出版時(shí)間:2005-5 出版社:化學(xué)工業(yè)出版社 作者:張振宇 頁(yè)數(shù):249
內(nèi)容概要
本書內(nèi)容包括化工產(chǎn)品檢驗(yàn)的意義及其標(biāo)準(zhǔn)化、化工產(chǎn)品物理參數(shù)測(cè)定技術(shù)、化工產(chǎn)品定量分析技術(shù)、化工產(chǎn)品中雜質(zhì)和水分的檢驗(yàn)、無(wú)機(jī)化工產(chǎn)品的檢驗(yàn)、有機(jī)化工產(chǎn)品的檢驗(yàn)和12種典型化工產(chǎn)品檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目?! ”緯袁F(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),討論如何將技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用于產(chǎn)品檢驗(yàn)實(shí)踐之中,并通過(guò)典型化工產(chǎn)品檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn),達(dá)到培養(yǎng)操作技能的目的。書中采用了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的術(shù)語(yǔ)、計(jì)量單位和試驗(yàn)方法,書中編有實(shí)訓(xùn)要求、思考與練習(xí)、難點(diǎn)解讀、復(fù)習(xí)與測(cè)試等欄目,便于讀者自行檢測(cè)其學(xué)習(xí)效果?! ”緯└呗毠I(yè)分析、化工類專業(yè)和化工行業(yè)中、高級(jí)化驗(yàn)工實(shí)訓(xùn)教學(xué)使用,也可供與化學(xué)檢驗(yàn)相關(guān)的其他企業(yè)或商檢部門化驗(yàn)人員以及從事化工產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售的人員學(xué)習(xí)參考。
書籍目錄
第一章化工產(chǎn)品檢驗(yàn)的意義及其標(biāo)準(zhǔn)化1 第一節(jié)化學(xué)工業(yè)的原料資源及主要產(chǎn)品1 一、化學(xué)工業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位1 二、化學(xué)工業(yè)的原料資源2 三、化學(xué)工業(yè)的主要產(chǎn)品3 第二節(jié)化工產(chǎn)品檢驗(yàn)的意義和重要作用5 一、化工生產(chǎn)中的分析檢驗(yàn)5 二、化工產(chǎn)品流通中的分析檢驗(yàn)7 三、分析檢驗(yàn)中的質(zhì)量保證8 第三節(jié)化工產(chǎn)品檢驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)化10 一、化工標(biāo)準(zhǔn)化的意義和特點(diǎn)10 二、我國(guó)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的種類和編號(hào)12 三、采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)14 四、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)及其應(yīng)用15 第四節(jié)化工產(chǎn)品檢驗(yàn)的資料及運(yùn)用18 一、化工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)資料18 二、化工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的檢索19 三、標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)規(guī)程的解讀和應(yīng)用22 第五節(jié)化工產(chǎn)品檢驗(yàn)的程序和技術(shù)24 一、化工產(chǎn)品的采樣24 二、定性鑒定技術(shù)25 三、物理參數(shù)測(cè)定技術(shù)26 四、定量分析技術(shù)26 五、產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)認(rèn)定29 復(fù)習(xí)與測(cè)試29 第二章化工產(chǎn)品物理參數(shù)測(cè)定技術(shù)32 第一節(jié)液體化工產(chǎn)品密度的測(cè)定32 一、基本概念32 二、密度瓶法32 三、韋氏天平法34 四、密度計(jì)法36 第二節(jié)有機(jī)液體產(chǎn)品沸程的測(cè)定37 一、基本概念37 二、儀器裝置38 三、操作38 四、測(cè)定值的校正39 五、應(yīng)用實(shí)例42 第三節(jié)化工產(chǎn)品熔點(diǎn)和結(jié)晶點(diǎn)的測(cè)定44 一、基本概念44 二、熔點(diǎn)的測(cè)定44 三、結(jié)晶點(diǎn)的測(cè)定46 四、應(yīng)用實(shí)例47 第四節(jié)液體化工產(chǎn)品折射率的測(cè)定48 一、基本概念48 二、儀器48 三、操作49 四、應(yīng)用實(shí)例50 復(fù)習(xí)與測(cè)試51 第三章化工產(chǎn)品定量分析技術(shù)54 第一節(jié)稱量分析54 一、沉淀稱量法54 二、揮發(fā)稱量法54 第二節(jié)滴定分析55 一、滴定反應(yīng)的類型55 二、滴定分析的計(jì)算58 第三節(jié)電位分析63 一、直接電位法測(cè)定水溶液的pH63 二、電位滴定法確定滴定分析的終點(diǎn)65 第四節(jié)吸光光度分析68 一、目視比色法68 二、可見分光光度法69 三、比濁分析法73 第五節(jié)氣相色譜分析74 一、方法原理74 二、儀器與操作75 三、色譜圖及有關(guān)術(shù)語(yǔ)78 四、定量分析方法79 第六節(jié)定量分析方法的選擇與評(píng)價(jià)82 一、定量分析方法的選擇原則82 二、定量分析方法的評(píng)價(jià)83 復(fù)習(xí)與測(cè)試85 第四章化工產(chǎn)品中雜質(zhì)和水分的檢驗(yàn)90 第一節(jié)液體化工產(chǎn)品色度的測(cè)定90 一、原理90 二、儀器與試劑91 三、操作91 四、結(jié)果表述92 第二節(jié)化工產(chǎn)品中水分的測(cè)定92 一、烘干稱量法92 二、有機(jī)溶劑蒸餾法93 三、卡爾·費(fèi)休法95 四、氣相色譜法98 第三節(jié)化工產(chǎn)品中雜質(zhì)鐵的測(cè)定(鄰菲啉分光光度法)100 一、原理100 二、儀器與試劑101 三、操作101 四、討論103 第四節(jié)無(wú)機(jī)化工產(chǎn)品中少量氯化物的測(cè)定104 一、銀量電位滴定法104 二、汞量法107 第五節(jié)化工產(chǎn)品中微量砷的測(cè)定111 一、二乙基二硫代氨基甲酸銀光度法111 二、砷斑法(古蔡氏法)113 復(fù)習(xí)與測(cè)試115 第五章無(wú)機(jī)化工產(chǎn)品的檢驗(yàn)119 第一節(jié)酸和堿119 一、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿119 二、弱酸、弱堿120 第二節(jié)無(wú)機(jī)鹽122 一、按弱堿(弱酸)處理122 二、按金屬離子定量123 三、按酸根定量124 第三節(jié)單質(zhì)和氧化物124 一、樣品的溶解124 二、成分定量分析125 復(fù)習(xí)與測(cè)試126 產(chǎn)品檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)一工業(yè)濃硝酸的檢驗(yàn)128 一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介128 二、實(shí)訓(xùn)要求129 三、定性鑒定129 四、硝酸含量測(cè)定130 五、亞硝酸含量測(cè)定131 六、硫酸含量測(cè)定133 七、灼燒殘?jiān)鼫y(cè)定134 八、思考與練習(xí)134 產(chǎn)品檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)二工業(yè)碳酸鈉的檢驗(yàn)135 一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介135 二、實(shí)訓(xùn)要求135 三、定性鑒定136 四、總堿量測(cè)定136 五、燒失量測(cè)定137 六、氯化物含量測(cè)定138 七、鐵含量測(cè)定139 八、硫酸鹽含量測(cè)定140 九、水不溶物含量測(cè)定141 十、思考與練習(xí)142 產(chǎn)品檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)三工業(yè)過(guò)氧化氫的檢驗(yàn)142 一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介142 二、實(shí)訓(xùn)要求144 三、定性鑒定144 四、過(guò)氧化氫含量測(cè)定144 五、游離酸含量測(cè)定145 六、不揮發(fā)物的測(cè)定146 七、穩(wěn)定度的測(cè)定146 八、總碳含量的測(cè)定147 九、硝酸鹽含量的測(cè)定149 十、思考與練習(xí)150 產(chǎn)品檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)四工業(yè)氧化鎂的檢驗(yàn)151 一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介151 二、實(shí)訓(xùn)要求152 三、定性鑒定153 四、氧化鎂含量測(cè)定153 五、氧化鈣含量測(cè)定154 六、鹽酸不溶物的測(cè)定155 七、硫酸鹽含量測(cè)定155 八、錳含量的測(cè)定156 九、其他指標(biāo)測(cè)定157 十、思考與練習(xí)158 產(chǎn)品檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)五硫酸銅的檢驗(yàn)158 一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介158 二、實(shí)訓(xùn)要求159 三、定性鑒定159 四、硫酸銅含量測(cè)定160 五、游離硫酸含量測(cè)定161 六、水不溶物的測(cè)定162 七、思考與練習(xí)162 產(chǎn)品檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)六漂白粉的檢驗(yàn)163 一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介163 二、實(shí)訓(xùn)要求164 三、定性鑒定164 四、有效氯含量測(cè)定164 五、總氯含量測(cè)定165 六、游離水分的測(cè)定167 七、熱穩(wěn)定系數(shù)的測(cè)定167 八、思考與練習(xí)168 第六章有機(jī)化工產(chǎn)品的檢驗(yàn)169 第一節(jié)概述169 一、滴定分析的應(yīng)用169 二、氣相色譜分析的應(yīng)用171 第二節(jié)不飽和化合物173 一、概述173 二、氯化碘加成法(韋氏法)173 第三節(jié)羥基化合物175 一、乙?;y(cè)定醇175 二、溴代法測(cè)定苯酚177 第四節(jié)羰基化合物178 一、肟化法178 二、亞硫酸氫鈉法179 第五節(jié)羧酸及其衍生物180 一、有機(jī)化工產(chǎn)品酸度的測(cè)定180 二、皂化滴定法測(cè)定酯181 第六節(jié)氨基化合物182 一、概述182 二、重氮化法測(cè)定芳伯胺183 復(fù)習(xí)與測(cè)試184 產(chǎn)品檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)七工業(yè)用季戊四醇的檢驗(yàn)186 一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介186 二、實(shí)訓(xùn)要求187 三、定性鑒定187 四、單季戊四醇含量的測(cè)定188 五、羥基含量的測(cè)定189 六、加熱減量的測(cè)定190 七、灰分的測(cè)定191 八、鄰苯二甲酸樹脂著色度的測(cè)定191 九、思考與練習(xí)193 產(chǎn)品檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)八工業(yè)硬脂酸的檢驗(yàn)193 一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介193 二、實(shí)訓(xùn)要求194 三、定性鑒定195 四、碘值的測(cè)定195 五、酸值的測(cè)定197 六、皂化值的測(cè)定197 七、色澤的測(cè)定198 八、凝固點(diǎn)的測(cè)定200 九、水分的測(cè)定200 十、無(wú)機(jī)酸的測(cè)定200 十一、思考與練習(xí)201 產(chǎn)品檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)九乙酸丁酯的檢驗(yàn)202 一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介202 二、實(shí)訓(xùn)要求203 三、定性鑒定203 四、色度的測(cè)定204 五、密度的測(cè)定204 六、酸度的測(cè)定204 七、乙酸丁酯和水分含量的測(cè)定205 八、蒸發(fā)殘?jiān)臏y(cè)定208 九、思考與練習(xí)208 產(chǎn)品檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)十工業(yè)環(huán)己酮的檢驗(yàn)209 一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介209 二、實(shí)訓(xùn)要求210 三、定性鑒定211 四、外觀和色度的測(cè)定211 五、密度的測(cè)定211 六、餾程的測(cè)定212 七、水分含量的測(cè)定212 八、酸度的測(cè)定213 九、折射率的測(cè)定214 十、純度的測(cè)定214 十一、思考與練習(xí)219 產(chǎn)品檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)十一工業(yè)乙苯的檢驗(yàn)221 一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介221 二、實(shí)訓(xùn)要求222 三、定性鑒定222 四、密度的測(cè)定222 五、水浸出物酸堿性(pH)的測(cè)定223 六、乙苯純度及烴類雜質(zhì)的測(cè)定224 七、微量硫的測(cè)定228 八、思考與練習(xí)232 產(chǎn)品檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)十二苯胺的檢驗(yàn)233 一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介233 二、實(shí)訓(xùn)要求234 三、定性鑒定235 四、干品凝固點(diǎn)測(cè)定235 五、苯胺含量的測(cè)定236 六、硝基苯含量的測(cè)定237 七、水分含量的測(cè)定239 八、思考與練習(xí)240 附錄化工產(chǎn)品通用試驗(yàn)方法國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)題錄242 參考文獻(xiàn)249
媒體關(guān)注與評(píng)論
前言本書是為高等職業(yè)學(xué)校工業(yè)分析、化工類專業(yè)和化工行業(yè)中、高級(jí)化驗(yàn)工編寫的。 產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)是生產(chǎn)和產(chǎn)品流通的“眼睛”。面對(duì)21世紀(jì),國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織制定和發(fā)布的ISO 9000系列質(zhì)量管理文件,已把分析檢驗(yàn)置于和產(chǎn)品生產(chǎn)同等的地位實(shí)行質(zhì)量管理,并要求對(duì)質(zhì)量管理體系進(jìn)行認(rèn)證。我國(guó)自確立社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制以來(lái),在工業(yè)生產(chǎn)部門和產(chǎn)品流通領(lǐng)域的分析檢驗(yàn)任務(wù)日益繁重。特別是加入世界貿(mào)易組織(WTO)以后,加速了我國(guó)融入經(jīng)濟(jì)全球化的進(jìn)程,進(jìn)出口貿(mào)易與日俱增,在產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)和認(rèn)證方面必須與國(guó)際接軌。形勢(shì)的發(fā)展對(duì)分析檢驗(yàn)工作提出了更新、更高的要求,高素質(zhì)、高技能的分析檢驗(yàn)人員培訓(xùn)任務(wù)迫在眉睫。 為使高等職業(yè)學(xué)校工業(yè)分析和化工類專業(yè)學(xué)生具備從事化工產(chǎn)品檢驗(yàn)的能力,并達(dá)到中、高級(jí)化驗(yàn)工的技能水平,本書擺脫了傳統(tǒng)分析化學(xué)及其實(shí)驗(yàn)教材的學(xué)科體系,以現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),重點(diǎn)討論如何將技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定應(yīng)用到產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)的實(shí)踐之中。技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)是科學(xué)技術(shù)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的綜合成果,是生產(chǎn)和商業(yè)部門必須遵守的準(zhǔn)則。本書首先闡述了化工產(chǎn)品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)化的意義和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的檢索方法,對(duì)于指定的某種化工產(chǎn)品,按照本書的指引,讀者可以很快查找到國(guó)家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),包括質(zhì)量指標(biāo)和檢驗(yàn)規(guī)程,并應(yīng)用有關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)解讀技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)而應(yīng)用于產(chǎn)品檢驗(yàn)實(shí)踐。 由于化學(xué)工業(yè)所用原料、生產(chǎn)方法和產(chǎn)品具有多樣性與復(fù)雜性的特點(diǎn),化工生產(chǎn)的中間控制分析和產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)幾乎用到了分析化學(xué)中的所有方法和手段。限于本書的篇幅,不可能詳細(xì)討論每種化工產(chǎn)品檢驗(yàn)的具體過(guò)程,只能從共性角度概括介紹化工產(chǎn)品檢驗(yàn)中一些常用的方法和技術(shù),并通過(guò)典型無(wú)機(jī)和有機(jī)化工產(chǎn)品檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn),培養(yǎng)化學(xué)檢驗(yàn)人員的操作技能,以及應(yīng)用理論知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。如果讀者能夠掌握和操作書中設(shè)定的內(nèi)容,定會(huì)收到觸類旁通的效果??紤]到在這套教材的其他分冊(cè)中已對(duì)化學(xué)分析的基本操作技術(shù)和儀器使用、維護(hù)方法等做了詳細(xì)的敘述,故本書不再重復(fù)這些基礎(chǔ)知識(shí)。 本書采用現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的術(shù)語(yǔ)、符號(hào)和法定計(jì)量單位。書中編寫的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目和試驗(yàn)方法符合國(guó)家或行業(yè)的最新標(biāo)準(zhǔn),并經(jīng)過(guò)編者反復(fù)驗(yàn)證,操作規(guī)程可靠、實(shí)用。為了便于教學(xué)和實(shí)訓(xùn),書中對(duì)每種典型產(chǎn)品都編寫了“實(shí)訓(xùn)要求”、“思考與練習(xí)”;在較復(fù)雜的測(cè)定項(xiàng)目中編寫了“難點(diǎn)解讀”;在各章后編寫了“復(fù)習(xí)與測(cè)試”;在附錄中列出了“化工產(chǎn)品通用試驗(yàn)方法國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)題錄”。根據(jù)這些題目和相關(guān)學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo),讀者可以自行檢測(cè)學(xué)習(xí)效果,鞏固所學(xué)知識(shí)和技能,達(dá)到舉一反三的目的,從而進(jìn)一步拓寬應(yīng)用領(lǐng)域和強(qiáng)化操作技能。 本書在編寫過(guò)程中,得到了吉林工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院工業(yè)分析教研室的大力支持。李剛、王延武參與編寫了實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,校核了相關(guān)的實(shí)驗(yàn);姚金柱審閱了全部書稿,并提出寶貴意見,在此表示衷心的感謝。 限于筆者水平,書中不足之處在所難免。懇請(qǐng)同行和讀者批評(píng)指正。
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本書內(nèi)容包括化工產(chǎn)品檢驗(yàn)的意義及其標(biāo)準(zhǔn)化、化工產(chǎn)品物理參數(shù)測(cè)定技術(shù)、化工產(chǎn)品定量分析技術(shù)、化工產(chǎn)品中雜質(zhì)和水分的檢驗(yàn)、無(wú)機(jī)化工產(chǎn)品的檢驗(yàn)、有機(jī)化工產(chǎn)品的檢驗(yàn)和12種典型化工產(chǎn)品檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。
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