百變主食

內容概要

吃出健康，品出美味！“時尚美食系列”為都市白領提供最傾心的美食享受。本書為叢書之一，精選了100種香噴主食，并對其制作方法，選料等加以說明，可謂“一書在手，廚技盡收”！    100種香噴主食天天做，懶人變換巧當家！八寶糯米飯、炸醬面、香菜餃子、紅油抄手……你是否對這些主食讒眼欲滴呢？本書現(xiàn)在為你一解心頭饞！本書精選了100種香噴主食，并對其制作方法、選料等加以說明，可口、營養(yǎng)、保健、易做，還不快來體驗一下！

書籍目錄

香香噴噴來把米香聚篇  米飯    八寶糯米飯    揚州炒飯    全麥紅棗飯    糙米豌豆飯    紅薯飯    印尼炒飯  米粥      蜜菊糯米粥    苦瓜白米冰粥    絲瓜骨香粥    花生杏仁粥    鮮菇小米粥    松仁魚米粥  米粉    牛肉炒米粉    什錦煮粉和和美美做餅面和美篇  面條    蝦仁香蔥面    擔擔面    家常牛肉蕎麥面    醋鹵莜面條    炸醬面    翠衣麻辣涼面  餅    小米餅    玉米面糊餅    燙面軟餅    蕓豆餅    碧綠韭香小餡餅    椒鹽餅  糕點    紅棗切糕    蜜棗山藥糕團團圓圓好吃餡團圓篇  包子    豬肉小籠包子    山藥茯苓包子    三鮮包子    羊肉包子  餃子    鐘水餃    香菜餃子    菜肉鍋貼    五味蒸餃  餛飩      紅油抄手    煎餛飩    酸菜鮮肉餛飩    蝦仁餛飩  其他    糯米肉丸    玉米面團子    紅米湯圓    鮮香燒賣

圖書封面

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