微波爐菜肴30種

內(nèi)容概要

本書(shū)是金盾版“家庭美食系列叢書(shū)”之一，專(zhuān)為家庭學(xué)做微波爐菜肴而編寫(xiě)。書(shū)中精選了能滿足家庭需要，且適合家庭制作的微波爐菜肴30種，每菜一圖，以簡(jiǎn)潔的文字對(duì)每款菜的用料配比、制作方法及成菜特點(diǎn)等均作了具體的介紹，對(duì)主制作過(guò)程還配有示范圖片。本書(shū)圖文并茂，科學(xué)實(shí)用，好懂易學(xué)，適宜于廣大家庭閱讀使用，也可供餐飲業(yè)人員參考。

書(shū)籍目錄

香菇雞塊雞塊燉芋頭菠蘿雞球魚(yú)香鳳爪 雞心菜膽三色雞片素雞火腿腸枸杞豬腰肥腸燒豬心口蘑燒丸子沙茶排骨牛肉燉蘿卜三彩牛肉絲扒口條扒羊肉宮保肉丁鹿肉杮子湯鹵足髈蒜薹蝦仁茄汁大蝦原味龍蝦干炸帶魚(yú)燒王魚(yú)茄汁魚(yú)片西芹魷魚(yú)卷金錢(qián)鰻海參扒海珍清蒸原殼貝

圖書(shū)封面

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