商品養(yǎng)護(hù)

內(nèi)容概要

本書以維護(hù)商品的質(zhì)量為中心，貫徹“以防為主，防治結(jié)合”的原則，從影響商品質(zhì)量變化的內(nèi)外因素出發(fā)，介紹、分析了商品在物流各環(huán)節(jié)的不同養(yǎng)護(hù)技術(shù)：在當(dāng)今作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)和提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益有效途徑的物流實(shí)踐當(dāng)中，商品養(yǎng)護(hù)科學(xué)成為提高物流質(zhì)量、保證物流過程中商品安全的重要工作之一。
本書每章配有案例，突出實(shí)用性和適用性，可作為高等院校物流管理等相關(guān)專業(yè)的教材，同時(shí)也可作為物流企業(yè)相關(guān)從業(yè)人員的參考用書以及職業(yè)資格培訓(xùn)鑒定用書。

書籍目錄

第一章  緒論
    一、商品養(yǎng)護(hù)與商品養(yǎng)護(hù)技術(shù)
    二、商品養(yǎng)護(hù)的目的與任務(wù)
    三、商品養(yǎng)護(hù)的基本策略
第二章  商品的質(zhì)量變化
第三章  倉(cāng)庫(kù)溫、濕度管理
第四章  商品霉腐及其防治
第五章  倉(cāng)庫(kù)蟲鼠蚊害的防治
第六章  金屬商品的銹蝕及防治養(yǎng)護(hù)
第七章  高分子商品的防老化技術(shù)
第八章  危險(xiǎn)化學(xué)品的安全儲(chǔ)運(yùn)
第九章  商品包裝與商品質(zhì)量養(yǎng)護(hù)
第十章  倉(cāng)庫(kù)消防安全管理
參考文獻(xiàn)

編輯推薦

《商品養(yǎng)護(hù)》的編寫是在結(jié)合各相關(guān)高校辦學(xué)特色的基礎(chǔ)上，面向高等院校層次物流管理專業(yè)的學(xué)生編寫的。內(nèi)容包括：商品的質(zhì)量變化、倉(cāng)庫(kù)溫、濕度管理、商品霉腐及其防治、倉(cāng)庫(kù)消防安全管理等。近年來(lái)，物流作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)和提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的重要途徑，受到了前所未有的關(guān)注。提高物流質(zhì)量，保證商品安全的商品養(yǎng)護(hù)技術(shù)已成為物流理論和實(shí)踐的重要內(nèi)容之一。

圖書封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

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