中國(guó)粵菜

出版時(shí)間:2000年10月  出版社:天津科學(xué)技術(shù)出版社  作者:山邊石  

內(nèi)容概要

《中國(guó)粵菜》由天津科學(xué)技術(shù)出版社出版。

書(shū)籍目錄

1 鶉蛋蓮子湯
2 春筍鱔魚(yú)煲
3 大地雞粒豆腐煲
4 脆球豆腐
5 豆豉鳳尾蝦
6 雙吃蝦
7 碧綠鮮鮑片
8 鮑貝煲火腿
9 春色滿(mǎn)圓
10 炒銀魚(yú)

圖書(shū)封面

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