出版社:Mo&jo 云南教育出版社 (2013-01出版)
內(nèi)容概要
兒童營(yíng)養(yǎng)西餐,ISBN:9787541568602,作者:
作者簡(jiǎn)介
Mo&Jo夫婦,旅居英國(guó)近十年,繁忙的工作學(xué)習(xí)之余,最愛(ài)琢磨各種美食(祖國(guó)傳統(tǒng)美食及各式西式料理),以調(diào)劑業(yè)余生活。升級(jí)父母后,更是拿出做學(xué)問(wèn)的態(tài)度,鉆研營(yíng)養(yǎng)健康又美味的兒童食譜,滿足口味刁鉆的兒子的健康需求。善于分享的他們,選出用較少時(shí)間和簡(jiǎn)單方法就能烹調(diào)出的適合中國(guó)孩子口味的美味西餐,與國(guó)內(nèi)父母分享,希望每位孩子都能健康快樂(lè)的成長(zhǎng)。
書籍目錄
第一章主菜 香煎三文魚(yú)配胡蘿卜、小土豆 西紅柿洋蔥醬意大利面 西班牙海鮮飯 煎奶油玉米餅配小蘑菇 煎帕爾瑪火腿卷蘆筍配清煮小玉米 豌豆土豆泥 九層塔豌豆醬鱈魚(yú)配小土豆 雙味烤鴨胸配鴨油小土豆 紅椒沙拉烤扇貝 烤雞胸配蔬菜沙拉 蜂蜜烤鴨腿配奶香土豆泥 西紅柿、馬蘇里拉奶酪薄餅 煎鱈魚(yú)配四季豆、小蘑菇、西紅柿沙拉 小西紅柿烤海鱸魚(yú) 香酥榛仁鱈魚(yú)配防風(fēng)草醬 青醬意大利粉配西班牙臘腸 意大利帕爾瑪火腿裹鱈魚(yú)配酥炸西芹頭 百里香檸檬烤羊腿配英式薯?xiàng)l 烤蘑菇 全素蘑菇漢堡包 奶香蝦仁配鮮豆苗和小土豆沙拉 扇貝配橘子紅蔥頭泥 煎鱈魚(yú)配烤芝麻和豌豆醬 檸檬姜味三文魚(yú)餡餅 煙熏鱈魚(yú)土豆派 香菜椰奶雞塊 夾克土豆配鮮蝦仁 第二章零食 奶油南瓜湯 帕爾瑪干酪配培根烤雞蛋 橙汁餅干 迷迭香佛卡恰 吞拿魚(yú)餅 吞拿魚(yú)甜玉米夏巴達(dá)三明治 煎培根、彩椒、蘑菇迷你酥皮 蘋果奶酪司康 肉腸卷 蘆筍酥皮角 第三章甜點(diǎn) 果萃冰糕 巧克力女侯爵蛋糕配黑莓 香草焦糖布丁 檸檬梨焦糖布丁 巧克力香蕉奶昔 果味酸奶彩虹 水果松餅 覆盆子松餅 蘋果覆盆子提子稠奶昔 胡蘿卜小蛋糕
章節(jié)摘錄
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編輯推薦
《兒童營(yíng)養(yǎng)西餐So Easy》作者希望通過(guò)這些方式,不但能讓寶寶享受到美食,還能夠增加家長(zhǎng)和寶寶之間的互動(dòng)與信任感。
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