出版時間:2011-5 出版社:化學工業(yè)出版社 作者:朱太治,雙?!〉? 編著
內(nèi)容概要
搭配全自動豆?jié){機,送給爸媽最貼心的營養(yǎng)禮物!
營養(yǎng)專家精心為中老年量身定制的養(yǎng)生健康豆?jié){食譜,分為中老年曰常保健豆?jié){、病
癥保健豆?jié){和中老年健康五谷漿三大類別,涵蓋豆?jié){、五谷漿制作的方方面面,為中老年
朋友提供全方位、最實用的豆?jié){美食制作說明。
書中介紹了日常生活中中老年讀者可以自己制作的豆?jié){,簡單易學,一看就懂。更針
對六種中老年常見的身體體質(zhì),推薦適宜的豆?jié){和豆?jié){美食,在享受美食的同時。更能保
健、治病。此外,常見豆類的相宜相克、保健養(yǎng)生印經(jīng)驗與竅門,都能幫助中老年人樹立
正確的健康觀念,是一本可以使廣大中老年朋友受益的家庭實用豆?jié){使用指導,是送給父
母、長輩最好的豆?jié){使用指導!
隨書附贈精美vCD光盤,全程制作詳解,實用超值!
一級分類:大眾生活
二級分類:餐飲
三級分類:餐飲
書籍目錄
Part1 流傳千年的養(yǎng)生豆?jié){
豆?jié){,孝心創(chuàng)造的奇跡
豆?jié){,給老爸老媽最需要的營養(yǎng)元素
認清身體狀況飲豆?jié){
豆?jié){的制作、飲用、保存注意
健康指導:有關(guān)中老年豆?jié){養(yǎng)生的5大疑問
Part2 中老年日常保健豆?jié){
——每天一杯,輕松保健康
經(jīng)典原汁豆?jié){
純黃豆豆?jié){
純綠豆豆?jié){
純黑豆豆?jié){
純紅豆豆?jié){
五臟補益豆
補心小米紅棗
補肝五豆紅棗
補脾黑豆芝麻
補肺大米豆?jié){
補腎百合蓮子豆?jié){
五色滋補豆?jié){
清爽開胃豆?jié){
菊花雪梨黃豆飲
荷桂茶豆?jié){
清口龍井豆?jié){
消渴麥仁豆?jié){
開胃五谷酸奶豆?jié){
助消化高梁豆?jié){
富纖蔬果豆?jié){
解毒胡蘿卜豆?jié){
清肝生菜豆?jié){
清香萵苣綠豆?jié){
橘柚豆?jié){
西芹豆?jié){
薄荷大米二豆?jié){
健康指導:黑豆養(yǎng)連術(shù)
Part3 對癥養(yǎng)生豆?jié){
——防病治病,藥補不如食補
中老年心血管疾病
——高脂血癥、動脈粥樣硬化
[豆?jié){]
栗子豆?jié){
燕麥豆?jié){
蕎麥豆?jié){
紅棗枸杞豆?jié){
紫薯南瓜豆?jié){
紅薯山藥麥豆?jié){
[豆?jié){美食)
五豆窩頭
豆?jié){粥
中老年糖尿病
[豆?jié){)
玉米豆?jié){
小米豆?jié){
高粱小米豆?jié){
燕麥小米豆?jié){
南瓜二豆?jié){
黑米南瓜豆?jié){
[豆?jié){美食]
豆?jié){南瓜湯
木耳黑粥
中老年呼吸道疾病
——哮喘
[豆?jié){]
爽口豌豆小米豆?jié){
紅棗二豆?jié){
……
Part4 中老年健康五谷漿
附錄 豆類食物相宜相克速查
圖書封面
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