酒香入廚房

出版時間:2002-2  出版社:福建科技出版社  作者:劉令儀  頁數(shù):89  字數(shù):132  
Tag標簽:無  

內(nèi)容概要

本書用圖文并茂的形式提供的用酒做菜的 50 種方法,能夠幫助你滿足一家人的胃,并且激發(fā)廚藝術(shù)的創(chuàng)意靈感。其中包括水產(chǎn)類、家禽類、家畜類、蔬菜類、主食類、甜品類幾大部分。

書籍目錄

一種交情
更熱鬧的廚房
Part 1
水產(chǎn)類
Part 2
家禽類
Part 3
家畜類
Part 4
蔬菜類
Part 5
主食類
Part 6
甜品類
索引

章節(jié)摘錄

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