香草及其應(yīng)用

出版時(shí)間:2011-10  出版社:中國林業(yè)出版社  作者:孟林 主編  頁數(shù):218  字?jǐn)?shù):310000  
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內(nèi)容概要

本書全面介紹了香草植物的含義、特點(diǎn)、栽培管理要點(diǎn)、產(chǎn)業(yè)開發(fā)以及園林景觀應(yīng)用等內(nèi)容。全書共8章。第一章概述了香草的含義和特點(diǎn),香草文化和栽培利用的歷史,香草的開發(fā)利用現(xiàn)狀與前景及其對(duì)策。第二、三、四章分別介紹了香草的主要功能特性、繁殖栽培技術(shù)、產(chǎn)品加工等。第五章介紹了香草在園林景觀、家居環(huán)境等方面的作用。第六、七、八章分別對(duì)常見的60余種一二年生、多年生草本,半灌木灌木類香草植物的形態(tài)特征、生態(tài)生活習(xí)性、繁殖栽培、精油成分、觀賞特性及其景觀應(yīng)用等方面進(jìn)行了系統(tǒng)介紹。此外,還對(duì)我國香草資源科屬種及北京地區(qū)常見香草植物的分布和功能特點(diǎn)進(jìn)行了較為系統(tǒng)的整理。

書籍目錄

總論
 第一章 概述
  第一節(jié) 香草的含義及特點(diǎn)
  一 香草的含義
  二 香草資源的特點(diǎn)
  第二節(jié) 香草文化及栽培利用歷史
  一 香草文化
  二 香草的栽培利用歷史
  第三節(jié) 香草開發(fā)利用現(xiàn)狀及其前景
  一 香草開發(fā)利用現(xiàn)狀
  二 香草開發(fā)利用前景
  三 香草開發(fā)利用對(duì)策
 第二章 香草主要類群及其功能特性
  第一節(jié) 香草的主要類群
  一 植物科屬的分類
  二 生物學(xué)特性的分類
  三 芳香部位的分類
  四 生態(tài)習(xí)性的分類
  第二節(jié) 香草的功能特性
  一 香草的主要成分
  二 香草的主要功能特性
 第三章 香草的繁殖與栽培管理
  第一節(jié) 香草的有性繁殖與栽培管理
  一 種子采收與貯藏
  二 播種方法與播后管理
  第二節(jié) 香草的無性繁殖與管理
  第三節(jié) 香草的組織培養(yǎng)繁殖
 第四章 香草加工產(chǎn)品的制作
  第一節(jié) 香草精油的提取
  一 水蒸氣蒸餾法
  二 溶劑浸提法
  三 超臨界CO2流體萃取法
  四 微波輻射誘導(dǎo)萃取法
  五 超聲波萃取法
  六 其他提取法
  第二節(jié) 香囊、香草茶、香枕的制作
  一 香囊
  二 香草茶
  三 香枕
  第三節(jié) 其他加工產(chǎn)品及其技術(shù)
  一 布藝
  二 插花
  三 芳香酒、芳香油、芳香醋
 第五章 香草的景觀應(yīng)用
  第一節(jié) 香草在園林配景中的應(yīng)用
  一 園林景觀建設(shè)中的香草種類
  二 香草在園林景觀中的應(yīng)用形式
  三 香草在居室裝飾中的應(yīng)用
  第二節(jié) 香草專類園
  一 香草專類園的功能和作用
  二 香草專類園的設(shè)計(jì)與建設(shè)
  第三節(jié) 香草作為果園趨避植物的應(yīng)用
  一 趨避植物的概念
  二 趨避植物的種植
各論
 第六章 一、二年生草本類群及其應(yīng)用
 第七章 多年生草本類群及其應(yīng)用
 第八章 灌木亞灌木類群及其應(yīng)用
附錄1 中國香草資源的科屬種統(tǒng)計(jì)
附錄2 北京地區(qū)香草科屬種分布及功能特點(diǎn)
參考文獻(xiàn)

編輯推薦

  《香草及其景觀應(yīng)用》圖文并茂,條理清晰,實(shí)地拍攝了200余幅精美的照片來展示香草的植物學(xué)特征,專類園、園林應(yīng)用、生態(tài)農(nóng)莊、庭院居室裝飾等的實(shí)例。同時(shí),還系統(tǒng)地介紹了所收錄的目前廣泛應(yīng)用的60余種香草的學(xué)名、植物學(xué)特征、生態(tài)習(xí)性、繁殖栽培、精油成分、景觀應(yīng)用等知識(shí)要點(diǎn)。對(duì)我國香草的科屬種及北京地區(qū)香草的科屬種、分布及其功能特點(diǎn)進(jìn)行了較為系統(tǒng)的整理和匯集。該書可作為高等農(nóng)林院校、農(nóng)林科研院所、園林景觀建設(shè)部門的教師、大學(xué)生、研究生、科研人員、工程技術(shù)人員等的重要參考書。

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用戶評(píng)論 (總計(jì)2條)

 
 

  •   此書有一定實(shí)用性,但介紹各種香草的信息量比較少,內(nèi)容能再想盡些就更好了!
  •   這本書不錯(cuò),包裝還加了塑封,一看就喜歡。
 

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