世界葡萄酒全書

用戶評(píng)論 (總計(jì)132條)

•   當(dāng)我讀到“你深吸一口氣，鼓起勇氣拿起一款瓶形引人注目的酒，付賬走人。接下來，你滿心期待客人們會(huì)喜歡你的選擇”，我知道我選對(duì)了書。非常喜歡葡萄酒，但相關(guān)的知識(shí)卻相當(dāng)貧乏，常常想深入了解一下，但對(duì)于大部分圖書枯燥的介紹望而卻步，品書和品酒一樣，如果毫無章法，釀酒的人或?qū)憰娜藷o趣，終是掃興。
  凱文·茲拉利不僅懂酒，更懂得“講”酒，幾句話就能抓住讀者的心，知道他們最想要了解什么——如何區(qū)分葡萄酒、年份意味著什么、如何品嘗葡萄酒、怎樣判斷一款酒的優(yōu)劣、各個(gè)酒莊都有什么特點(diǎn)……
  
  你可以把品酒當(dāng)做瀏覽一坐美術(shù)館，從一個(gè)展廳到另一個(gè)展廳，欣賞畫作。第一印象會(huì)告訴你是否喜歡一幅作品。一旦覺得喜愛，你就想了解更多：作者是誰？作品背后有何歷史？它是如何被創(chuàng)作完成的？對(duì)葡萄酒也是如此。通常，迷戀紅葡萄酒的老饕會(huì)執(zhí)著得探索最愛，他們想了解一切：釀酒師、葡萄、葡萄種植地、混合比例、背后的歷史掌故等。
•   書看了一半，對(duì)于入門者來說很多問題解釋得相當(dāng)清晰。之前也看過一兩本葡萄酒書，都沒法和這本相比，作者的確用了心。
  
  翻譯得不錯(cuò)，沒有許多引進(jìn)書不知所云的翻譯弊病。
  
  最喜歡茲拉利推薦的超值葡萄酒，作為一個(gè)聰明的酒膩?zhàn)?，這種發(fā)掘的精神是必備的，呵呵。
  
  這本書的確小貴，但相比濫竽充數(shù)卻價(jià)格不菲的葡萄酒書，這本書實(shí)在是太物有所值了。話說回來，值不值是主觀判斷，但愿有慧眼識(shí)珠的酒友。
•   今天上午剛剛拿到書，大致翻看了一下，果然不負(fù)眾望，既全面又非常簡明。里面有很多酒標(biāo)，個(gè)人感覺這本書更側(cè)重于葡萄酒的鑒賞，如何選酒，特別是如何選性價(jià)比高的酒。就像作者說的，完全可以用20美元發(fā)現(xiàn)堪比50美元的佳釀，以50~100美元發(fā)現(xiàn)堪比數(shù)百乃至上千美元的佳釀！
  整本書非常精美，印刷質(zhì)量就不用說了，封面大氣，尤其是包硬殼的紅綢子的顏色，非常喜歡。
  強(qiáng)烈推薦！
•   國內(nèi)近兩年出了幾本關(guān)于葡萄酒的專著。但大都講得也比較泛泛。這本書稱得上是非常不錯(cuò)的參考資料。書里有詳盡的酒莊資料，內(nèi)容也很豐富，可以?？闯Ｐ?。書很經(jīng)典實(shí)用，在國外再版了20多次，每一年再版都會(huì)根據(jù)實(shí)際情況更新資料，加入新鮮內(nèi)容，提供了許多新的酒莊和酒款。書里包括了對(duì)于葡萄酒的品評(píng)報(bào)告，評(píng)分，酒莊資料，等等，都是大師的經(jīng)驗(yàn)之談，堪稱權(quán)威之作！
•   因?yàn)槲沂瞧咸丫茖I(yè)的，所以早就對(duì)這書有所耳聞，與《世界葡萄酒地圖》并稱為葡萄酒愛好者的兩大法寶。
  拿到手后，翻看了，現(xiàn)簡單說下感悟：
  優(yōu)點(diǎn)：是基礎(chǔ)和入門的書籍。整理歸納的相當(dāng)全面，每一地區(qū)介紹完后有餐配酒的內(nèi)容。最大的優(yōu)點(diǎn)就是梳理得很直觀化，你不用多費(fèi)腦筋，只管直觀的看作者總結(jié)的重點(diǎn)，圖表等，這樣有助于記憶wine knowledge。它更像一本課程，而不是其他葡萄酒介紹書籍似的（英文名就是***plete wine course嘛）。
  缺點(diǎn)：因?yàn)樽髡呤敲绹?，所以美國酒占得比例很多（但似乎也不是缺點(diǎn)）；另外，漢語版翻譯的不好，我希望是中英文對(duì)照，比如產(chǎn)區(qū)等名字都是中文，因?yàn)闆]有統(tǒng)一的漢語命名，大家都不清楚，所以強(qiáng)烈建議也葡萄酒基礎(chǔ)的買英文版更實(shí)用。
•   作為一個(gè)葡萄酒愛好者，曾經(jīng)從各種途徑接觸收集葡萄酒相關(guān)的資料。我覺得最好的、領(lǐng)略葡萄酒美好之處的渠道就是——喝。但是怎么喝？喝什么？需要有個(gè)目的性，有個(gè)系統(tǒng)性。這本《世界葡萄酒全書》剛好解決了這個(gè)令人迷茫的問題。
  我閱讀書籍會(huì)首先看它的目錄。僅僅是大略的框架瀏覽，我明白，我買對(duì)了書。這本書讓我以往的知識(shí)和品鑒經(jīng)驗(yàn)不再混雜，每看一個(gè)章節(jié)，我的經(jīng)驗(yàn)就在腦海里自動(dòng)歸類，“噢，原來如此！”“是這樣的！”所以說——醍醐灌頂。
  你可以從這本書的字里行間，感受到作者對(duì)葡萄酒的熱愛，感受到他真誠地向每一個(gè)人傳達(dá)這種感情：葡萄酒是多么美好的東西，讓更多的人喜愛它！
  選酒也像選知己。和你精神同調(diào)、氣質(zhì)一致，你才愿意侃侃而談、惺惺相惜。在不同的階段，不同的情感狀態(tài)，你在尋找你渴望的、可以詮釋你內(nèi)心的酒。這本書可以是個(gè)橋梁吧！
  最后，借用作者的一句祝言：愿您座上客常滿，杯中酒不空。
•   一直想進(jìn)入葡萄酒的世界，看了很多葡萄酒的賞鑒書，但是都沒有什么感覺，大部分書看起來就像是看商品說明書，無趣。這本書在普及基本知識(shí)的時(shí)候詳細(xì)介紹了幾個(gè)葡萄酒主要產(chǎn)地的酒，引用了一些名人的評(píng)價(jià)，每段還有回顧題加深印象，很不錯(cuò)。書的包裝很精美，印刷很不錯(cuò)。
•   2011最新版的世界葡萄酒全書，內(nèi)容排布不錯(cuò)，但并不是很全面。之前聽網(wǎng)友講，內(nèi)容翻譯有些許錯(cuò)誤，但對(duì)于做酒的人來講，翻譯失誤不是問題，自己能夠理解就可以?？傊?，在葡萄酒書籍里面，這本書是不錯(cuò)的選擇，個(gè)人覺得，價(jià)錢在100到120比較合適。哈哈~
•   很專業(yè)實(shí)用的葡萄酒書，只有酒標(biāo)圖片沒有酒瓶圖片，這也是很多人都覺得遺憾地方。
  沒有介紹中國的葡萄酒，唯一提到中國就只有一句話，說中國葡萄酒2025年后會(huì)大發(fā)展，嘎嘎。。。中國的酒商真應(yīng)該請(qǐng)作者到中國來多轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，什么時(shí)候把中國的也寫上去，廣告效應(yīng)應(yīng)該比其他手段都強(qiáng)！
•   書本除了詳細(xì)描述各個(gè)產(chǎn)區(qū)及葡萄品種以及釀造工藝之外，在每篇結(jié)尾還有類似作業(yè)題的提問，很有效的幫助你去詳細(xì)記憶各個(gè)關(guān)鍵詞匯及知識(shí)，另外還有各地的品酒推薦，非常有用?。?！
  喜歡葡萄酒的請(qǐng)不要錯(cuò)過。
•   拿到這本書，如同收藏一瓶好的紅酒，欣喜若狂。
  我是一家進(jìn)口葡萄酒企業(yè)的關(guān)務(wù)，書中多以問答的形式介紹葡萄酒有關(guān)的專業(yè)知識(shí)，尤其在產(chǎn)區(qū)方面介紹的甚是詳細(xì)，是很值得一讀的書籍。
  另外，此書的裝訂精美，酒紅色的封皮像是杯中的紅酒一樣誘人。
•   前陣子因?yàn)楣緲I(yè)務(wù)的關(guān)系，突然對(duì)葡萄酒產(chǎn)生了興趣。這本書是在網(wǎng)上看到評(píng)分比較高的，在我單位樓下中信書店也有售，但是價(jià)格很高。在當(dāng)當(dāng)上找到，并且價(jià)格便宜了一半??！包裝質(zhì)量都沒得說，真是賺到了。
  再說內(nèi)容，這確實(shí)是一本比較適合初學(xué)者的書，相對(duì)于很多鑒賞圖冊(cè)來講，更像是教材——其實(shí)就是教材，書后還附有練習(xí)題，可以鞏固所學(xué)，比較實(shí)用。特別是里面一些葡萄酒判別的小技巧，如“紅白葡萄酒的顏色隨年份變化的規(guī)律不同”，很實(shí)用。
  總體來說是很好的一本書。
•   可以買不同品牌的葡萄酒，邊對(duì)照邊品嘗
•   對(duì)全球主要葡萄酒產(chǎn)地都有介紹，資料很齊全，也比較中肯。對(duì)于想初步了解葡萄酒相關(guān)知識(shí)的讀者還是比較很有參考價(jià)值的。
•   對(duì)于葡萄酒從業(yè)者及愛好者非常有幫助的書，權(quán)威，全面，清晰
  缺點(diǎn)幾乎可以省略不計(jì)。。
•   一本在業(yè)界很出名的葡萄酒知識(shí)書，內(nèi)容涵蓋面很廣，值得一讀。
  精良的紙張印刷以及酒紅色的封面制作，放書架上絕對(duì)體面滴一款~
•   收到這本書已經(jīng)有一陣子了，已經(jīng)看了兩百多頁。里面有很多內(nèi)容是以前聽也沒聽過的，例如說葡萄酒的品種和產(chǎn)地還有一些有用的知識(shí)。這絕對(duì)不是一本一看就懂的書，但是相信讀完以后，多讀幾遍，每個(gè)人對(duì)葡萄酒的認(rèn)識(shí)將得到很大的提高。
•   雖然我是在搜索了一大堆評(píng)論之后，才決定買這本書的。而且書也還沒有收到。但是我從大家對(duì)本書的評(píng)論上可以看出，這是個(gè)非常好的書。
  
  本人對(duì)葡萄酒屬于入門的階段，雖然一直非常喜歡。很想從事葡萄酒的工作，但是在國內(nèi)似乎推廣沒有那么簡單。正在從業(yè)的紅酒大師們，你們有沒有什么推廣秘籍的。
  
  真希望看到我留言的人，以及喜歡和熱愛葡萄酒的人，或者有從業(yè)者，可以互相交流一下。本人QQ 458038167. 可以交流一下希望
•   權(quán)威，實(shí)用，非常適合喜好葡萄酒的人閱讀。紙張非常好，裝幀漂亮。唯一的缺點(diǎn)就是貴了點(diǎn)。呵呵。
•   對(duì)葡萄酒感興趣的,是很不錯(cuò)的普及版,簡潔,很輕松就能初步了解世界的葡萄酒.
•   剛剛接觸葡萄酒，能學(xué)習(xí)這本書，真是我的一個(gè)幸運(yùn)。喜歡作者簡潔明了的寫作風(fēng)格，正在學(xué)習(xí)中，有一種愛不釋手的感覺。希望對(duì)我對(duì)葡萄酒的知識(shí)了解能有更多幫助。
•   這本書內(nèi)容比較概括 內(nèi)容不浮夸 不商業(yè) 是葡萄酒愛好者的一本好書 價(jià)位稍高 但當(dāng)當(dāng)網(wǎng)給出的價(jià)位很容易接受 是一本長時(shí)間都可以用的書
•   看世界葡萄酒全書，品世界葡萄美酒
•   這本書非常全面、細(xì)致，適合學(xué)習(xí)。而且是最新版的，對(duì)購買葡萄酒很有借鑒意義，我還要買一本，太超值了！?。?/li>
•   讀這書讓我對(duì)國外的葡萄酒有較全面的認(rèn)識(shí).特別是對(duì)國外的酒莊的認(rèn)識(shí)
•   看了這本書才發(fā)現(xiàn)自己的英語還要學(xué)習(xí)啊，這本書的問答部分還是很不錯(cuò)的，能夠鞏固你所學(xué)的知識(shí)，當(dāng)然要是的想要掌握單這本書是不夠的，這是個(gè)遠(yuǎn)期投資哦，還要配備葡萄酒才行呢！呵呵
•   這本書確實(shí)寫得相當(dāng)不錯(cuò)，葡萄酒愛好者必看看！
•   對(duì)于學(xué)習(xí)葡萄酒品鑒的人來說絕對(duì)是一本入門的好書，內(nèi)容詳盡精煉，分類清晰，通俗易懂。關(guān)鍵是看了之后要多用不同地區(qū)的不同葡萄酒實(shí)踐，才會(huì)更有收獲。
•   至今為止，我看到過的最實(shí)用最詳細(xì)也是最易懂的葡萄酒作品。
•   書到手了，非常不錯(cuò)，簡直就是一本葡萄酒的百科全書了。紙質(zhì)也很高檔，喜歡！
•   價(jià)格也很劃算，在中國，關(guān)于葡萄酒方面的書籍少之又少，個(gè)人對(duì)葡萄酒各方面都很有興趣，正巧看到這本書，非常意外，馬上買了下來，現(xiàn)在在慢慢看，就和葡萄酒一樣要慢慢品味，很有味道的書。唯一的缺點(diǎn)就是書的空白處比較多，字間的段落空的也比較大，其實(shí)寫個(gè)一百多頁足足有余，本書卻“不節(jié)省空間”寫了三百多頁
•   本人是初次接觸葡萄酒，挺喜歡這本書，看評(píng)價(jià)不錯(cuò)就買了，雖然價(jià)格有點(diǎn)高，還是難敵我拿到書時(shí)的激動(dòng)心情，物流很快，發(fā)貨后的第二天拿到的，翻了翻，是一本培養(yǎng)興趣的好書。
•   因?yàn)楣ぷ鞯年P(guān)系，需要了解葡萄酒的問題，書很好，很容易懂。內(nèi)容也很豐富
•   因?yàn)榫鸵胄凶黾t酒，先惡補(bǔ)一下！買了幾本關(guān)于葡萄酒的書，這本書真是超贊！大師就是大師，不但專業(yè)，而且說得很樸素！
•   本書我老公很喜歡, 比一般介紹葡萄酒的書全面地多! 也詳細(xì)地多! 物超所值.
•   在葡萄酒雜志上看到對(duì)這本書的推薦，隨后便到當(dāng)當(dāng)網(wǎng)查閱，真有這本書，而且價(jià)格便宜，馬上就在網(wǎng)上訂購了，差不多一星期到貨！收到書后馬上閱讀！真是本好書，通俗易懂，和平時(shí)看的葡萄酒類的書比起來更能讓讀者快速了解葡萄酒的知識(shí)?。。?！
•   非常專業(yè)的葡萄酒大布頭,但是秒在內(nèi)容深入淺出.值得收藏.
•   學(xué)習(xí)葡萄酒很好的一本書
•   作為午后閱讀，是一本非常不錯(cuò)了解葡萄酒的書，值得看。圖片、紙質(zhì)都比較理想
•   看完了再實(shí)踐，一定對(duì)葡萄酒有一個(gè)更深的認(rèn)識(shí)
•   內(nèi)容很全，學(xué)歷很多關(guān)于葡萄酒的知識(shí)，現(xiàn)在公司已人手一本作為工具書用了。
•   很實(shí)用，看完后知道如何選葡萄酒了
•   我很喜歡喝葡萄酒，但是沒有理論依據(jù)，所以我買了這本書，我看了后覺得受益匪淺，剛看了一點(diǎn)，繼續(xù)努力：）
•   真的是經(jīng)典，即便你沒有接觸過葡萄酒，看了這本書后也會(huì)有了專業(yè)的知識(shí)
•   圖文并茂.看了第一章,講的有意思,吸引人.提高了我對(duì)葡萄酒的認(rèn)識(shí).
•   有了深刻的了解對(duì)葡萄酒,做個(gè)明明白白品酒人!
•   通俗易懂 圖文并茂！對(duì)喜歡葡萄酒的人來說，是非常值得擁有的一本好書！
•   印刷和內(nèi)容感覺都很好啊，今天開始閱讀，學(xué)習(xí)葡萄酒的知識(shí)
•   由淺入深的介紹了一整個(gè)系列的葡萄酒知識(shí)，好書！
•   內(nèi)容很全，對(duì)高端葡萄酒介紹很全面。
•   一本全面的了解葡萄酒和葡萄酒知識(shí)的好書。
•   這其實(shí)算是一個(gè)比較全面的書籍，可以找到自己喜歡的葡萄酒!
•   喜歡了解葡萄酒的朋友可以買來讀讀
•   熱愛葡萄酒人士的最佳選擇 通俗易懂 不玩虛的
•   該書的裝幀很精美，內(nèi)容也很生動(dòng)有趣，希望了解葡萄酒的朋友們值得一讀
•   有點(diǎn)貴，但性價(jià)比還是很高，對(duì)酒的評(píng)價(jià)不僅僅是知識(shí)上的介紹，更是作者親歷的一段段美好回憶，非常有參考價(jià)值
•   這二天一直在讀，長了不少知識(shí)，并對(duì)著自己的酒柜讀，發(fā)現(xiàn)很多驚喜！是一本你喝了幾年酒，藏了幾瓶酒，想歸納提升的教科書！
•   紙張和印刷都很精美，很詳細(xì)地介紹了舊世界的酒，新世界的酒，講的并不是很多，喜歡研究舊世界的酒的朋友，可以買來看看。
•   這本書蠻重，還有點(diǎn)大！
  印刷什么的都蠻好，對(duì)得起這個(gè)價(jià)格！
  書中的內(nèi)容需要慢慢看，尤其是那些酒莊以及酒的名字，不是看一遍兩遍就可以記住的！
  有時(shí)間慢慢翻！
•   英文版我1年半前看過，現(xiàn)在看中文版其實(shí)別有一翻風(fēng)味，說真的這書很實(shí)用很好，我自己是侍酒師，但也要不斷學(xué)習(xí)，這書令我受益匪淺
•   這本書也是一個(gè)高級(jí)酒師介紹買的，書的好壞不在乎薄厚，關(guān)鍵在于品質(zhì)，這本書個(gè)人感覺非常值得學(xué)習(xí)，希望以后里面有一大板塊是介紹中國的！
•   很適合初學(xué)者，內(nèi)容簡單明了易懂，有一些很實(shí)用的小常識(shí)，
  就是加上酒瓶整體的圖片就好了，光是酒標(biāo)的圖片看著很單調(diào)。
•   可惜對(duì)于貴腐酒的挑選篇章不夠多。。。
•   一直想買的書。雖然價(jià)格不菲但確實(shí)很好
•   本書內(nèi)容十分豐富實(shí)用，對(duì)于入門者簡直是提供了莫大的幫助，書是彩頁的，配圖也很好，而且裝訂精美，有一定的收藏價(jià)值！
•   這本書從外觀和內(nèi)部的紙質(zhì)非常講究，內(nèi)容也很豐富，美中不足就是葡萄的品種我只能看見名稱不知道長什么樣
•   百科全書當(dāng)之無愧
•   書整體的印刷，包裝都挺精美的，就是價(jià)格稍貴，推薦給紅酒愛好者！
•   專業(yè)指南書
•   對(duì)提升生活品質(zhì)有好處
•   幫朋友買的，自己買看，下訂單到送貨一直都很順利，很滿意，書的質(zhì)量看著很不錯(cuò)哦。
•   剛拿到書就翻看了起來 介紹很詳細(xì) 真的是全書 值得擁有！
•   建議降到150左右入手比較超值
•   材質(zhì)不錯(cuò)，全彩色頁面，圖文并貌，按國家地區(qū)時(shí)節(jié)分別說明紅酒。
  書本大小比想象中要小，價(jià)格嘛，個(gè)人認(rèn)為偏貴！
•   我還以為是法國的寫得比較多呢，其實(shí)是世界各地的都寫了，但是感覺寫的都不多，就這樣還這么一厚本呢，法國是分地區(qū)寫的，可以看個(gè)大概玩，但是想專門研究波爾多或者勃艮第的話就要單獨(dú)買書了。
•   書挺好的~ 還算滿意，不過運(yùn)送的過程中有些壓到了，難免的~不過還是怪心疼的
  另外書里邊那根書簽帶似乎是會(huì)褪色的，送來的時(shí)候已經(jīng)在本子上留下痕跡了
•   這是我看到的最好的一本紅酒書！
•   確實(shí)是一本值得收藏,很有幫助的一本書
  
•   書很好，紙張包裝內(nèi)容都不錯(cuò)，很全面很風(fēng)格
•   正在欣賞中。
•   送LG的得到他很高的評(píng)價(jià)，他很喜歡！書超精致，超詳細(xì)，很有份量，雖然小貴，但對(duì)比原價(jià)來說還是太劃算了！
•   買了好幾本書，這本最好~
•   非常好的一本書，非常喜歡，大愛。
•   很期待的書，值得好好閱讀，激動(dòng)中
•   這本書很好！！就是寄來的時(shí)候書腳已經(jīng)摔破了~~好可惜~~~
•   在機(jī)場書店看到這本書，挺喜歡的。書剛到手，很精美的，還沒時(shí)間仔細(xì)閱讀。
•   收到書的時(shí)候真的很難過，因?yàn)闀囊唤且呀?jīng)磨破了，而且不是快遞的問題，根本就是儲(chǔ)存不善造成的。但打開書的一瞬間，這些都可以忽略不計(jì)了。在陽光充足的正午，捧著這本書，一頁一頁的翻看著，本身就很享受。
•   書設(shè)計(jì)的漂亮
•   1）書的質(zhì)量很好；2）內(nèi)容很細(xì)，還通俗易懂；3）插圖也有意思；4）對(duì)于了解學(xué)習(xí)紅酒有很大幫助；
•   看著不錯(cuò)，買來學(xué)習(xí)一下，書還沒收到。
•   極其詳盡專業(yè)的好書！值得收藏。
•   確實(shí)是一本值得收藏的好書
•   因?yàn)楣ぷ髟騽倓傞_始接觸紅酒，拿到手以后翻閱了一下這本書，覺得非常實(shí)用。
•   紙質(zhì)很好，彩色版的，物有所值
•   買兩本，送朋友一本，很精致的一本書!朋友很喜歡！送人很拿得出手
•   這本書的內(nèi)容挺好的，翻譯的也還不錯(cuò)啊，為什么有的人說翻譯的不好呢？當(dāng)然，原版肯定更好，不過誰叫俺英語學(xué)得不好看不懂原版捏，這本譯的挺好挺好了
•   每晚都會(huì)看一會(huì)，相信喜歡紅酒的人看了這本書都不會(huì)失望的
•   這本書印刷精美，很吸引人讀下去，而且知識(shí)量很大，簡直愛不釋手！只是剛買不久就降價(jià)了：（
•   全面經(jīng)典的書，圖片再精美點(diǎn)就更好了！
•   書很好。很精美。很喜歡

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