食療大全

內容概要

食療源遠流長，內容廣博，功效獨特，流傳至今已有3000多年的歷史，是我國醫(yī)學寶庫中的珠寶。它以藥物和食物為原料，經(jīng)過烹飪加工制成食品，人們食用以后，可以起到防病治病、保健強身、延年益壽的作用。食療既不同于一般的中藥治病方法，又有別于普通的飲食充饑，是一種兼有藥物功效和食品美味的特殊療法。它可以使食用者在心理上感覺是一種享受，在享受中，使其身體得到滋補，疾病得到治療。隨著社會的發(fā)展，食物中所含的營養(yǎng)與功效得到進一步發(fā)掘，人們不僅對怎樣吃感興趣，而且對吃什么有營養(yǎng)，吃什么可以預防和治療疾病更感興趣?？梢哉f，食療方法不但是一門醫(yī)療科學，而且是一門吃的藝術。     經(jīng)濟有效的治療保健方案，生活中滋養(yǎng)身體的保健秘方。     食物治病的方法在我國源遠流長。食療這一獨特的中華醫(yī)學寶庫中的奇葩，越來越顯示出她深厚的底蘊和奪目的光彩。隨著人們物質生活水平的不斷提高，健康長壽成了人們夢寐以求的目標。食療具有簡單方便、療效明顯等特點，深受人們喜愛。本書精心選取了食療驗方三千余條，是每個家庭和食療愛好者的必備讀物。

書籍目錄

食療概述  食療的起源與演變  食療的功效和特點  食療的分類  食療應用原則內科疾病  感冒  頭痛  支氣管炎  咳嗽  支氣管哮喘  肺炎  肺結核  咯血  胃痛  慢性胃炎  胃、十二指腸潰瘍  胃下垂  腹瀉  痢疾  呃逆  嘔吐  便血  消化不良  便秘  肝炎  肝硬化  高血壓  低血壓  高脂血癥  動脈硬化  冠心病  心絞痛  貧血  血小板減少性紫癜  過敏性紫癜  腎炎  糖尿病  神經(jīng)衰弱  骨質疏松癥  痛風  肥胖病  肺膿腫  肺氣腫  腸胃炎  眩暈  失眠  老年癡呆癥  水腫  自汗、盜汗  中風  心悸  中暑  瘧疾  腎結石外科疾病  癤  癰  丹毒  ……婦科疾病兒科疾病五官科疾病皮膚科疾病男科疾病腫瘤科疾病

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