枸杞子

內(nèi)容概要

本書包含枸杞子的來(lái)源和傳說(shuō)、枸杞的栽培、枸杞的分類與品種、枸杞子的鑒別、枸杞子的功效、枸杞子的現(xiàn)代研究、枸杞子的服食方法、常用古今方選、歷代食療方選等9個(gè)部分，以及枸杞葉、地骨皮兩味附錄。對(duì)歷代醫(yī)家論述也作擇要介紹。

書籍目錄

異名命名一 枸杞子的來(lái)源與傳說(shuō)  （一）枸杞子基原  （二）枸杞子的生物特性  （三）枸杞的傳說(shuō)和考證二 枸杞的分類與品種  （一）枸杞的分類  （二）枸杞的品種三 枸杞子的鑒別  （一）性狀鑒別  （二）顯微鑒別  （三）粉末特征四 枸杞子的功效  （一）枸杞子性味  （二）枸杞子歸經(jīng)  （三）枸杞子功效  （四）枸杞子主治  （五）枸杞子應(yīng)用與配伍  （六）枸杞子的綜合利用  （七）枸杞子的中醫(yī)論述五 枸杞子的現(xiàn)代研究  （一）枸杞子的化學(xué)成分  （二）枸杞子的藥理作用  （三）枸杞子的臨床應(yīng)用研究六 枸杞子的服食方法  （一）用法與用量  （二）服食宜忌七 常用古今方選  （一）常用方選  （二）現(xiàn)有枸杞配方之中成藥八、歷代食療方選  （一）粥類  （二）飯類  （三）面食類  （四）糕點(diǎn)  （五）菜肴  （六）飲料類  （七）膏類  （八）酒類九、枸杞的栽培  （一）栽培方法  （二）采集方法  （三）加工方法  （四）分級(jí)與包裝  （五）儲(chǔ)藏方法附錄一　枸杞葉（《名醫(yī)別錄》）附錄二　地骨皮（《大觀本草》）

章節(jié)摘錄

　　一 枸杞子的來(lái)源與傳說(shuō)　　（一）枸杞子基原　　為茄科植物枸杞或?qū)幭蔫坭降某墒旃麑?shí)。　?。ǘ╄坭阶拥纳飳W(xué)特性　　1.構(gòu)杞樹(shù)的生命閣期　　枸杞樹(shù)的生命活動(dòng)從種子發(fā)芽開(kāi)始，形成幼苗。長(zhǎng)成具有根、莖、葉的植株。然后開(kāi)花、結(jié)果，形成新的種子。第二年春天植枝返青、生長(zhǎng)，開(kāi)花結(jié)實(shí)，形成新的種子。如此，年復(fù)～年，直至死亡。這種生長(zhǎng)、結(jié)果、更新、衰老和死亡的過(guò)程，稱為生命周期。枸杞樹(shù)的生命周期可達(dá)百年以上，大致分為5個(gè)時(shí)期?！　。?）苗期（營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期）　種子萌發(fā)或營(yíng)養(yǎng)繁殖樹(shù)成活起，到第一次開(kāi)花結(jié)果前，這段時(shí)間稱為苗期，長(zhǎng)達(dá)1～2年。　?。?）結(jié)果初期（幼樹(shù)期）　指從定植之后到樹(shù)冠基本成型，達(dá)到成年枸杞樹(shù)修剪巨斤需高度，或從第一次開(kāi)花結(jié)果到大量結(jié)果這一段生長(zhǎng)時(shí)間，約為4～5年?！　。?）結(jié)果盛期（盛果期）　指栽植后6～35年的生長(zhǎng)期，是枸杞大量結(jié)果和產(chǎn)量高峰期，每公頃產(chǎn)量可達(dá)2 250～5 250千克。這一期一般分為3個(gè)階段：5～10年為．盛果初期；10～25年為盛果中期；25～5年為盛果末期，主枝開(kāi)始出現(xiàn)衰老或死亡?！　。?）結(jié)果后期（盛果后期）　指栽植36～55年的生長(zhǎng)期，是盛栗期的延續(xù)。結(jié)果能力下降，果實(shí)變小。　?。?）衰亡期指栽植生長(zhǎng)56年以上的樹(shù)齡時(shí)期，是結(jié)果后期的延續(xù)。結(jié)果能力已顯著衰退。產(chǎn)量劇減?！　¤坭缴芷?，受到土壤、光照及栽培管理?xiàng)l件的影響。如果管理好，結(jié)果盛期可能提前。并時(shí)間延長(zhǎng)，產(chǎn)量增加?！　　?/pre>








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