中國(guó)果樹(shù)志.山楂卷

內(nèi)容概要

　　《中國(guó)果樹(shù)志：山楂卷》是在中國(guó)果樹(shù)志總編輯委員會(huì)的指導(dǎo)下，由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院特產(chǎn)研究所組織全國(guó)三十余名科技工作者編著而成。編著《中國(guó)果樹(shù)志》是1979年全國(guó)果樹(shù)科技規(guī)劃會(huì)議提出的一項(xiàng)科學(xué)研究計(jì)劃。1981年4月，在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院主持召開(kāi)的《中國(guó)果樹(shù)志》編寫(xiě)工作座談會(huì)上，確定由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院物產(chǎn)研究所承擔(dān)主編《中國(guó)果樹(shù)志：山楂卷》的任務(wù)?！　　吨袊?guó)果樹(shù)志：山楂卷》重點(diǎn)描述了中國(guó)原產(chǎn)的18種山楂屬植物資源，描述評(píng)價(jià)142份品種（系）資源。簡(jiǎn)要闡述了中國(guó)山楂的栽培歷史、主要產(chǎn)區(qū)、生物學(xué)特性、農(nóng)業(yè)技術(shù)要占、生化成分及用途。同時(shí)還展示彩照40幅；編制出《山楂種質(zhì)資源描述評(píng)價(jià)系統(tǒng)》?！吨袊?guó)果樹(shù)志：山楂卷》的出版，為科研、教學(xué)和生產(chǎn)提供了一份較系統(tǒng)完整的資料，對(duì)國(guó)內(nèi)外山楂的研究利用將會(huì)起到積極的推動(dòng)作用。

書(shū)籍目錄

序前言SUMMARY第一章 緒言第一節(jié) 山楂的經(jīng)濟(jì)價(jià)值第二節(jié) 科研與生產(chǎn)現(xiàn)狀第二章 栽培歷史第一節(jié) 最早栽培中心的考證第二節(jié) 栽培品種的傳播第三節(jié) 栽培發(fā)展史第三章 主要產(chǎn)區(qū)第一節(jié) 北方區(qū)楂產(chǎn)區(qū)第二節(jié) 云貴高原云南山楂產(chǎn)區(qū)第四章 中國(guó)山楂屬植物第一節(jié) 山楂植物學(xué)分類(lèi)概況第二節(jié) 山楂的種類(lèi)資源第三節(jié) 山楂屬植物的地理分布第五章 生物學(xué)特性第一節(jié) 器官的生長(zhǎng)發(fā)育第二節(jié) 年周期與生命周期第三節(jié) 與環(huán)境條件的關(guān)系第六章 農(nóng)業(yè)技術(shù)要點(diǎn)第一節(jié) 繁殖和栽培第二節(jié) 植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用第三節(jié) 病蟲(chóng)害及其防治第七章 化學(xué)成分及用途第一節(jié) 山楂的化學(xué)成分第二節(jié) 山楂的用途第八章 山楂種質(zhì)資源描述評(píng)價(jià)系統(tǒng)第一節(jié) 使用規(guī)范第二節(jié) 描述評(píng)價(jià)系統(tǒng)第九章 山楂品種第一節(jié) 概述第二節(jié) 山楂系統(tǒng)品種資源第三節(jié) 云南山楂系統(tǒng)品種資源第四節(jié) 其他類(lèi)資源主要參考文獻(xiàn)中國(guó)山楂品種（系）中文名索引中國(guó)山楂品種（系）拉丁名索引

編輯推薦

　　《中國(guó)果樹(shù)志：山楂卷》的問(wèn)世是中國(guó)廣大科技工作者幾十年辛勤勞動(dòng)的成果。全國(guó)供銷(xiāo)合作總社從20世紀(jì)70年代中期以來(lái)，十分重視山楂生產(chǎn)和科學(xué)研究工作，該社責(zé)成孟凱等同志積極地組織全國(guó)山楂生產(chǎn)科技協(xié)作、全國(guó)山楂資源考察和加工利用研究，取得了令人矚目的成績(jī)，為編著《中國(guó)果樹(shù)志：山楂卷》積累了大量的珍貴資料。

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