企業(yè)經營管理基礎

前言

　　為了滿足全國高等職業(yè)技術院校教學改革的需要，我辦組織一批教學經驗豐富、實踐能力強的專業(yè)教師與從事會計及相關工作的專家，共同研究了企業(yè)的出納、會計等工作崗位的要求，確定了會計電算化專業(yè)的培養(yǎng)目標，構建了專業(yè)課程體系。在此基礎上，組織編寫了會計電算化專業(yè)系列教材，包括《企業(yè)經營管理基礎》《基礎會計》《財務會計實務》《成本會計實務》《納稅籌劃與申報實務》《會計電算化》《財務管理》《審計實務》?！　”鞠盗薪滩牡膬热莅松a經營活動中的各類單據、憑證、賬簿等會計業(yè)務對象，會計核算、成本計算、納稅計算與申報、財務管理、審計等基本理論、方法與原則，以及相關的業(yè)務操作規(guī)范。這些內容的選取緊貼會計電算化專業(yè)的培養(yǎng)目標和教學實際情況，并參考了《會計從業(yè)資格》《助理會計師》《助理審計師》的考核要求，同時還符號2007年正式實施的《企業(yè)會計準則——基本準則》及相關系列文件對會計行業(yè)的新要求，使教材具有很強的實用性、針對性和先進性?！　”鞠盗薪滩呢瀼亓巳蝿镇寗拥木帉懰悸?，選擇企業(yè)出納、會計、納稅、審計等崗位的典型業(yè)務為任務，按照以能力培養(yǎng)為主線、相關知識為支撐的模式安排教學內容，做到“理論學習有載體，技能訓練有實體”，有利于激發(fā)學生的學習興趣，提高教學效果。　　在教材的編寫過程中，有關高等職業(yè)技術院校和企業(yè)給予了大力支持，教材的主編、參編、主審等做了大量的工作，在此一并表示感謝！同時，懇切希望廣大讀者對教材提出意見和建議，以便修訂時加以完善。

內容概要

　　《企業(yè)經營管理基礎》為國家級職業(yè)教育規(guī)劃教材，由人力資源和社會保障部教材辦公室組織編寫。全書共分為八個模塊，包括企業(yè)組織結構概述、采購管理、生產管理、銷售管理、倉儲管理、人力資源管理、企業(yè)績效評價、企業(yè)戰(zhàn)略管理?！　　镀髽I(yè)經營管理基礎》模擬中小型生產企業(yè)，以其采購、生產、銷售、倉儲的生產經營環(huán)節(jié)為主線，附以人力資源、企業(yè)績效評價、企業(yè)戰(zhàn)略等模塊，以任務的形式來組織教學內容?！镀髽I(yè)經營管理基礎》在介紹管理知識的同時，還介紹了企業(yè)生產經營和管理中各個環(huán)節(jié)發(fā)生的單據及其傳遞流程，幫助學生了解企業(yè)生產經營與財務活動聯(lián)系，了解各個環(huán)節(jié)成本控制的方法?！镀髽I(yè)經營管理基礎》的管理知識結合了大量的實例，好學易懂。　　《企業(yè)經營管理基礎》可作為高等職業(yè)技術院校會計電算化專業(yè)教材，也可作為本科院校舉辦的職業(yè)技術學院、成人教育與會計相關的專業(yè)教材，或作為從事會計工作人員的參考書、自學用書。

書籍目錄

模塊一 企業(yè)組織結構概述任務一 企業(yè)組織類型任務二 企業(yè)內部結構模塊二 采購管理任務一 采購業(yè)務流程和采購計劃管理任務二 采購管理的成本控制模塊三 生產管理任務一 企業(yè)生產過程的組織任務二 企業(yè)的生產管理與成本控制模塊四 銷售管理任務一 銷售過程任務二 銷售計劃管理與控制任務三 銷售分析與銷售費用控制模塊五 倉儲管理任務一 倉儲作業(yè)流程與入庫管理任務二 庫存管理任務三 出庫管理模塊六 人力資源管理任務一 人力資源管理的工作流程任務二 員工的招聘與培訓任務三 員工的考核和薪酬管理模塊七 企業(yè)績效評價模塊八 企業(yè)戰(zhàn)略管理

章節(jié)摘錄

　　3）擬訂實現目標的多個可行性方案。每個采購方案應包括采購預算、貨源渠道、供應商、產品質量、價格、服務、運費、交貨期、結算條件等，為采購決策者作出正確的決策提供依據。　　在具體擬訂的方案中應把握兩點：一是盡可能地將所有可行性方案都找出來，以避免漏’掉滿意方案；二是各方案之間應是互斥的，相同或相似的可歸為一類?！　?）選擇滿意方案。方案的選擇問題是一個對各種可行方案進行分析評價的過程。具體的評價標準因企業(yè)不同以及企業(yè)外部環(huán)境不同而異?！　嶋H工作中，即使市場行情確定，不同類型的企業(yè)也會根據自身條件，有不同的評判標準。滿意方案不一定是贏利最多的方案，而是對企業(yè)最有利、最切實可行的方案?！　?）實施與控制反饋。有了采購目標和滿意的采購方案，還要制定具體的實施細則，以使?jié)M意方案得以實施。同時，還應注意收集、整理方案在實施過程中出現的新情況和新問題，進行必要的調整，以保證采購目標的實現。　　最后，對滿意方案的實施進行檢查和分析。實施與反饋過程中，應對實際執(zhí)行情況與原定決策目標進行比較?！　?．制訂采購需求計劃　　采購部門要根據采購任務單，制訂具體的采購工作計劃。例如，如何進行資源市場調查，包括對所需的物料、商品或服務的特點有一個準確描述；對商品、價格、供應商等的調查與分析，最后選定供應商，確定采購戰(zhàn)略和采購方法、采購進度及涉及采購合同的有關事宜。采購計劃包括年度采購計劃、季度采購計劃和月度采購計劃。　　6．聯(lián)系供應商　　采購部門必須選擇能夠供應所需商品的供應商。如果在當前文件清單上找不到合適的供應商，就應當立刻去找新的供應商。選擇供應商時應將供應商分級擇優(yōu)選取，當考慮到某供應商的未來業(yè)績呈上升趨勢時，還應更新分級信息。根據采購需求計劃與擬選的供應商進行聯(lián)系，并通知其報價等?！　?．協(xié)商談判　　與選中的供應商進行談判，要做到知己知彼，明確下列問題：第一，希望得到什么；第二，對方要求什么；第三，能作出什么樣的讓步使談判成功。談判要做到“雙贏”才能使談判成功。如果訂單涉及的費用很多，尤其在一次性購買設備的情況下，往往要求供應商投標。此時，需要生產與設計人員與采購部門和供應商進行協(xié)商。數量大、經常使用的細項，可以使用總購貨訂單的方法購買。一般情況下，每年只需和供應商協(xié)商一次價格，其后一年內的價格都遵照執(zhí)行。

圖書封面

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