抗癌吃什么

出版時(shí)間：2009-6 出版社：北京食物養(yǎng)生圖解研究組湖南科學(xué)技術(shù)出版社 (2009-06出版) 作者：北京食物養(yǎng)生圖解研究組編頁(yè)數(shù)：8

內(nèi)容概要

　　合理調(diào)配癌癥患者的飲食，可提高機(jī)體抵抗力，對(duì)患者的治療和康復(fù)有利。癌癥患者應(yīng)多食易消化吸收的蛋白質(zhì)食物，如牛奶、雞蛋、魚(yú)類(lèi)、豆制品等，可提高機(jī)體抗癌力；進(jìn)食適量糖類(lèi)，補(bǔ)充熱量；多吃蜂蜜、米、面、馬鈴薯等含糖豐富的食物。以補(bǔ)充熱量；多吃有抗癌作用的食物，如甲魚(yú)、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王漿等；不要多吃富含維生素的食物，如新鮮蔬菜、水果、香油、谷類(lèi)、豆類(lèi)以及動(dòng)物內(nèi)臟等。放療和化療的患者，一般宜進(jìn)食涼食、冷飲，但有寒感的患者則宜進(jìn)食熱性食物。注意飲食要多樣化，注意色、香、味、形，以促進(jìn)食欲；烹調(diào)食物多采用蒸、煮、燉的方法，忌食難消化的食物和辛辣食物，尤忌煙酒。刺激性太強(qiáng)的食物不要吃，過(guò)冷的、過(guò)硬的食物不要吃。

書(shū)籍目錄

1. 白菜2. 卷心菜3. 油菜4. 生菜5. 韭菜6. 芹菜7. 苦瓜8. 黃瓜9. 冬瓜10. 絲瓜11. 葫蘆瓜12. 南瓜13. 洋蔥14. 辣椒15. 番茄16. 茄子17. 百合18. 蘆筍19. 胡蘿卜20. 蘿卜21. 藕22. 扁豆23. 豌豆24. 金針菇25. 蘑菇26. 香菇……

章節(jié)摘錄

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編輯推薦

《抗癌吃什么》由湖南科學(xué)技術(shù)出版社出版。

圖書(shū)封面

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用戶評(píng)論 (總計(jì)6條)

買(mǎi)這本“書(shū)”（是幾析彩頁(yè)）純粹是為了“買(mǎi)保險(xiǎn)”，呵呵，跟我住一塊的朋友每次買(mǎi)菜，都會(huì)說(shuō)這個(gè)是干嘛用的，那個(gè)是干嘛用的，每次看到菜花、西紅柿等都說(shuō)可以抗癌，要經(jīng)常吃一些?？墒亲龀鰜?lái)不好吃，可苦了我了（雖然是我做的菜）。常常聽(tīng)人家說(shuō)治病不如防病，是啊，人說(shuō)不好哪天就得了什么不治之癥呢，平時(shí)在飲食上多注意，肯定能起到防范作用的。這本書(shū)挺簡(jiǎn)單的，就是一些家常的菜譜，不過(guò)，每個(gè)食材都有一定的抗癌作用，不管是已經(jīng)患癌癥還是沒(méi)患癌癥的，吃了應(yīng)該都有好處。很便宜呀，3塊6毛錢(qián)，平時(shí)一個(gè)冰棍還要5塊錢(qián)呢！!我買(mǎi)回來(lái)照著做了幾個(gè)菜了，比以前什么工具也沒(méi)有時(shí)做得好吃多了。呵呵!!建議大家購(gòu)買(mǎi)一本，隨時(shí)抗癌，哈哈
不是圖書(shū)，只是連在一起四張A4的紙，介紹了58種蔬果食物的功效，不值得買(mǎi)也值不到3塊多錢(qián)，后悔買(mǎi)了。
介紹了抗癌的58種食物，對(duì)養(yǎng)生很有幫助。內(nèi)容簡(jiǎn)而精，感覺(jué)也不錯(cuò)。
為了湊數(shù)買(mǎi)的，還不錯(cuò)，內(nèi)容詳細(xì)
平時(shí)的飲食有了指南，可以較適用。
都是彩頁(yè)的看起來(lái)也很方便也不貴

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