飯店業(yè)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)

內(nèi)容概要

書(shū)中分析了飯店所有職能部門(mén)的電腦軟件，從預(yù)訂到客房管理，從餐飲到銷(xiāo)售。讀者將學(xué)到如何購(gòu)買(mǎi)、使用、維護(hù)與高效利用現(xiàn)代信息系統(tǒng)，并掌握各大飯店所使用的硬件與軟件知識(shí)。

作者簡(jiǎn)介

Michael L.Kasavana 美國(guó)自動(dòng)化銷(xiāo)售協(xié)會(huì)在飯店業(yè)領(lǐng)域的教授、服務(wù)行業(yè)的IT專(zhuān)家，關(guān)擁有CHTP證書(shū)， 一直積極開(kāi)發(fā)互聯(lián)網(wǎng) 、企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)、外部網(wǎng)在飯店業(yè)各個(gè)領(lǐng)域的應(yīng)用。1995年被授予密歇根州立大這卓越才能獎(jiǎng)。1997年7月，被列入HFTP的國(guó)際科技名人堂，最近獲得了FS/TEC的突出成就獎(jiǎng)。
    譯者簡(jiǎn)介：
    王宏星，一直致力于旅游行業(yè)信息化、網(wǎng)絡(luò)化的研究和推廣，曾經(jīng)在軟件企業(yè)和旅游企業(yè)中主持過(guò)多家飯店管理系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)訂房系統(tǒng)項(xiàng)目的研發(fā)和實(shí)施，為多家高星級(jí)飯店進(jìn)行過(guò)系統(tǒng)培訓(xùn)?，F(xiàn)在浙江大學(xué)旅游學(xué)院和飯店管理研究所從事研究工作，并擔(dān)任杭州市旅游委員會(huì)等單位的IT顧問(wèn)。目前的研究方向?yàn)槁糜涡袠I(yè)信息化整合、旅游企業(yè)CRM、網(wǎng)絡(luò)訂房系統(tǒng)優(yōu)化等。

書(shū)籍目錄

序言學(xué)習(xí)教育學(xué)院課程的提示  飯店業(yè)的自動(dòng)化    數(shù)據(jù)處理    電子數(shù)據(jù)處理    計(jì)算機(jī)的類(lèi)型    飯店管理系統(tǒng)    計(jì)算機(jī)化的餐飲管理系統(tǒng)    銷(xiāo)售和宴會(huì)應(yīng)用軟件    互聯(lián)網(wǎng)與飯店業(yè)    主要術(shù)語(yǔ)，復(fù)習(xí)題，網(wǎng)址   計(jì)算機(jī)系統(tǒng)基礎(chǔ)    輸入/輸出設(shè)備    中央處理器    外部存儲(chǔ)設(shè)備    微型計(jì)算機(jī)解析    軟件    操作系統(tǒng)    網(wǎng)絡(luò)    Internet 硬件組成    主要術(shù)語(yǔ)，復(fù)習(xí)題，網(wǎng)址  通用型應(yīng)用軟件    文字處理軟件    電子制表軟件    數(shù)據(jù)庫(kù)管理軟件    電子通訊    Internet軟件     主要術(shù)語(yǔ)，復(fù)習(xí)題，網(wǎng)址  計(jì)算機(jī)預(yù)訂系統(tǒng)    全球銷(xiāo)售系統(tǒng)    混合銷(xiāo)售代理    中央預(yù)訂系統(tǒng)    飯店級(jí)預(yù)訂系統(tǒng)    最新進(jìn)展    通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)預(yù)訂    主要術(shù)語(yǔ)，復(fù)習(xí)題，網(wǎng)址   客房管理屯顧客財(cái)務(wù)應(yīng)用軟件  飯店管理系統(tǒng)接口程序  餐飲應(yīng)用系統(tǒng)  餐飲管理應(yīng)用程序  飯店銷(xiāo)售和宴會(huì)飲食服務(wù)應(yīng)用軟件  財(cái)務(wù)應(yīng)用  選擇和應(yīng)用計(jì)算機(jī)系統(tǒng)  管理信息系統(tǒng)

編輯推薦

　　目前，全世界有60多個(gè)國(guó)家引進(jìn)了AH&LA的教材，有1400 多所大學(xué)，學(xué)院、職業(yè)技術(shù)學(xué)校將其作為教科書(shū)及教學(xué)輔助用書(shū)。全球45個(gè)國(guó)家有120多年授權(quán)機(jī)構(gòu)為飯店35年重要崗位頌發(fā)AH&LA證書(shū)，該證書(shū)在飯店業(yè)內(nèi)享有最高的專(zhuān)業(yè)等級(jí)。中國(guó)旅游出版社引進(jìn)了AH&LA系列教材，使讀能從中見(jiàn)識(shí)到飯店工作的真正挑戰(zhàn)，并能從中獲得解決實(shí)際問(wèn)題的方法和技巧的訓(xùn)練，它將幫助您全面了解國(guó)際現(xiàn)代化飯店的管理與運(yùn)作實(shí)務(wù)，提高飯店經(jīng)營(yíng)的管理專(zhuān)業(yè)水準(zhǔn)。

圖書(shū)封面

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