飲食相宜與相克速查手冊(cè)

出版時(shí)間:2011-8  出版社:湖南美術(shù)  作者:胡維勤  頁(yè)數(shù):1056  

內(nèi)容概要

  現(xiàn)代家庭必備的飲食宜忌速查寶典,國(guó)人不可不知的飲食搭配法則完全揭示。
多P數(shù):1056P超大容量,絕對(duì)史無(wú)前例。
多案例:列舉近萬(wàn)種相宜相克配搭,網(wǎng)羅最系統(tǒng)、最齊全的相宜相克知識(shí)。
超低價(jià):全彩精美印刷,震撼超值定價(jià),絕對(duì)物超所值。
完整涵蓋:300種必吃食物營(yíng)養(yǎng)與功效、3000余組食物相宜相克搭配、128種藥物與食物相宜相克搭配、161種疾病的飲物相宜相克搭配、31種人群的飲食相宜相克、90種四季養(yǎng)生飲食相宜相克……

作者簡(jiǎn)介

  國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人專(zhuān)職保健醫(yī)生 著名醫(yī)學(xué)科學(xué)家 中國(guó)人民解放軍總參警衛(wèi)局保健處主任醫(yī)師
1961年畢業(yè)于上海第二醫(yī)科大學(xué)醫(yī)療系,曾師從于著名內(nèi)科醫(yī)師樂(lè)文照和著名老中醫(yī)祝諶予教授。1971年調(diào)至北京中南海門(mén)診部做專(zhuān)職醫(yī)療保健醫(yī)生,曾先后擔(dān)任過(guò)朱德總司令、華國(guó)鋒主席的專(zhuān)職保健醫(yī)生,受命參加李先念、胡耀邦等同志的會(huì)診和保健工作,被國(guó)務(wù)院評(píng)為“有突出貢獻(xiàn)的醫(yī)學(xué)科學(xué)家”。1990年被中央保健委員會(huì)授予榮譽(yù)證書(shū)和榮譽(yù)獎(jiǎng)狀,享受?chē)?guó)務(wù)院頒發(fā)政府特殊津貼。

書(shū)籍目錄

1  日常食物相宜與相克
蔬菜類(lèi)
白菜
小白菜
包菜
菠菜
油菜
空心菜
莧菜
芹菜
生菜
芥藍(lán)
西紅柿
西葫蘆
菜薹
竹筍
蘆筍
萵筍
茭白
百合
韭菜
韭黃
紅薯
馬蹄
洋蔥
青椒
蒜薹
馬齒莧
木耳菜
薺菜
花菜
西藍(lán)花
黃花菜
黃豆芽
綠豆芽
雪里蕻
茼蒿
香菜
香椿
蘆薈
白蘿卜
胡蘿卜
冬瓜
苦瓜
……
2 藥物與食物相宜相克
3 常見(jiàn)病癥飲食相宜與相克
4 特定人群飲食相宜與相克
5 四季養(yǎng)生飲食宜忌

編輯推薦

《飲食相宜與相克速查手冊(cè)(全品版)》編輯推薦:全國(guó)著名醫(yī)學(xué)科學(xué)家傾力打造,最全、最厚的居家飲食健康指導(dǎo)書(shū)。

圖書(shū)封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載


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用戶(hù)評(píng)論 (總計(jì)112條)

 
 

  •   剛看到這本書(shū)時(shí)感覺(jué)太小了32開(kāi)本的,翻看過(guò)程中才發(fā)現(xiàn)拿在手里很方便,就像一本小字典,很精致,全彩圖。同時(shí)買(mǎi)的另一本飲食相宜與相克速查全書(shū)大字版的適合老人看,而這一本種類(lèi)更多,買(mǎi)過(guò)的兩本都送人了,這一次買(mǎi)留給自己。
  •   媽媽在書(shū)店看的這本書(shū),然后特意叫我買(mǎi)一本的。
    確實(shí)很實(shí)用,很厚的一本書(shū),上面寫(xiě)了好多相宜相克的搭配
    哈哈,像新華字典一樣的工具書(shū),現(xiàn)在媽媽每次買(mǎi)菜前都要翻翻,吃水果的時(shí)候也要翻翻,不過(guò)看多了,也記住了很多了。
    確實(shí)很實(shí)用的:)
  •   喜歡這本書(shū)的內(nèi)容,希望從中受益。有一問(wèn)題:書(shū)中342頁(yè)“薏米”,相克食物之一為紅豆?!很多書(shū)中介紹可以同煮同食。請(qǐng)問(wèn)誰(shuí)能告訴我,紅豆薏米能不能同煮,原因何在?
  •   相克的手冊(cè)跟辭典一樣厚,庭全面
  •   這是一本非常好的營(yíng)養(yǎng)數(shù),我們可以在里面查到日常飲食中的幾乎所有食物的營(yíng)養(yǎng)屬性,和什么搭配是最好的或是有毒的。還有部分病例的原因和食療介紹。
  •   感覺(jué)還不錯(cuò),沒(méi)事就看看。。有些日常生活中常會(huì)有相克的事。??戳藭?shū)后就可以避免
  •   合理搭配飲食 我要成營(yíng)養(yǎng)師了
  •   對(duì)煲湯很有幫助。平時(shí)根據(jù)家人的身體狀況煲湯,但是又很擔(dān)心藥材放錯(cuò)了,效果適得其反,有了這本書(shū),就可以放心了,而且還學(xué)到一些新的食物搭配
  •   很實(shí)用!做飯前經(jīng)常翻閱,避免不恰當(dāng)?shù)氖澄锎钆?,?shū)后半部分還有一些常見(jiàn)病的推薦食譜。
  •   超級(jí)實(shí)用,家庭飲食指導(dǎo)很方便
  •   飲食大全字典非常好。小巧厚實(shí)。
  •   之前翻看過(guò)那本精華版,就覺(jué)得不錯(cuò),**當(dāng)一查還有全版的,當(dāng)然要這本了。給夫人買(mǎi)了,一翻真是不錯(cuò),有食物,有藥物,家庭參看很實(shí)用。
  •   看了看有些地方,和平時(shí)的認(rèn)識(shí)大相庭徑。準(zhǔn)備菜色時(shí),先隨手翻翻,大有裨益!
  •   很方便,做飯前查一查,怎樣搭配更好,也避免吃錯(cuò)了。還有,紙張裝訂都很好。
  •   你每天吃下去的食物都可以通過(guò)此書(shū)對(duì)照!我?guī)缀跏翘焯旆?!文字和圖片也很美!值得收藏!
  •   非常實(shí)用,日常生活中我們很少注意到每種菜的搭配,現(xiàn)在偶爾煮菜時(shí)都會(huì)參考一下是否兩種菜一起煮有沖突。推薦
  •   超值 全彩 全面 家庭必備!
  •   手冊(cè)很實(shí)用,家庭必備
  •   這本最好了,很厚,什么都有的,很全的,大愛(ài)啊、
  •   印刷精美,內(nèi)容豐富有趣。
  •   好!很好!喜歡!值!太實(shí)用了,生活中它可以起到很大的作用。我借給朋友和家人看,他們都很喜歡,都讓我?guī)退麄冑I(mǎi)。哈哈,買(mǎi)到了一本能讓這么多人都喜歡的書(shū)確實(shí)讓我很高興哦。
  •   在朋友處偶然看到,內(nèi)容非常豐富,其實(shí)懂得食材的知識(shí)對(duì)自己是非常有幫助的。感覺(jué)很好,一下買(mǎi)了3本,一本送朋友,一本送父母,一本留自己。
  •   不會(huì)亂吃了,呵呵,真的是好書(shū)
  •   吃東西有講究
  •   好全面。吃東西前都要看看,對(duì)于生活很好用
  •   以后自己都知道該怎么吃東西好了。
  •   書(shū)中有幾處瑕疵,總體還好,要是16k就好了
  •   圖文并茂 通俗易懂 是一本實(shí)用的家庭普及讀物
  •   給老媽買(mǎi)的,希望老媽健康!
  •   買(mǎi)第二本了,送給我爸媽的!
  •   已經(jīng)買(mǎi)第二本了,第一本送給了媽媽?zhuān)先思矣X(jué)得很好。建議我也自備一本。
  •   100%的價(jià)格買(mǎi)的就是有些小貴,不打折。但是書(shū)紙的質(zhì)量很好,內(nèi)容一般,圖文并茂很容易看懂。做童書(shū)看也很好。
  •   有圖有文字說(shuō)明,增加了不少知識(shí)
  •   這是第三本了,買(mǎi)來(lái)送人的。只是這一次配送的書(shū)有點(diǎn)陳舊。
  •   老媽看了說(shuō)很不錯(cuò) 像字典一樣很好查 還說(shuō)居然這么便宜
  •   之前購(gòu)進(jìn)一本沒(méi)這次便宜,再買(mǎi)本贈(zèng)人.
  •   里面配有圖片,查閱方便,真的很有幫助
  •   便宜又好,比書(shū)店便宜,劃算,質(zhì)量也好
  •   這本書(shū)特別好,我已經(jīng)陸續(xù)買(mǎi)了十多本了,自用送人,都特別好
  •   超級(jí)實(shí)用~很好~一次性買(mǎi)了五本結(jié)果還不夠分~媽媽又喊我趕緊再買(mǎi)五本~正好搞活動(dòng)買(mǎi)的~很劃算~會(huì)繼續(xù)關(guān)注~因?yàn)楫?dāng)當(dāng)開(kāi)始愛(ài)上看書(shū)啦~!
  •   這個(gè)同事看過(guò)都說(shuō)不錯(cuò),很詳細(xì)
  •   hoahaohaohaohao
  •   平時(shí)對(duì)這方面比較忽略,有了這本書(shū),可以注意一下。
  •   內(nèi)容不錯(cuò) 價(jià)錢(qián)也 合適 值得一看
  •   這本書(shū)大概只有A4的3/4大小,紙張彩色,每項(xiàng)配圖文,不重。給媽媽買(mǎi)的,很好用。放在廚房不占地方。推薦。
  •   圖書(shū)不錯(cuò),適合自己的就是好書(shū)!
  •   很好用,又方便
  •   書(shū)非常有用。
  •   真的挺好的,就像一本字典!好過(guò)老是在百度里查來(lái)查去的!非常實(shí)用!
  •   很喜歡,可以隨時(shí)拿出來(lái)翻查對(duì)照。
  •   媽媽說(shuō)要的,內(nèi)容比較全面
  •   早前在書(shū)店就看過(guò),挺好的。媽媽很喜歡~
  •   感覺(jué)書(shū)不錯(cuò),就是里面有幾題選擇重復(fù)出現(xiàn),不過(guò)不影響書(shū)的質(zhì)量
  •   書(shū)的包裝不錯(cuò),內(nèi)容豐富
  •   非常清楚!!
  •   比較全面!就像一本生活字典!
  •   好書(shū),買(mǎi)了幾本送親戚了,是生活的字典
  •   整體不錯(cuò),但仔細(xì)閱讀后發(fā)現(xiàn)書(shū)中有自相矛盾的內(nèi)容!
  •   就像字典一樣查找,很不錯(cuò)。
  •   內(nèi)容比較實(shí)用,我每次做飯時(shí)都會(huì)看看.很喜歡.
  •   給老媽買(mǎi)的,內(nèi)容很詳細(xì)
  •   本本很不錯(cuò),實(shí)用,很全面
  •   收到了物有所值很喜歡
  •   老媽從別人家看到這本書(shū),要求我買(mǎi)一本送她,于是就買(mǎi)了。。。。
  •   這本書(shū)用起來(lái)很方便,買(mǎi)了菜查一下就可以知道應(yīng)該跟什么配一起可以達(dá)到更好的效果。
  •   沒(méi)事的話可以看看
  •   出去旅游的時(shí)候帶了這本,很有用
  •   有幫助,好比老師
  •   父母很贊,好書(shū)
  •   快遞不給力,一個(gè)月收到了,真是的...看書(shū)很正,沒(méi)錯(cuò)...
  •   挺不錯(cuò),值得購(gòu)買(mǎi)
  •   書(shū)是送給爸爸的,他很喜歡!
  •   小字典一樣,給媽媽看看平時(shí)參考參考。
  •   在這個(gè)信息豐富的時(shí)代,買(mǎi)點(diǎn)字典式的相宜相克放在家里,隨時(shí)查閱,比打開(kāi)電腦快。
    普遍的食物,藥物相宜相忌都有,不敢要求更全面,價(jià)錢(qián)合理就好。
  •   很全面的一本書(shū),飲食小百科吧,里面有一頁(yè)有印刷錯(cuò)誤,不知道說(shuō)的是什么食物。
  •   能夠幫助我們注意平時(shí)的食物搭配。
  •   此書(shū)很實(shí)用,簡(jiǎn)要明嘹,很有保健作用,家庭生活的好幫手。
  •   有圖解,比較詳細(xì),還講了適宜的搭配。還可以。
  •   日常的食物和藥品都有了,還不錯(cuò)~
  •   實(shí)用 就是厚了點(diǎn)
  •   涵蓋很廣哦,快遞很給力啊,就是最后一頁(yè)有點(diǎn)臟。
  •   挺好,內(nèi)容相對(duì)比較全,查找也方便
  •   一直想買(mǎi)這樣的書(shū),很實(shí)用
  •   內(nèi)容不錯(cuò)!現(xiàn)在當(dāng)當(dāng)?shù)臅?shū)沒(méi)有以前好了!舊書(shū),爛書(shū)特別多!失望呀
  •   貌似小了點(diǎn)
  •   增加這些生活常識(shí),挺好的。
  •   平時(shí)做飯的時(shí)候會(huì)看看,有些地方還是很實(shí)用的,很有參考價(jià)值
  •   跟她指定的書(shū)有些不一樣,希望這本書(shū)會(huì)實(shí)用
  •   內(nèi)容安排很有條理,唯一缺點(diǎn)就是紙質(zhì)一般
  •   紙質(zhì)不好 而且內(nèi)容不咋的
  •   里面的內(nèi)容很不錯(cuò),做個(gè)健康人很有幫助,但出版社很該打屁股,好幾頁(yè)把相宜(綠色)和相克(紅色)的食物顏色搞混,而且還放些奇怪的卡通圖片,都是國(guó)外動(dòng)畫(huà)片的,也請(qǐng)尊重點(diǎn)版權(quán),出版社校稿那么不嚴(yán)謹(jǐn)~~~使我有點(diǎn)擔(dān)心文字部分
  •   書(shū)弄大本點(diǎn)就好``太厚了
  •   生活中做起來(lái)有點(diǎn)復(fù)雜。
  •   一般書(shū),連藥都有
  •   我是在書(shū)店看到這書(shū)的,書(shū)店的紙張很好,很光滑,書(shū)皮也是硬殼書(shū)皮,應(yīng)該是精裝吧,但是單單的這本書(shū)在紙張方面沒(méi)有做好,不過(guò)內(nèi)容不變,將就看吧。
  •   此書(shū)錯(cuò)誤很多,比如343頁(yè)的薏米和紅豆相克,345頁(yè)的紅豆則和薏米搭配有益,完全相反,此類(lèi)錯(cuò)誤很多,簡(jiǎn)直就是害人!我給2個(gè)家庭共買(mǎi)了4本食物相宜與相克的書(shū),都仔細(xì)翻看過(guò),這本書(shū)錯(cuò)誤很多!大家不要買(mǎi)來(lái)害人害己!
  •   厚厚的一本書(shū),收貨也快,個(gè)人挺喜歡的,彩圖的效果做的也好
  •   里面的內(nèi)容一般般,感覺(jué)不是很好,而且對(duì)應(yīng)的相克品目太少,只有主要的,圖片占的篇幅太大,文字太少。
  •   象一本字典一樣厚厚的,圖文并茂。
  •   跟我在書(shū)店看到的一模一樣,快遞相當(dāng)給力,服務(wù)態(tài)度超級(jí)好??上Ю锩鏇](méi)有“生地”的相關(guān)資料,有點(diǎn)可惜。
 

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