出版時(shí)間:2012-11 出版社:江西科學(xué)技術(shù)出版社 作者:曾宇 頁數(shù):305 字?jǐn)?shù):150000
內(nèi)容概要
本書按照省份書里了41個(gè)品牌的地方名酒,簡述了酒廠的歷史、酒的口感以及工藝,通過該品牌的不同類型的酒給出收藏點(diǎn)評、市場參考價(jià)格和收藏指數(shù)。本書還以作者在藏酒過程中的感動(dòng)、收獲、思考呈現(xiàn)給讀者,引發(fā)讀者對中國酒文化的更深層次的理解。本書將引導(dǎo)初涉藏酒界的讀者了解購買陳年白酒的渠道,以及如何鑒別陳年白酒的真?zhèn)危绾问詹夭⑼咨苾?chǔ)存陳年白酒。
作者簡介
曾宇,陳年白酒藏家、白酒評委、中國首家陳年白酒文化研究機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人,中國第一本全系列陳年白酒收藏指南《陳年白酒收藏投資指南》作者,在國內(nèi)多家報(bào)刊、酒類雜志開辟陳年白酒文化類專欄。現(xiàn)收藏陳年白酒、酒器具、酒文書、酒標(biāo)等酒文化藏品幾萬種。中國陳年白酒文化的發(fā)展期待眾人共同的參與,歡迎各地酒文化愛好者通過本人電子郵箱或新浪微博與本人取得聯(lián)系,共同探討中國陳年白酒文化的發(fā)展。
書籍目錄
第一章 地方名酒(排名不分先后)
安徽省口子酒
北京北京大曲
廣西桂林三花酒
貴州安酒
貴州貴陽大曲
貴州鴨溪窖酒
貴州習(xí)水大曲
河北衡水老白干
河北迎春酒
河北叢臺(tái)酒
河北燕潮酩
河南張弓大曲
河南杜康
河南賒店大曲
黑龍江哈爾濱老白干
黑龍江北大倉
黑龍江龍濱酒
湖北白云邊
湖南白沙液
湖南德山大曲
江蘇高溝大曲
江蘇湯溝大曲
江西四特酒
江西堆花特曲酒
遼寧遼海老窖
遼寧金州曲酒
遼寧老龍口酒
內(nèi)蒙古寧城老窖
內(nèi)蒙古向陽陳曲
山東坊子白酒
山東蘭陵特曲
山東古貝春
山東景芝白干
山西六曲香
山西竹葉青
陜西杜康
陜西太白酒
重慶詩仙太白酒
四川文君酒
天津天津大曲
新疆伊犁特曲
第二章 藏酒之樂
“新建牌”二曲酒
向往城市的翠屏白酒
歷史名酒 竹葉青
易地茅臺(tái)——回沙酒
蘭陵美酒郁金香
異域風(fēng)情——北庭大曲
晶瑩剔透雙喜酒
中國洋酒——“中華牌”威士忌
“山寨”五糧液
曇花一現(xiàn)的“娃哈哈”關(guān)帝酒
第三章 藏酒經(jīng)驗(yàn)
陳年白酒概念辨析
陳年白酒收藏投資建議
陳年白酒的購買渠道
陳年白酒的真假鑒別
陳年白酒的保存
后 記
章節(jié)摘錄
插圖:
編輯推薦
《中國地方名酒收藏投資指南》的作者于今年上半年出版了《陳年白酒收藏投資指南——十七大名酒》,獲得了巨大的成功,吸引了一批極具收藏購買潛力的讀者。這些讀者在學(xué)習(xí)之余,進(jìn)一步提出了地方名酒的收藏購買問題,作者也意圖通過地方名酒的收藏購買,進(jìn)一步闡釋酒類收藏的深意,于是,《地方名酒收藏購買指南》應(yīng)運(yùn)而生。這兩本書是一脈相承的關(guān)系,能夠幫助讀者將藏酒知識細(xì)化深化,網(wǎng)羅了中國最具個(gè)性和特色的地方名酒品牌,400余瓶珍貴白酒,教讀者以相對較低的付出進(jìn)入高級酒類收藏市場。作者還給出了白酒投資建議、購買渠道、真假鑒別、白酒保存等最實(shí)際的信息,使《中國地方名酒收藏投資指南》的實(shí)際指導(dǎo)價(jià)值大大提高。
圖書封面
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