馬鈴薯

出版時(shí)間：2002-4 出版社：天津科技翻譯出版公司作者：(德)基特爾頁(yè)數(shù)：35 字?jǐn)?shù)：39
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內(nèi)容概要

馬鈴薯適合特殊場(chǎng)合的精致菜肴，永遠(yuǎn)美味而且容易成功！
這本書中包含：		
馬鈴薯配雙色醬
血腸馬鈴薯沙拉
馬鈴薯甜椒濃湯
優(yōu)格馬鈴薯泥
香料馬鈴薯丸
栗子GNOCCHI
芫荽煎馬鈴薯片
指櫛瓜馬鈴薯煎餅
馬鈴薯餅配甜椒燉肉
馬鈴薯面疙瘩
馬鈴薯蘋果烘盤
烤馬鈴薯配魚子醬
綠花椰焗馬鈴薯
馬鈴薯比薩

書籍目錄

一 馬鈴薯配雙色醬
二 血腸馬鈴薯沙拉
三 馬鈴薯甜椒濃湯
四 優(yōu)格馬鈴薯泥
五 香料馬鈴薯丸
六 栗子Gnocchi
七 芫荽煎馬鈴薯片
八 指櫛瓜馬鈴薯煎餅
九 馬鈴薯餅配甜椒燉肉
十 馬鈴薯面疙瘩
十一 馬鈴薯蘋果烘盤
十二 烤馬鈴薯配魚子醬
十三 綠花椰焗馬鈴薯
十四 馬鈴薯比薩

圖書封面

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評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

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用戶評(píng)論 (總計(jì)4條)

馬鈴薯一直是我最喜歡吃的東西,做沙拉.做土豆泥、烘烤的，煎炸的?？偠灾趺炊己贸?，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高。但我自己還真不是很會(huì)做，買本書好好研究研究。
雖然當(dāng)時(shí)也是看了評(píng)論，都說(shuō)還好才買的。不過(guò)能夠嘗試的種類實(shí)在少的可憐啊~~建議喜歡吃馬鈴薯的男生千萬(wàn)別買，那些東西不如馬鈴薯燉牛肉來(lái)的好吃啊~~~那么多奶油奶酪和黃油~~~~~~不過(guò)想嘗鮮的女生就可以買啦~~~方法講的蠻細(xì)致的哦~
對(duì)研究馬鈴薯有一定參考價(jià)值
對(duì)于喜歡吃土豆的人來(lái)講，這本書比較適合。里面介紹了多款土豆的做法。

馬鈴薯

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