會(huì)議服務(wù)

出版時(shí)間:2007-11  出版社:人民大學(xué)  作者:張楊莉  頁數(shù):70  

前言

會(huì)展有經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步的“助推器”之稱。會(huì)展業(yè)以年平均20%的增幅迅猛發(fā)展,并開始逐步走向國際化、專業(yè)化、規(guī)?;推放苹?jù)有關(guān)方面預(yù)測(cè),中國對(duì)于吸引旅游者,特別是參加各種國際會(huì)議和展覽的客人,具有極大的潛力,將成為21世紀(jì)亞太地區(qū)的重要會(huì)展中心。國際會(huì)議可以帶動(dòng)旅游、商業(yè)、物流、通信、餐飲、住宿等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,國際上對(duì)此有1:9的說法,即辦會(huì)議的場(chǎng)館收入如果是1的話,那么相關(guān)的社會(huì)收入就是它的9倍。正是基于會(huì)展業(yè)巨大的聯(lián)動(dòng)效應(yīng),各國爭(zhēng)相發(fā)展會(huì)展業(yè)。隨著中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,以及對(duì)外開放的擴(kuò)大和申奧、申博成功,會(huì)展經(jīng)濟(jì)已成為中國經(jīng)濟(jì)的新亮點(diǎn)。目前,與會(huì)展業(yè)高速發(fā)展所不相適應(yīng)的是高素質(zhì)的專業(yè)會(huì)展人才匱乏,這已成為制約會(huì)展業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的“瓶頸”。本書正是順應(yīng)會(huì)展業(yè)的不斷發(fā)展對(duì)人才的需求而編寫的,本書既有對(duì)會(huì)議知識(shí)系統(tǒng)、綜合的介紹,又力圖結(jié)合會(huì)議業(yè)實(shí)際,體現(xiàn)較強(qiáng)的行業(yè)性和實(shí)用性。因此,本書既可作為會(huì)展、旅游等行業(yè)服務(wù)人員、管理人員、營銷人員、接待人員等廣大從業(yè)人員的培訓(xùn)教材,也可作為會(huì)展、旅游等專業(yè)院校和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的參考用書。本書共分五章,由張楊莉(第一章、第三章、第四章第一節(jié))和傅國林(第二章、第四章第二節(jié)、第五章)共同完成編寫。在編寫過程中,參閱了眾多專家、學(xué)者的有關(guān)論著,在此表示衷心感謝!由于時(shí)間倉促和水平有限,本書難免存在不少缺點(diǎn)和錯(cuò)漏,懇請(qǐng)讀者批評(píng)指正。

內(nèi)容概要

《會(huì)議服務(wù)》是順應(yīng)會(huì)展業(yè)的不斷發(fā)展對(duì)人才的需求而編寫的,共分五章,介紹了會(huì)議服務(wù)及其流程、會(huì)議場(chǎng)所的布置和物品的準(zhǔn)備、會(huì)議迎送和登記注冊(cè)服務(wù)、會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)、會(huì)議的后續(xù)服務(wù)。《會(huì)議服務(wù)》既有對(duì)會(huì)議知識(shí)系統(tǒng)、綜合的介紹,又力圖結(jié)合會(huì)議業(yè)實(shí)際,體現(xiàn)較強(qiáng)的行業(yè)性和實(shí)用性。 《會(huì)議服務(wù)》既可作為會(huì)展、旅游等行業(yè)服務(wù)人員、管理人員、營銷人員、接待人員等廣大從業(yè)人員的培訓(xùn)教材,也可作為會(huì)展、旅游等專業(yè)院校和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的參考用書。

書籍目錄

第一章 會(huì)議服務(wù)及其流程  第一節(jié) 會(huì)議的分類  第二節(jié) 不同類型的會(huì)議服務(wù)及其流程第二章 會(huì)議場(chǎng)所的布置和物品的準(zhǔn)備  第一節(jié) 會(huì)議場(chǎng)所布局的類型  第二節(jié) 會(huì)議場(chǎng)所主席臺(tái)和座位的布置  第三節(jié) 會(huì)議服務(wù)物品的準(zhǔn)備第三章 會(huì)議迎送和登記注冊(cè)服務(wù)  第一節(jié) 會(huì)議迎送服務(wù)  第二節(jié) 會(huì)議登記注冊(cè)服務(wù)  第三節(jié) 存取衣帽服務(wù)第四章 會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)  第一節(jié) 會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)的茶水和茶歇服務(wù)  第二節(jié) 會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)的視聽服務(wù)第五章 會(huì)議的后續(xù)服務(wù)  第一節(jié) 會(huì)議結(jié)束后的服務(wù)  第二節(jié) 會(huì)議客史檔案的管理

章節(jié)摘錄

二、常用視聽服務(wù)設(shè)備(一)音響系統(tǒng)音響系統(tǒng)是多數(shù)會(huì)議場(chǎng)所擁有的最主要的視聽設(shè)備。麥克風(fēng)、音控臺(tái)和音箱是會(huì)議室最基本的音響設(shè)備。高質(zhì)量的音響系統(tǒng)是辦好會(huì)議的關(guān)鍵。1.麥克風(fēng)下列是會(huì)議常用的6種麥克風(fēng),根據(jù)不同的會(huì)議的要求可以使用相應(yīng)的麥克風(fēng)。(1)微型麥克風(fēng):需要掛繞在脖子上或夾在衣領(lǐng)上,演講人講話時(shí)可以自由轉(zhuǎn)頭,如果有足夠長(zhǎng)的引線,演講人還可以在演講時(shí)四處走動(dòng),而都不會(huì)影響聲音傳送。(2)手持麥克風(fēng):是一種傳統(tǒng)形式的擴(kuò)音器,說話時(shí)麥克風(fēng)必須距離嘴巴很近。(3)固定麥克風(fēng):固定安放在講桌上的麥克風(fēng),演講人講話時(shí)不能離開講桌,這限制了演講人的行動(dòng)。(4)桌面麥克風(fēng):將麥克風(fēng)放在桌子上的架子上,一般在小組討論、幾位發(fā)言人坐下發(fā)言時(shí)使用。(5)落地式麥克風(fēng):放置在可伸縮的金屬架上,引線很長(zhǎng),’演講人可以走動(dòng),但聲音傳送會(huì)受影響。(6)漫游式麥克風(fēng):一種手持麥克風(fēng),電線可有可無,演講人可手持其自由走動(dòng)。

編輯推薦

《中等職業(yè)教育課改項(xiàng)目成果教材?"任務(wù)引領(lǐng)型"規(guī)劃教材?飯店服務(wù)與管理系列?會(huì)議服務(wù)》由中國人民大學(xué)出版社出版。

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