有機(jī)化學(xué)

內(nèi)容概要

本書從化學(xué)鍵開始談起，在各章節(jié)涉及到具體化合物及其性質(zhì)時，順勢引入了在自然界、生物體內(nèi)和化學(xué)工業(yè)中與其有關(guān)的應(yīng)用、融合自然、系統(tǒng)性強(qiáng)，打破了以前化學(xué)家只關(guān)心結(jié)構(gòu)、生物學(xué)家只關(guān)心動物的局限性，將結(jié)構(gòu)與功能有機(jī)地結(jié)合了起來。由于結(jié)構(gòu)—功能—反應(yīng)機(jī)理貫穿全書，使讀者能夠始終抓住主線，更好地在理性上理解有機(jī)化學(xué)，也為學(xué)習(xí)物理有機(jī)化學(xué)打下了良好的基礎(chǔ)。本書在幫助讀者理解有機(jī)化學(xué)的同時，也帶給讀者有機(jī)化學(xué)前言領(lǐng)域的研究樂趣。本書彩色印刷，借鑒原書的版式設(shè)計，圖文并茂，生動活潑，可讀性強(qiáng)。
　　本書可作為化學(xué)化工、生命科學(xué)、醫(yī)學(xué)、藥學(xué)等專業(yè)本科生的教材，也可供研究生及科研人員參考使用。

書籍目錄

第1章　有機(jī)分子的結(jié)構(gòu)與化學(xué)鍵第2章　結(jié)構(gòu)和反應(yīng)性：酸和堿，極性和非極性分子第3章　烷烴的反應(yīng)：鍵的裂解能、自由基鹵化、相對反應(yīng)性第4章　環(huán)烷烴第5章　立體異構(gòu)體第6章　鹵代烷烴的性質(zhì)和反應(yīng)：雙分子親核取代反應(yīng)第7章　鹵代烷烴的其他反應(yīng)：單分子取代反應(yīng)和消除反應(yīng)的歷程第8章　羥基官能團(tuán)：醇；性質(zhì)，制備和合成策略第9章　醇的其他反應(yīng)和醚的化學(xué)第10章　利用核磁共振波譜解析結(jié)構(gòu)第11章　烯烴和紅外光譜第12章　烯烴的反應(yīng)第13章　炔烴：碳—碳叁鍵第14章　離域π體系：借助紫外和可見光譜的研究第15章　苯和芳香性：芳香親電取代反應(yīng)第16章　苯衍生物的親電進(jìn)攻：取代基控制區(qū)域選擇性第17章　醛和酮：羰基化合物第18章　烯醇、烯醇鹽和羥醛縮合反應(yīng)：α，β-不飽和醛與酮第19章　羧酸第20章　羧酸衍生物和質(zhì)譜第21章　胺及其衍生物：含氮官能團(tuán)第22章　苯取代基的化學(xué)：烷基苯、苯酚和苯胺第23章　烯醇酸酯和克萊森縮合β-二羰基化合物的合成；?；庪x子等價物第24章　碳水化合物：自然界中的多官能團(tuán)化合物第25章　雜環(huán)：環(huán)狀有機(jī)化合物中的雜原子第26章　氨基酸、肽、蛋白質(zhì)和核酸：自然界中的含氮聚合物MCAT（醫(yī)學(xué)院入學(xué)測試）試題練習(xí)答案照片來源中-英索引英-中索引

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