化學(xué)工程與工藝專業(yè)實(shí)驗(yàn)

前言

化學(xué)工程與工藝專業(yè)實(shí)驗(yàn)在化工類人才培養(yǎng)過程中占有重要的地位，專業(yè)實(shí)驗(yàn)既是對(duì)化學(xué)工程與工藝?yán)碚撝R(shí)的一個(gè)應(yīng)用與驗(yàn)證過程，又是理論知識(shí)的一個(gè)鞏固與升華過程?；瘜W(xué)工程和工藝實(shí)驗(yàn)技能是化工及其相關(guān)專業(yè)學(xué)生必備的基本素質(zhì)之一，是培養(yǎng)21世紀(jì)高素質(zhì)的化工類應(yīng)用型人才的重要組成部分。化學(xué)工程與工藝專業(yè)實(shí)驗(yàn)是面對(duì)化工相關(guān)專業(yè)高年級(jí)學(xué)生開設(shè)的，掌握化學(xué)工程與工藝專業(yè)實(shí)驗(yàn)基本原理和基本實(shí)驗(yàn)操作技能，是學(xué)生今后進(jìn)行科學(xué)研究和從事專業(yè)工作的重要基礎(chǔ)?；瘜W(xué)工程與工藝專業(yè)實(shí)驗(yàn)不同于理論課教學(xué)和基礎(chǔ)課程實(shí)驗(yàn)，它具有較強(qiáng)的化學(xué)工程與工藝專業(yè)背景，實(shí)驗(yàn)流程較長、規(guī)模較大，學(xué)生需要通過系統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)室工作來培養(yǎng)自己的動(dòng)手能力、分析問題能力和創(chuàng)新能力，以及參加科學(xué)研究的能力。本教材是根據(jù)國家化工類人才培養(yǎng)方案及教學(xué)內(nèi)容體系的基本要求編寫的。在傳統(tǒng)的專業(yè)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上，增加了一些選做的綜合設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)，可以將所學(xué)知識(shí)系統(tǒng)地運(yùn)用起來。本書由武漢工程大學(xué)閆志國、陳啟明主編，宣愛國主審，周玉新、賀小平、官仕龍、樊慶春、何壽林、程健、劉生鵬、吳廣文、郭嘉、徐旺生、閆福安、陳金芳、丁春華、余響林等參編。編寫過程中，吳元欣教授、王存文教授、潘志權(quán)教授、丁一剛教授、孫煒教授等給予了熱情的指導(dǎo)，提出了很多有益的建議；教材的出版得到了武漢工程大學(xué)教務(wù)處、綠色化工過程省部共建教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、化學(xué)化工類應(yīng)用型人才實(shí)踐教學(xué)模式研究、化學(xué)工程與工藝專業(yè)特色班培養(yǎng)模式研究、基于示范中心的化工綜合實(shí)驗(yàn)體系的完善和優(yōu)化項(xiàng)目的大力支持，在此一并深表謝意！本教材可作為化學(xué)工程、化學(xué)工藝、應(yīng)用化學(xué)、工業(yè)分析、制藥工程、生物工程、食品工程、工業(yè)催化、環(huán)境工程、精細(xì)化工、高分子材料等專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)用書，也可作為研究生和相關(guān)專業(yè)工程技術(shù)人員的參考書。由于編者水平有限，不妥之處懇請(qǐng)讀者批評(píng)指正。

內(nèi)容概要

　　《化學(xué)工程與工藝專業(yè)實(shí)驗(yàn)》在傳統(tǒng)的化工專業(yè)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上，參閱和借鑒了許多國內(nèi)外實(shí)驗(yàn)教學(xué)的相關(guān)內(nèi)容，內(nèi)容豐富，實(shí)用性強(qiáng)。 　　全書共分七章：第一章緒論；第二章反應(yīng)、分離工程實(shí)驗(yàn)；第三章化工熱力學(xué)實(shí)驗(yàn)；第四章工業(yè)催化實(shí)驗(yàn)；第五章精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)；第六章高分子物理和化學(xué)實(shí)驗(yàn)；第七章綜合設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)，在前面?zhèn)鹘y(tǒng)的專業(yè)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上進(jìn)行拓展。 　　各章內(nèi)容相對(duì)獨(dú)立，可以根據(jù)教學(xué)要求自由選擇，以滿足不同教學(xué)目標(biāo)的要求。 　　《化學(xué)工程與工藝專業(yè)實(shí)驗(yàn)》可作為化學(xué)工程、化學(xué)工藝、應(yīng)用化學(xué)、工業(yè)分析、制藥工業(yè)、生物工程、食品工程、工業(yè)催化、環(huán)境工程、精細(xì)化工、高分子材料等專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)用書，也可作為研究生和相關(guān)專業(yè)工程技術(shù)人員的參考書。

書籍目錄

第1章 緒論1．1 實(shí)驗(yàn)?zāi)康呐c基本要求1．2 專業(yè)實(shí)驗(yàn)的組織和實(shí)施第2章 反應(yīng)、分離工程實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)1 乙苯氣固脫氫反應(yīng)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)2 濕法磷酸的生產(chǎn)過程實(shí)驗(yàn)3 連續(xù)流動(dòng)反應(yīng)器停留時(shí)間分布的測(cè)定實(shí)驗(yàn)4 乙醇?xì)庀嗝撍埔蚁┓磻?yīng)動(dòng)力學(xué)實(shí)驗(yàn)5 鄰二甲苯氣固相氧化劑制鄰苯二甲酸酐實(shí)驗(yàn)6 氣液傳質(zhì)系數(shù)的測(cè)定實(shí)驗(yàn)7 反應(yīng)精餾法制醋酸乙酯第3章 化工熱力學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)8 二元溶液汽液平衡數(shù)據(jù)測(cè)定實(shí)驗(yàn)9 三元水鹽體系相圖繪制實(shí)驗(yàn)10 二氧化碳PVT關(guān)系實(shí)驗(yàn)11 用氣相色譜法測(cè)定無限稀釋溶液的活度系數(shù)實(shí)驗(yàn)12 蒸汽壓縮制冷循環(huán)實(shí)驗(yàn)13 一氧化碳變換反應(yīng)實(shí)驗(yàn)第4章 工業(yè)催化實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)14 y-Al2O3的制備及成型實(shí)驗(yàn)15 甲醇催化脫水制備二甲醚實(shí)驗(yàn)16 乙醇脫水反應(yīng)動(dòng)力學(xué)研究實(shí)驗(yàn)17 ZSM-5分子篩的水熱合成及其表征實(shí)驗(yàn)18 分子篩催化劑催化乙酸乙酯合成研究實(shí)驗(yàn)19 Ti02光催化劑的制備、表征及催化性能研究第5章 精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)20 防曬霜的配方設(shè)計(jì)、制備及性能測(cè)試實(shí)驗(yàn)21 香波的配方設(shè)計(jì)、制備及性能測(cè)試實(shí)驗(yàn)22 護(hù)發(fā)素的配制及頭發(fā)動(dòng)摩擦系數(shù)的測(cè)定實(shí)驗(yàn)23 冷燙精的制備和燙發(fā)效果的評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)24 紫羅蘭酮的合成實(shí)驗(yàn)25 膜分離技術(shù)處理電鍍廢水實(shí)驗(yàn)26 分散聚合法制備單分散聚甲基丙烯酸甲酯微球?qū)嶒?yàn)27 消毒劑5，5一二甲基海因的合成實(shí)驗(yàn)28 N，N-雙羥乙基十二烷基酰胺的合成實(shí)驗(yàn)29 二苯丙酸的合成實(shí)驗(yàn)30 甲基硫氧嘧啶的合成實(shí)驗(yàn)31 乙酸芐酯的制備第6章 高分子物理和化學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)32 甲基丙烯酸甲酯的本體聚合——有機(jī)玻璃棒的制備實(shí)驗(yàn)33 甲基丙烯酸甲酯一丙烯酸丁酯溶液共聚合實(shí)驗(yàn)34 乙酸乙烯酯的乳液聚合及乳膠漆的制備實(shí)驗(yàn)35 酚醛樹脂的合成實(shí)驗(yàn)36 聚乙烯醇縮丁醛的制備實(shí)驗(yàn)37 黏度法測(cè)定聚合物的分子量實(shí)驗(yàn)38 平衡溶脹法測(cè)定交聯(lián)聚合物的溶度參數(shù)和交聯(lián)度實(shí)驗(yàn)39 膨脹計(jì)法測(cè)定玻璃化溫度實(shí)驗(yàn)40 聚合物拉伸強(qiáng)度和斷裂伸長率的測(cè)定實(shí)驗(yàn)41雙組分環(huán)氧樹脂涂料的制備與性能測(cè)試第7章 綜合設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)42 超臨界二氧化碳流體萃取植物油實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)43 撞擊流氣液反應(yīng)器氨法脫除燃煤煙氣中SO2實(shí)驗(yàn)44 CO-C2H2OH-C2H；OH三元體系高壓氣液相平衡的測(cè)定與關(guān)聯(lián)實(shí)驗(yàn)45 磷酸脲結(jié)晶動(dòng)力學(xué)亞微觀可視化實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)46 非離子表面活性劑——羊毛脂聚氧乙烯醚的合成及應(yīng)用實(shí)驗(yàn)47 水性聚氨酯合成及應(yīng)用實(shí)驗(yàn)48 分子蒸餾精制辣椒紅色素參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

插圖：化學(xué)工程與工藝專業(yè)實(shí)驗(yàn)的主要目的是通過實(shí)驗(yàn)加強(qiáng)學(xué)生對(duì)化工相關(guān)理論的感性認(rèn)識(shí)；訓(xùn)練學(xué)生掌握專業(yè)實(shí)驗(yàn)的基本操作技能；促進(jìn)學(xué)生掌握化學(xué)工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)的基本技術(shù)和操作技能；使學(xué)生學(xué)會(huì)專業(yè)實(shí)驗(yàn)主要儀器和裝備的使用；了解本專業(yè)實(shí)驗(yàn)研究的基本方法；培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的學(xué)風(fēng)；提高學(xué)生分析和解決實(shí)驗(yàn)過程中實(shí)際問題的能力?；瘜W(xué)工程與工藝專業(yè)實(shí)驗(yàn)知識(shí)和相關(guān)技能是化工及其相關(guān)專業(yè)學(xué)生必備的基本素質(zhì)之一，是培養(yǎng)21世紀(jì)高素質(zhì)的化工類應(yīng)用型人才的重要組成部分。實(shí)驗(yàn)過程中要勤于動(dòng)手、勤于觀察、勤于思考、勤于記錄，養(yǎng)成整潔的習(xí)慣。實(shí)驗(yàn)課程是培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力和思維能力的主要途徑之一，包括實(shí)驗(yàn)裝置搭建的靈巧規(guī)范、單元操作技巧的訓(xùn)練掌握、實(shí)驗(yàn)進(jìn)程的合理安排、突發(fā)事件的沉著處理等。在實(shí)驗(yàn)過程中應(yīng)養(yǎng)成及時(shí)記錄的良好習(xí)慣，對(duì)觀察到的現(xiàn)象和結(jié)果以及有關(guān)質(zhì)量、體積、溫度或其它數(shù)據(jù)，都應(yīng)立即如實(shí)記錄下來；實(shí)驗(yàn)臺(tái)面應(yīng)該經(jīng)常保持清潔和干燥，包括稱量藥品要在指定的地方有序進(jìn)行；需要放在臺(tái)面待用的儀器應(yīng)該整齊有序放置，不是馬上使用的儀器應(yīng)保存在實(shí)驗(yàn)柜內(nèi)；量取藥品時(shí)試劑瓶的標(biāo)簽應(yīng)朝向手心，量取完應(yīng)及時(shí)蓋好瓶蓋；使用過的儀器要及時(shí)清洗；所有廢棄的物質(zhì)應(yīng)分類放人廢液缸或廢物桶中，不能隨意丟入水槽或下水道中；有異嗅或有毒物質(zhì)的操作必須在通風(fēng)櫥內(nèi)進(jìn)行等。實(shí)驗(yàn)完成后，將記錄本和產(chǎn)物、樣品交給老師檢查。清洗清點(diǎn)儀器，做好實(shí)驗(yàn)臺(tái)面和實(shí)驗(yàn)室清潔衛(wèi)生，檢查水電是否關(guān)閉。課后根據(jù)實(shí)驗(yàn)記錄認(rèn)真完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。為了保證實(shí)驗(yàn)的正常進(jìn)行，學(xué)生必須遵守以下實(shí)驗(yàn)室規(guī)則。①進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室前必須做好實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告。②實(shí)驗(yàn)室中應(yīng)保持安靜和遵守秩序。實(shí)驗(yàn)時(shí)要獨(dú)立操作、認(rèn)真觀察、及時(shí)記錄，不得擅自離崗，大聲喧嘩。按時(shí)完成實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)記錄應(yīng)經(jīng)教師簽字確認(rèn)。③嚴(yán)格按照操作規(guī)程和實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。遵守操作規(guī)范，注意實(shí)驗(yàn)安全，服從教師指導(dǎo)，發(fā)生意外事故應(yīng)立即報(bào)告教師處理。④保持實(shí)驗(yàn)室整潔。公用儀器或藥品用完后應(yīng)立即放歸原處；實(shí)驗(yàn)過程中做到臺(tái)面、地面、水槽、儀器清潔；實(shí)驗(yàn)結(jié)束后實(shí)驗(yàn)臺(tái)、實(shí)驗(yàn)室整理干凈。⑤愛護(hù)公物。損壞儀器必須立即報(bào)告教師按規(guī)定處理；嚴(yán)格藥品用量，未經(jīng)教師批準(zhǔn)不得擅自重新稱量藥品；節(jié)約水電。⑥做好清潔衛(wèi)生，包括整理公用儀器藥品，打掃實(shí)驗(yàn)室，清倒廢物缸，檢查水電氣，關(guān)好門窗。

編輯推薦

《化學(xué)工程與工藝專業(yè)實(shí)驗(yàn)》：高等學(xué)校教材

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