營(yíng)養(yǎng)評(píng)估與營(yíng)養(yǎng)治療手冊(cè)

前言

這本為臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師提供了簡(jiǎn)明、全面的資料。以前版本的許多特點(diǎn)還被保留，包括強(qiáng)調(diào)將全面、徹底的營(yíng)養(yǎng)評(píng)估作為營(yíng)養(yǎng)干預(yù)和營(yíng)養(yǎng)教育的基礎(chǔ)，以及文化對(duì)營(yíng)養(yǎng)治療影響的概述，包括如何給予合理的腸內(nèi)和腸外營(yíng)養(yǎng)支持的實(shí)施。為了使內(nèi)容與臨床實(shí)際工作更加貼近，該版本較前面版本做了大量修訂。主要變化包括增加了最新的膳食參考攝入量，代謝綜合征的診斷與治療的內(nèi)容，更加強(qiáng)調(diào)體重控制和體力活動(dòng)；有關(guān)老年?duì)I養(yǎng)的一章中，增加了促進(jìn)各年齡階段人群健康的內(nèi)容。我希望第5版

內(nèi)容概要

這本《營(yíng)養(yǎng)評(píng)估與營(yíng)養(yǎng)治療手冊(cè)》為臨床醫(yī)師提供了簡(jiǎn)明、全面的資料，包括將實(shí)行全面營(yíng)養(yǎng)評(píng)估作為計(jì)劃營(yíng)養(yǎng)干預(yù)和教學(xué)基礎(chǔ)重要性，文化對(duì)營(yíng)養(yǎng)的影響，以及恰當(dāng)?shù)哪c內(nèi)和腸外營(yíng)養(yǎng)供給，并且吸納了最新增加的飲食參考攝入量，還增加了關(guān)于代謝綜合征的判定和治療部分，強(qiáng)調(diào)體重控制和身體鍛煉，增加了有關(guān)衰老的章節(jié)，包括成人各個(gè)時(shí)期的健康促進(jìn)。本書(shū)是健康專(zhuān)家的一本及時(shí)、有用的參考書(shū)，將為促進(jìn)病人的治療起到一定作用。

作者簡(jiǎn)介

作者:（美）穆?tīng)枺∕oore，M.C.）原著，陳偉  主

書(shū)籍目錄

第1部分 促進(jìn)健康的營(yíng)養(yǎng)  第1章 營(yíng)養(yǎng)和健康：總論  第2章 營(yíng)養(yǎng)評(píng)估  第3章 妊娠和哺乳  第4章 嬰幼兒及青少年  第5章 成年和老年  第6章 體育鍛煉  第7章 肥胖和體重控制第2部分 營(yíng)養(yǎng)支持  第8章 腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)  第9章 腸外營(yíng)養(yǎng)第3部分 醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)治療  第10章 代謝應(yīng)激：嚴(yán)重疾病和創(chuàng)傷  第11章 胃腸道疾病  第12章 惡性腫瘤  第13章 人類(lèi)免疫缺陷病毒感染  第14章 心臟病  第15章 肺部疾病  第16章 腎臟疾病  第17章 糖尿病  第18章 酒精相關(guān)的精神和神經(jīng)系統(tǒng)疾病  第19章 飲食紊亂  第20章 兒科疾病附錄索引縮略語(yǔ)

章節(jié)摘錄

插圖：

編輯推薦

《營(yíng)養(yǎng)評(píng)估與營(yíng)養(yǎng)治療手冊(cè)》是健康專(zhuān)家的一本及時(shí)、有用的參考書(shū)，將為促進(jìn)病人的治療起到一定作用。

圖書(shū)封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

---

    營(yíng)養(yǎng)評(píng)估與營(yíng)養(yǎng)治療手冊(cè) PDF格式下載

---