醫(yī)學(xué)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教程

內(nèi)容概要

有機(jī)化學(xué)是化學(xué)、醫(yī)學(xué)和生物科學(xué)等專業(yè)的重要基礎(chǔ)課，它又是一門實(shí)驗(yàn)科學(xué)。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是有機(jī)化學(xué)教學(xué)中必不可少的重要環(huán)節(jié)之一，是創(chuàng)新能力培養(yǎng)的必由之路，它很強(qiáng)的實(shí)踐性是有機(jī)化學(xué)理論課所不能代替的。 本書主要講述了有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識，有機(jī)化合物的分離與純化，有機(jī)化合物物理常數(shù)測定，有機(jī)化合物的合成實(shí)驗(yàn)，有機(jī)化合物的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)，有機(jī)化學(xué)綜合性設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)等內(nèi)容。本書可作為臨床醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、臨床檢驗(yàn)、藥學(xué)、護(hù)理學(xué)、生物科學(xué)、化學(xué)和化工等專業(yè)（包括大專、五年制本科、七年制本科及成人教育）的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的教材，也可作為有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)參考書。

書籍目錄

第一章 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識　一、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)規(guī)則　二、常見玻璃儀器簡介　三、有機(jī)反應(yīng)常用裝置第二章 有機(jī)化合物的分離與純化　實(shí)驗(yàn)一 液態(tài)有機(jī)化合物的分離與純化　　一、蒸餾　　二、分餾　　三、水蒸氣蒸餾　實(shí)驗(yàn)二 固態(tài)有機(jī)化合物的分離與純化　　一、重結(jié)晶　　二、升華　實(shí)驗(yàn)三 萃取　實(shí)驗(yàn)四 色譜法　　一、柱色譜法　　二、紙色譜法　　三、薄層色譜法　實(shí)驗(yàn)五 紙上電泳第三章 有機(jī)化合物物理常數(shù)測定　實(shí)驗(yàn)六 有機(jī)化合物熔點(diǎn)和沸點(diǎn)的測定　　一、熔點(diǎn)的測定　　二、沸點(diǎn)的測定　實(shí)驗(yàn)七 有機(jī)化合物旋光度和折光率的測定　　一、旋光度的測定　　二、折光率的測定第四章 有機(jī)化合物的合成實(shí)驗(yàn)　實(shí)驗(yàn)八 溴乙烷的制備　實(shí)驗(yàn)九 乙酸乙酯的制備　實(shí)驗(yàn)十 甲基橙的制備　實(shí)驗(yàn)十一 阿司匹林（乙酰水楊酸）的制備　實(shí)驗(yàn)十二 甘氨酸的制備第五章 有機(jī)化合物的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)　實(shí)驗(yàn)十三 有機(jī)化合物分子模型實(shí)驗(yàn)　實(shí)驗(yàn)十四 有機(jī)化合物元素定性分析　實(shí)驗(yàn)十五 有機(jī)化合物官能團(tuán)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)　　一、烴和鹵代烴的化學(xué)性質(zhì)　　二、醇、酚、醛及酮的化學(xué)性質(zhì)　　三、羧酸及其衍生物和取代羧酸的化學(xué)性質(zhì)　　四、胺和酰胺的化學(xué)性質(zhì)　　五、油脂和甾族化合物的化學(xué)性質(zhì)　　六、碳水化合物的化學(xué)性質(zhì)　　七、氨基酸和蛋白質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)第六章 有機(jī)化學(xué)綜合性設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)　實(shí)驗(yàn)十六 綜合性實(shí)驗(yàn)　　一、環(huán)戊酮的制備　　二、從毛發(fā)中提取L-胱氨酸　實(shí)驗(yàn)十七 設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)　　一、有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)鑒定　　二、撲炎痛（苯樂來）的制備附 錄　附錄一 常用干燥劑的性能及用途　附錄二 常用有機(jī)化合物的物理常數(shù)　附錄三 常用試劑的純化與配制參考文獻(xiàn)

圖書封面

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