出版時(shí)間:2002-7 出版社:第2版 (2006年6月1日) 作者:陳濤等編 頁(yè)數(shù):281 字?jǐn)?shù):450000
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內(nèi)容概要
本書系原高等學(xué)校試用教材《化工傳遞過(guò)程基礎(chǔ)》(王紹亭、陳濤編,化學(xué)工業(yè)出版社,1987)的修訂本。 本教材系統(tǒng)論述了化學(xué)工程中動(dòng)量、熱量與質(zhì)量傳遞(“三廢”)的基本原理、數(shù)學(xué)模型及求解方法,傳遞速率的理論計(jì)算,三傳的類比及傳遞理論的工程應(yīng)用等內(nèi)容。全書共12章。第一章為傳遞過(guò)程概論,闡述流體流動(dòng)導(dǎo)論、三傳的類似性和衡算方法;二至五章為動(dòng)量傳遞,包括連續(xù)性方程與運(yùn)動(dòng)方程、運(yùn)動(dòng)方程的應(yīng)用、邊界層流動(dòng)和湍流;六至八章為熱量傳遞,包括熱量傳遞概論和能量方程、熱傳導(dǎo)和對(duì)流傳熱;九至十二章為質(zhì)量傳遞,包括質(zhì)量傳遞概論和傳質(zhì)微分方程、分子傳質(zhì)、對(duì)流傳質(zhì)和同時(shí)進(jìn)行動(dòng)量、熱量與質(zhì)量傳遞的過(guò)程。各章均附有例題和習(xí)題,以幫助讀者對(duì)本書內(nèi)容的理解和運(yùn)用。 本書可作為“化學(xué)工程與工藝”專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課教材,亦可作為化工類其他專業(yè)的選修課教材,對(duì)于在化工領(lǐng)域叢事科研、設(shè)計(jì)和生產(chǎn)的科技人員也可參考。
書籍目錄
1 傳遞過(guò)程概論 1.1 流體流動(dòng)導(dǎo)論 1.2 動(dòng)量、熱量與質(zhì)量傳遞的類似性 1.3 傳遞過(guò)程的衡算方法第一篇 動(dòng)量傳遞 2 連續(xù)性方程與運(yùn)動(dòng)方程 2.1 描述流動(dòng)問(wèn)題的兩種觀點(diǎn) 2.2 連續(xù)性方程 2.3 運(yùn)動(dòng)方程 3 運(yùn)動(dòng)方程的應(yīng)用 3.1 阻力系數(shù) 3.2 平壁間與平壁面上的穩(wěn)態(tài)層流 3.3 圓管與套管環(huán)隙間的穩(wěn)態(tài)層流 3.4 爬流 3.5 勢(shì)流 3.6 平面流與流函數(shù)的概念 4 邊界層流動(dòng) 4.1 邊界層的概念 4.2 普蘭德邊界層的方程 4.3 過(guò)界層積分動(dòng)量的方程 4.4 管道進(jìn)口段的流體流動(dòng) 4.5 過(guò)界層分離 5 湍流 5.1 湍流的特點(diǎn)、起因及表征 5.2 湍流時(shí)的運(yùn)動(dòng)方程 5.3 湍流的半經(jīng)驗(yàn)理論 5.4 無(wú)界固體壁面上的穩(wěn)態(tài)湍流 5.5 圓管中的湍流 5.6 平板壁面上湍流邊界層的近似解 5.7 因次分析在動(dòng)量傳遞中的應(yīng)用第二篇 熱量傳遞 6 熱量傳遞概論與能量方程 6.1 熱量傳遞的基本方式 6.2 能量方程 7 熱傳導(dǎo) 7.1 穩(wěn)態(tài)熱傳導(dǎo) 7.2 不穩(wěn)態(tài)熱傳導(dǎo) 8 對(duì)流傳熱 8.1 對(duì)流傳熱的機(jī)理與對(duì)流傳熱系數(shù) 8.2 管內(nèi)對(duì)流傳熱 8.3 自然對(duì)流傳熱第三篇 質(zhì)量傳遞 9 質(zhì)量傳遞概論與傳質(zhì)微分方程 9.1 質(zhì)量傳遞概論 9.2 傳質(zhì)微分方程 10 分子傳質(zhì)(擴(kuò)散) 10.1 穩(wěn)態(tài)分子擴(kuò)散的通用速率方程 10.2 氣體中的分子擴(kuò)散 10.3 液體中的分子擴(kuò)散 10.4 固體中的擴(kuò)散 11 對(duì)流傳質(zhì)系數(shù) 11.1 對(duì)流傳質(zhì)系數(shù) 11.2 平板壁面對(duì)流傳質(zhì) 11.3 管內(nèi)對(duì)流傳質(zhì) 11.4 對(duì)流傳質(zhì)模型 12 同時(shí)進(jìn)行動(dòng)量、熱量與質(zhì)量傳遞的過(guò)程主要參考文獻(xiàn)附錄
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