怎么吃才健康

內(nèi)容概要

科學(xué)的飲食是健康生活的基礎(chǔ)，作者認(rèn)為如果大家認(rèn)真堅(jiān)持他所提出的各種建議，相信大家一定能夠在不久的將來(lái)得到健康的回報(bào)。
介紹營(yíng)養(yǎng)學(xué)方面知識(shí)，使大家能夠在減肥與飲食調(diào)整方面做出更加科學(xué)的選擇。
指導(dǎo)大家如何閱讀食品標(biāo)簽或說(shuō)明書，從而做一個(gè)明智的消費(fèi)者。
對(duì)一些時(shí)尚飲食的利弊進(jìn)行具體的分析，并提出飲食建議。
提供一些飲食計(jì)劃、具體食譜以及在家就餐和在飯店就餐時(shí)的注意事項(xiàng)。
針對(duì)一些常見病向大家提供具體的飲食建議。

作者簡(jiǎn)介

作者：(美國(guó))安德魯·韋爾 譯者：楊青云安德魯·韋爾(Andrew Weil)，美國(guó)人，醫(yī)學(xué)博士，亞利桑那州立大學(xué)臨床醫(yī)學(xué)教授。著有《怎樣吃才健康》等。

書籍目錄

引言
第一章  吃好的原則
第二章  人類營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)
第三章  世界上最差的飲食
第四章  世界上最好的飲食
第五章  體重的困擾
第六章  購(gòu)物與飲食
第七章  廚房中的煉金術(shù)

圖書封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

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