出版時間:2003-7-1 出版社:上海科學(xué)技術(shù)出版社 作者:安娜?戴維斯 頁數(shù):61 譯者:袁糧鋼
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內(nèi)容概要
發(fā)現(xiàn)——如果膽固醇含量過高,就會引起心血管問題。 認(rèn)知——由于希波克拉底,希臘人無疑最早認(rèn)識到飲食對身體健康的重要性。 觀察——古希臘從競技者到青年男子,健碩的身體是時尚。人們不是說過像古希臘人一樣美嗎? 了解——要保持強(qiáng)健的男性身體,只要采納適合于其能量需要的良好飲食方式就能做到。 尋找——如何避免發(fā)胖?如何防止出現(xiàn)飲食偏差?這里有重現(xiàn)體形和活力的所有訣竅。
作者簡介
作者:(法國)安娜·戴維斯(DavisAnne) 譯者:袁糧鋼
書籍目錄
發(fā)現(xiàn) 讓自己戒除某些食物毫無用處,重要的是會修正偏差。認(rèn)知 吃是為了生存 “健全的精神寓于健全的身體” 飲食學(xué)和家庭聚餐 齋戒和佳肴 古人的營養(yǎng)學(xué)東山再起 貪吃有害 浪漫的誘惑與有產(chǎn)者的成功 體形與健康 “清淡”食物可以簡化生活?觀察 從古希臘的競技者到青年男子,時尚是健碩的身體。了解 保持良好的男性身體 煙、酒和精神壓力;需要戰(zhàn)勝的三大敵人 “好”膽固醇與“壞”膽固醇 飲食平衡或421規(guī)則 飲食節(jié)制的反復(fù)效應(yīng) 飲食學(xué)和能量需要 經(jīng)常坐辦公室人員的食譜 商人的食譜 運(yùn)動員的食譜尋找 一份為避免發(fā)胖的完整資料、為控制飲食偏差及重視體形和活力的訣竅。
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