優(yōu)質(zhì)蘋果無公害生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)問答

內(nèi)容概要

　　我國蘋果生產(chǎn)在水果業(yè)中占重要地位，其產(chǎn)值占水果總產(chǎn)值的40％以上。近5年來，蘋果產(chǎn)量波動(dòng)于2000萬噸左右，2005年達(dá)2401萬噸，創(chuàng)歷史新高，占世界蘋果總產(chǎn)35．8％以上，我國蘋果產(chǎn)量已連續(xù)10年（1995～2005年）穩(wěn)居世界首位。近年，我國蘋果生產(chǎn)經(jīng)歷大調(diào)整，面積、產(chǎn)量漸趨穩(wěn)定，果品質(zhì)量逐年提高，優(yōu)質(zhì)果率已達(dá)40％以上，價(jià)格回升，出口增加，走出低谷，又將迎來新的發(fā)展高潮?！　¤b于上述形勢(shì)，果農(nóng)對(duì)新品種要求越來越迫切，對(duì)技術(shù)要求越來越高新，對(duì)市場信息需求越來越快捷。為了生產(chǎn)無公害蘋果，提高市場競爭力，增加果農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益，我們廣泛搜集了近幾年國內(nèi)外蘋果新技術(shù)、新產(chǎn)品、新成果、新經(jīng)驗(yàn)和新信息，以簡明扼要的語言，以果農(nóng)喜聞樂見的問答形式，書盤（光盤）有機(jī)結(jié)合，奉獻(xiàn)給廣大果農(nóng)、讀者，全書分蘋果業(yè)概況與發(fā)展趨勢(shì)、品種與砧木、建園與綜合管理、改土施肥、整形修剪、無公害生產(chǎn)技術(shù)、提高果品質(zhì)量、病蟲害防治、生長調(diào)節(jié)藥肥和貯藏保鮮等10個(gè)部分，文字通俗、層次分明，使讀者一看就懂、一學(xué)就會(huì)，實(shí)用性強(qiáng)。符合果農(nóng)文化和技術(shù)水平的需要。由于時(shí)間倉促，搜集資料局限性大，經(jīng)驗(yàn)不足，書盤內(nèi)定有諸多不足之處，望讀者不吝賜教?！　　秲?yōu)質(zhì)蘋果無公害生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)問答（附VCD光盤）》盤可供廣大果農(nóng)、果業(yè)技術(shù)員、果品經(jīng)營者、院校師生參考。

書籍目錄

前言1　我國蘋果業(yè)生產(chǎn)概況1　我國蘋果產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀如何?2　中國蘋果大調(diào)整有哪幾個(gè)方面?3　蘋果優(yōu)勢(shì)區(qū)域在哪兒?開發(fā)的主要內(nèi)容有哪些?4　當(dāng)前我國蘋果產(chǎn)業(yè)有哪些主要問題?5　蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路是什么?6　紅富士蘋果在我國生產(chǎn)現(xiàn)狀和未來發(fā)展如何?7　擴(kuò)大蘋果出口的對(duì)策和措施是什么?2　品種與砧木8　蘋果矮化砧——KM有哪些特點(diǎn)?9　SH6做蘋果矮化中間砧效果如何?10　早熟富士王特點(diǎn)如何?11　弘前富士有哪些優(yōu)良特性?12　京香有哪些重要特性?13　甘紅有什么特點(diǎn)?14　紅露蘋果特點(diǎn)有哪些?15　粉紅女士有何特性?技術(shù)要點(diǎn)是什么?16　美國8號(hào)的栽培技術(shù)要點(diǎn)是什么?17　華紅作為國產(chǎn)品種在天水果區(qū)表現(xiàn)如何?18　華金有哪些主要特性?19　國產(chǎn)新品種華富有哪些突出表現(xiàn)?20　如何選擇加工果汁的蘋果品種?3　建園與綜合管理21　拉線栽植建園有什么好處?怎樣操作?22　栽培無病毒矮化蘋果樹要注意哪幾點(diǎn)?23　蘋果春季高接能用T字形芽接嗎?24　紅富士蘋果園如何進(jìn)行分類管理?25　蘋果密植園改造對(duì)果品產(chǎn)量和質(zhì)量有何影響?26　西北黃土高原旱作果園優(yōu)質(zhì)栽培法有哪些?27　蘋果套袋后應(yīng)抓哪幾項(xiàng)管理措施?28　紅富士蘋果摘袋后到采前如何管理?29　為啥出現(xiàn)蘋果小年樹?4　改土施肥30　無公害優(yōu)質(zhì)蘋果園如何施肥?31　當(dāng)前蘋果園施肥存在哪些問題?怎樣解決?32　酵素菌生物肥的肥效怎樣?33　蘋果園播種三葉草要注意哪些技術(shù)問題?34　果園覆草要注意哪些問題?5　整形修剪35　當(dāng)前蘋果樹形選用和整形上的問題和對(duì)策是什么36　當(dāng)前蘋果修剪方面的問題和對(duì)策是什么?……6　無公害生產(chǎn)技術(shù)7　提高果品質(zhì)量8　病蟲害防治9　生長調(diào)節(jié)藥肥10　貯茂保養(yǎng)參考文獻(xiàn)

圖書封面

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