營養(yǎng)家族

內(nèi)容概要

　　面對美食誰不動心？吃下去的食物是如何旅行的？你知道食物中的營養(yǎng)家族嗎？你聽說過人體的新陳代謝嗎？美味的食物要經(jīng)過好多關卡才能為我們所吸收，牙齒作為粉碎機，食道作為傳送帶，然后來到復雜又高效的食物加工廠！人體需要的各類營養(yǎng)成分則各歸各路啦！蛋白質(zhì)先生的作用十分重要，糖小姐勞苦功高，脂肪姑娘貢獻多多，無機鹽的作用少不了，而維生素更是我們每日必需。　　多吃瓜果和蔬菜，勤運動多鍛煉，良好的飲食習慣可以讓我們更健康，更強壯?！　g迎來到健康快樂的營養(yǎng)王國！

作者簡介

祝婷婷，又名“Hidora”，西南交通大學裝飾藝術(shù)設計專業(yè)畢業(yè)。喜歡動漫，喜歡畫，喜歡涂，最愛亂涂亂畫。現(xiàn)在的一切努力，都是為了以后更能隨心所欲地畫出讓人開心或者感動的東西。簡單風、隨意風、另類風、可愛風，通通大愛。終極目標：畫出震撼人心的美麗而簡單的故事。劉丹，畢業(yè)于西安工程科技學院服裝設計系。無論繪畫題材是開心或悲慘的，我都希望能夠畫出觸動人心、使人有感覺的故事。從小我就經(jīng)常會做一些有點不安但感覺很好的夢，它們通常都是非常美麗的?？墒堑侥壳盀橹?，我仍未能用紙筆表達出那些感覺。我會不斷努力，希望有一天能畫出我的夢。

書籍目錄

06 營養(yǎng)王國的居民們食物中的營養(yǎng)分為五類。它們對人體各有不同的作用10 營養(yǎng)物質(zhì)的人體大冒險各種營養(yǎng)物質(zhì)藏身在食物中，它們的人體旅行開始了10 牙齒是人類的食物粉碎機16 食物通過食道傳送帶18 身體里的食物加工廠22 營養(yǎng)物質(zhì)分離的地方28 結(jié)束消化之旅32 蛋白質(zhì)先生的旅程蛋白質(zhì)是生命的基礎42 糖小姐的功勞糖分為人體提供能量52 脂肪姑姑的貢獻脂肪讓我們更暖和，可長得太胖也不行60 無機鹽不可缺少微量元素很重要，它們讓人更健康70 生素的作用在水果和蔬菜翠含有大量維生素，多吃蔬果少生病80 怎樣才能變得更強壯良好的飲食習慣和生活方式讓我們更健康80 不挑食不偏食90 多休息多鍛煉

章節(jié)摘錄

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媒體關注與評論

科學的道路漫長而艱巨，但一路上的風景別致而獨到。這套書讓科學探索之路變得格外有趣、輕松，是很好的科學啟蒙書?！　　ㄌ葡N中國工程院院士）這是一套十分有趣的親子科學啟蒙讀物，生動的圖片和通俗易懂的文字為孩子們打開了通往知識的大門，在快樂的閱讀中感受到科學的奧妙?！　　ㄌ祁？担航逃俊伴L江學者獎勵計劃”特聘教授、浙江大學教授）孩子是神奇而獨特的，父母要做的就是鼓勵并幫助孩子運用與生俱來的創(chuàng)造力和好奇心。這套書就是父母給孩子在科學探索道路上的最好支持?！　　↗im Solatie:國造著名創(chuàng)造力培訓大師、兒童教育專家）

編輯推薦

《營養(yǎng)家族:食物與營養(yǎng)元素》：科學也可以如此美妙。

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