出版時間:2002-02-01 出版社:吉林科學技術(shù)出版社 作者:張勝文
內(nèi)容概要
本書行文自然,文風樸實。如果它做您業(yè)余朋友,非常真誠;如果它做您業(yè)內(nèi)參謀,最有價值! 本部分為“主食篇”和“副食篇”兩冊。 本冊為《中國地方特色風味》主食篇。
書籍目錄
1 籺2 米茶3 團馓4 閔餅5 青團6 油條7 圖日8 棗糕9 焦餅10 攤餅11 粽子12 粽粑13 馬蹄糕14 水晶餅15 烏糯飯……結(jié)語
圖書封面
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