化工基礎(chǔ)實驗

內(nèi)容概要

　　化工基礎(chǔ)實驗是化工、環(huán)境、食品、生物工程等專業(yè)教學計劃中的必修課程，屬于工程實驗范疇。全書共分六章，第一章化工實驗基礎(chǔ)知識，第二章實驗誤差，第三章實驗數(shù)據(jù)的處理，第四章實驗各環(huán)節(jié)要求，第五章實驗相關(guān)儀器儀表知識，第六章實驗部分，包括阻力實驗、離心泵實驗、過濾實驗、傳熱實驗、吸收解析實驗、精餾實驗、干燥實驗、膜分離實驗、多釜串聯(lián)、管式反應釜返混實驗、二元汽液平衡、三元液液平衡、臨界狀態(tài)觀察、多功能精餾、乙苯脫氫等。本書適用于較少學時實驗課程的相關(guān)專業(yè)，力求達到培養(yǎng)高技能、應用型人才的目標，也可供有關(guān)行業(yè)的科研、設計及生產(chǎn)單位的科技人員參考。

書籍目錄

第一章　化工實驗基礎(chǔ)知識
　一、化工基礎(chǔ)實驗教學目的
　二、化工基礎(chǔ)實驗的特點
　三、化工基礎(chǔ)實驗教學內(nèi)容與方法
第二章　實驗誤差
　一、誤差的基本概念
　二、誤差的基本性質(zhì)
第三章　實驗數(shù)據(jù)的處理
　一、有效數(shù)字的處理
　二、實驗結(jié)果的數(shù)據(jù)處理
　三、經(jīng)驗公式的選擇
第四章　實驗各環(huán)節(jié)要求
　一、實驗預習
　二、實驗操作環(huán)節(jié)
　三、測定、記錄和數(shù)據(jù)處理
　四、實驗安全與環(huán)保
　五、編寫實驗報告
第五章　實驗相關(guān)儀器儀表知識
　一、渦輪流量計
　二、壓力測量儀表
　三、數(shù)字式顯示儀表
　四、熱電偶溫度計
　五、熱電阻溫度計
　六、阿貝折射儀
第六章　實驗部分
　實驗1氣體轉(zhuǎn)子流量計校正
　實驗2液體流量計的標定
　實驗3流體流動類型及臨界雷諾數(shù)的測定
　實驗4流體阻力（綜合）測定實驗
　實驗5離心泵性能測定實驗(遠程控制)
　實驗6對流傳熱系數(shù)的測定
　實驗7傳熱綜合實驗
　實驗8板框恒壓過濾常數(shù)測定實驗
　實驗9真空過濾實驗
　實驗10篩板精餾塔實驗
　實驗11填料精餾塔和等板高度的測定(全回流)
　實驗12填料吸收塔實驗
　實驗13往復篩板萃取塔實驗
　實驗14干燥速率曲線測定實驗
　實驗15膜分離實驗
　實驗16汽液平衡數(shù)據(jù)的測定
　實驗17三元液液平衡的測定
　實驗18二氧化碳臨界狀態(tài)觀測及pVT關(guān)系測定實驗
　實驗19反應精餾法制乙酸乙酯
　實驗20乙苯脫氫制苯乙烯實驗
　實驗21串聯(lián)流動反應器停留時間分布的測定
　實驗22連續(xù)均相管式循環(huán)反應器中的返混實驗
附錄
　附錄一水的物理性質(zhì)
　附錄二干空氣的物理性質(zhì)（p=101?325kPa）
　附錄三幾種常用理想二元標準混合液
　附錄四正庚烷?甲基環(huán)己烷的組成與折射率關(guān)系
　附錄五乙醇?水系統(tǒng)t?x?y數(shù)據(jù)
　附錄六各種換熱方式下對流傳熱系數(shù)的范圍
　附錄七苯甲酸?煤油?水物系萃取實驗分配曲線數(shù)據(jù)
參考文獻

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：   插圖：    第一章 化工實驗基礎(chǔ)知識 化工基礎(chǔ)實驗是化工、制藥、環(huán)境、食品、生物工程等院系或?qū)I(yè)教學計劃中的必修課程，屬于工程實驗范疇，與一般化學實驗的不同之處在于它具有工程特點。每個實驗項目都相當于化工生產(chǎn)中的一個單元操作，通過實驗能建立起一定的工程概念，同時，隨著實驗課的進行，會遇到大量的工程實際問題，對理工科學生來說，可以在實驗過程中更實際、更有效地學到更多工程實驗方面的原理及測試手段，可以發(fā)現(xiàn)復雜的真實設備與工藝過程同描述這一過程的數(shù)學模型之間的關(guān)系，也可以認識到對于一個看起來似乎很復雜的過程，一經(jīng)了解，可以只用最基本的原理來解釋和描述。因此，在實驗課的全過程中，學生在思維方法和創(chuàng)新能力方面都得到培養(yǎng)和提高，為今后的工作打下堅實的基礎(chǔ)。 一、化工基礎(chǔ)實驗教學目的 （1）鞏固和深化理論知識 在學習化工基礎(chǔ)課程的前提下，進一步了解和理解一些比較典型的已被或?qū)⒈粡V泛應用的化工過程與設備的原理和操作，鞏固和深化基礎(chǔ)化工的理論知識。 （2）提供理論聯(lián)系實際的機會 用所學的化工基礎(chǔ)理論知識去解決實驗中遇到的各種實際問題，同時學習在化工領(lǐng)域內(nèi)如何通過實驗獲得新的知識和信息。 （3）培養(yǎng)學生從事科學實驗的能力 實驗能力主要包括：①為了完成一定的研究課題，設計實驗方案的能力；②進行實驗，觀察和分析實驗現(xiàn)象的能力和解決實驗問題的能力；③正確選擇和使用測量儀表的能力；④利用實驗的原始數(shù)據(jù)進行數(shù)據(jù)處理以獲得實驗結(jié)果的能力；⑤運用文字表達技術(shù)報告的能力等。學生只有通過一定數(shù)量的實驗訓練，才能掌握各種實驗技能，為將來從事科學研究和解決工程實際問題打好堅實的基礎(chǔ)。(4)培養(yǎng)科學的思維方法、嚴謹?shù)目茖W態(tài)度和良好的科學作風，提高自身素質(zhì)。(5)隨著科枝的發(fā)展，不斷引進新的化工技術(shù)和實驗技術(shù)，開闊眼界，啟發(fā)新創(chuàng)意。

編輯推薦

《普通高等教育"十二五"規(guī)劃教材:化工基礎(chǔ)實驗》是在學生完成了基礎(chǔ)化學課程以及化工原理等專業(yè)課的基礎(chǔ)上開設的，涵蓋了一些比較典型的化工單元操作。其目的是使學生掌握化工操作的基本特點、化工實驗的研究方法、實驗數(shù)據(jù)的誤差分析、實驗數(shù)據(jù)的處理方法以及與化工基礎(chǔ)實驗有關(guān)的計算機數(shù)據(jù)采集與控制等基本知識。

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