出版時(shí)間:2005-1 出版社:北京科學(xué)技術(shù)出版社 作者:廉玉麟等編 頁(yè)數(shù):321 字?jǐn)?shù):260000
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內(nèi)容概要
愛(ài)美之心,人皆有之。通常人們所看到的美與不美都是外在的表現(xiàn),如面色紅潤(rùn)、顏面如玉、皮膚細(xì)膩;或是體胖腰圓、大腹便便、面黃肌瘦等。然而,這些外在的表現(xiàn)均與生理特征、飲食結(jié)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)搭配等密切相關(guān)。因?yàn)楹侠砬疫m當(dāng)?shù)卣{(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu),改變生活習(xí)慣,輔之以膳食調(diào)養(yǎng),是瘦身健美與美容的關(guān)鍵。 《美麗誘惑瘦身美容食譜》一書(shū)本著飲食治療是關(guān)鍵的原則,分兩部分內(nèi)容編寫(xiě)的:第一部分為“瘦身食療”;第二部分為“美容食療”。其中均精選了具有食療保健的菜肴、湯、面點(diǎn)、粥、飲、茶等500多種不同風(fēng)味的食品烹飪方法、特點(diǎn)及功效。其原料搭配合理、操作方便、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,具有較強(qiáng)的科學(xué)性和實(shí)用性,有以下特點(diǎn):①以健康為原則,融飲食保健、防病治病為一體;②突出食品的特點(diǎn)、特色與創(chuàng)新,力爭(zhēng)做到色、香、味俱佳;③講求實(shí)效,以達(dá)到食療保健與防病治病的效果;④實(shí)用性強(qiáng),便于一般家庭制作。
書(shū)籍目錄
瘦身食療 菜譜 蔬菜類(lèi) 肉類(lèi) 禽蛋類(lèi) 水產(chǎn)海鮮類(lèi) 食用菌類(lèi) 豆、豆制品類(lèi) 果品類(lèi) 湯譜 蔬菜類(lèi) 肉類(lèi) 水產(chǎn)海鮮類(lèi) 食用茵類(lèi) 豆、豆制品類(lèi) 其他類(lèi) 羹譜 食譜 面蔬菜類(lèi) 餃子 包子 餅 糕 飯 粥 茶飲 茶 馀美容食療 美容 養(yǎng)顏 潤(rùn)膚 增白 祛皺 祛斑 美發(fā) 烏發(fā) 脫發(fā) 白發(fā) 美目 美齒 豐乳
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