學大綱

章節(jié)摘錄

　　第一章　緒論　　第一節(jié)　分析化學的任務和作用　　分析化學（analytical chemistry）是研究物質組成、含量、結構和形態(tài)等化學信息的科學，它是化學領域的一個重要分支。分析化學的任務是鑒定物質的化學組成、測定物質組分的相對含量以及確定物質的化學結構。其內(nèi)容包括：定性分析、定量分析及結構分析。定性分析的任務是鑒定試樣由哪些元素、離子、原子團、官能團或化合物組成；定量分析的任務是測定試樣中各組分的相對含量；而結構分析的任務是確定物質的分子結構。分析工作的一般程序是首先確定物質的組成和結構，然后根據(jù)測定的要求，選擇恰當?shù)亩糠治龇椒?，確定物質中某組分的相對含量。而在一般分析工作中，被分析物質的組分和結構都是已知的，因此不需要做定性分析和結構分析，就可直接進行定量分析。　　分析化學作為一種檢測手段，在科學領域中起著十分重要的作用。它不僅為化學的各個分支學科提供有關物質的組成和結構信息，而且還促進了生命科學、材料科學、環(huán)境科學和能源科學的發(fā)展，在國民經(jīng)濟發(fā)展、資源開發(fā)利用、醫(yī)藥衛(wèi)生、國防建設及科技進步等各領域中發(fā)揮著十分重要的作用。

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　　供藥不這、藥品經(jīng)營與管理、藥物制劑技術、生物制藥技術、化學制藥技術、中藥制藥技術專業(yè)用

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