出版時(shí)間:2008-3 出版社:中國(guó)林業(yè)出版社 作者:文冰清,孟志偉,郭書普 編著 頁(yè)數(shù):104
內(nèi)容概要
南瓜是人類栽培較古老的作物之一,種植歷史久遠(yuǎn),南瓜抗逆性強(qiáng),種類繁多,適應(yīng)性強(qiáng),地域分布廣,高產(chǎn)耐貯,果實(shí)形狀、大小、品質(zhì)各異,果色繽紛多彩。 南瓜起源于美洲大陸,包括兩個(gè)起源中心地帶,一個(gè)是墨西哥和中南美洲,其種類包括美洲南瓜、中國(guó)南瓜、墨西哥南瓜、黑籽南瓜等;另一個(gè)是南美洲,為印度南瓜的起源地。南瓜起源的多樣性和長(zhǎng)期自然進(jìn)化及人工選擇,形成了南瓜種群的多樣性、地理分布的多樣性和開(kāi)發(fā)利用的多樣性。南瓜在生育期上有早熟、中熟和晚熟類型;植株形態(tài)上有長(zhǎng)蔓、中蔓、短蔓和矮生等類型;果實(shí)形狀上有球形、扁圓形、葫蘆形、橢圓形等;果實(shí)大小上,大的果實(shí)重達(dá)數(shù)百千克,小的僅幾十克;果實(shí)色彩上有紅、白、黃、綠色、復(fù)色等;開(kāi)發(fā)利用上可以鮮食、籽用、藥用、觀賞、加工等。 南瓜具有良好的栽培特性,對(duì)環(huán)境條件適應(yīng)性強(qiáng),在世界范圍內(nèi)廣泛栽培。據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì)資料,在全世界不同蔬菜作物種類產(chǎn)值中,南瓜居第9位,年銷售產(chǎn)值達(dá)40億美元。中國(guó)和印度是世界上兩個(gè)南瓜主產(chǎn)國(guó),其中中國(guó)的栽培面積居世界第二,總產(chǎn)量居世界第一。近年來(lái),隨著研究的持續(xù)深入,南瓜的一些醫(yī)療保健功能被陸續(xù)揭示出來(lái),引起許多專家學(xué)者的關(guān)注。南瓜將越來(lái)越受到人們的重視,全世界南瓜栽培面積、單產(chǎn)及總產(chǎn)量也成倍增長(zhǎng)。隨著南瓜被開(kāi)發(fā)為系列保健食品,需求量不斷地增加。 本書從南瓜生產(chǎn)中常遇到的一些問(wèn)題人手,在查閱大量的文獻(xiàn)資料的基礎(chǔ)上,結(jié)合作者的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),從南瓜生產(chǎn)的特點(diǎn)、南瓜主要品種和選用、南瓜露地栽培、小拱棚雙層覆蓋栽培、塑料大棚栽培、日光溫室栽培、西洋南瓜栽培技術(shù)、觀賞南瓜栽培、南瓜病蟲害防治等方面,對(duì)相關(guān)問(wèn)題作了深入淺出的回答,目的是在為南瓜生產(chǎn)者提供一些解決問(wèn)題的方法。
書籍目錄
前言1 種植南瓜的基礎(chǔ)知識(shí) 1 南瓜的食用價(jià)值高嗎? 2 南瓜根系與栽培有什么關(guān)系? 3 南瓜葉片和蔓與栽培有什么關(guān)系? 4 南瓜花與果實(shí)有什么特點(diǎn)? 5 南瓜生長(zhǎng)對(duì)溫度和光照有什么要求?2 南瓜主要品種和選用 6 錦栗南瓜有什么特點(diǎn)?怎樣種植? 7 橘栗南瓜3號(hào)有什么特點(diǎn)?怎樣種植? 8 橘栗南瓜5號(hào)有什么特點(diǎn)?怎樣種植? 9 紅栗南瓜有什么特點(diǎn)?怎樣種植? 10 短蔓蜜圣有什么特點(diǎn)?怎樣種植? 11 壽星南瓜有什么特點(diǎn)?怎樣種植? 12 京綠栗南瓜有什么特點(diǎn)?怎樣種植? 13 吉祥1號(hào)南瓜有什么特點(diǎn)?怎樣種植? 14 蜜本南瓜有什么特點(diǎn)?怎樣種植? 15 短蔓京銀栗南瓜有什么特點(diǎn)?怎樣種植? 16 龍?jiān)缑婺瞎嫌惺裁刺攸c(diǎn)?怎樣種植? 17 栗晶南瓜有什么特點(diǎn)?怎樣種植? 18 金星南瓜有什么特點(diǎn)?怎樣種植? 19 銀星栗南瓜有什么特點(diǎn)?怎樣種植? 20 綠星栗南瓜有什么特點(diǎn)?怎樣種植? 21 甜面王南瓜有什么特點(diǎn)?怎樣種植? 22 東升南瓜有什么特點(diǎn)?怎樣種植? 23 錦繡和錦華南瓜有什么特點(diǎn)?怎樣種植? 24 一品南瓜有什么特點(diǎn)?怎樣種植? 25 京紅栗南瓜有什么特點(diǎn)?怎樣種植? 26 甜栗南瓜有什么特點(diǎn)?怎樣種植? 27 惠比壽南瓜有什么特點(diǎn)?怎樣種植? 28 短蔓京綠栗南瓜有什么特點(diǎn)?怎樣種植? 29 綠寶石南瓜有什么特點(diǎn)?怎樣種植? 30 橘紅南瓜有什么特點(diǎn)?怎樣種植? 31 銀輝1號(hào)南瓜有什么特點(diǎn)?怎樣種植? 32 黃狼南瓜有什么特點(diǎn)?怎樣種植? 33 十姐妹南瓜有什么特點(diǎn)?怎樣種植? 34 大磨盤南瓜有什么特點(diǎn)?怎樣種植? ……3 南瓜露地栽培4 南瓜小拱棚雙層覆蓋栽培5 南瓜塑料大棚栽培6 南瓜日光溫室栽培7 西洋西瓜境栽培技術(shù)8 觀賞南瓜栽培9 南瓜病蟲害防治參考文獻(xiàn)
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南瓜畝產(chǎn)萬(wàn)元關(guān)鍵技術(shù)問(wèn)答 PDF格式下載