魚類世界/少兒科普叢書

前言

　　《少兒科普叢書》是吉林出版集團(tuán)有限責(zé)任公司專門組織國(guó)內(nèi)40余位科普專家為少年兒童編寫的一套普及科學(xué)知識(shí)的圖書。　　在新的歷史條件下，中國(guó)政府順應(yīng)歷史的發(fā)展，提出了“科學(xué)發(fā)展觀”的偉大思想，科學(xué)發(fā)展觀的核心和本質(zhì)是以人為本，也就是要促進(jìn)人的全面發(fā)展。少年兒童時(shí)期是人生的重要階段，堅(jiān)持以人為本的科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持人的全面發(fā)展，就不可忽視對(duì)少年兒童時(shí)期人的智力、體力、品格等個(gè)人基本素質(zhì)的培養(yǎng)?！朵撹F是怎樣煉成的》中的保爾·柯察金是少年兒童的典范。他告訴少年兒童怎樣做才能具有鋼鐵般的品格；得到億萬人民的愛戴的周恩來總理，也曾發(fā)出“為中華之崛起而讀書”這樣激勵(lì)過無數(shù)少年兒童奮發(fā)向上的時(shí)代聲音。可見，少年兒童時(shí)期的成長(zhǎng)經(jīng)歷，對(duì)個(gè)人今后的發(fā)展有很大的影響。當(dāng)代少年兒童正處在高速發(fā)展的知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，掌握全面、先進(jìn)的科學(xué)知識(shí)是促進(jìn)他們?nèi)姘l(fā)展的一個(gè)重要方面。為少年兒童編寫一套適于他們閱讀的科普書籍，是我們出版人義不容辭的責(zé)任。　　《少兒科普叢書》包括中醫(yī)藥材、花卉蒔養(yǎng)、鳥類大觀、果樹栽培、昆蟲家族、醫(yī)療衛(wèi)生、氣象園地、林木王國(guó)、微生物園、家畜家禽、綠色食品、魚類世界、大田作物、能源利用、自然災(zāi)害、食用菌類、環(huán)境保護(hù)、蔬菜園地、農(nóng)藥肥料和網(wǎng)絡(luò)世界等20個(gè)方面的知識(shí)內(nèi)容。通過這些不同種類知識(shí)的介紹，青少年可以學(xué)習(xí)更多的課本之外的新奇知識(shí)，開拓他們的視野，激發(fā)他們探索自然科學(xué)的興趣。　　總的來說，這套科普叢書具有經(jīng)濟(jì)、實(shí)用、貼近生活等特點(diǎn)。從經(jīng)濟(jì)的方面來說，圖書以簡(jiǎn)單、大方的形式呈現(xiàn)在讀者面前，沒有采用以往百科類書籍追求大部頭、精裝豪華的裝幀形式，避免了令讀者望而卻步的弊端。因此，這是一套讀者買得起、讀得懂、用得上的好書。從實(shí)用的方面來說，我們經(jīng)過充分的市場(chǎng)調(diào)查后了解到，目前市場(chǎng)上的科普類圖書多以古今中外的新奇現(xiàn)象為線索來編輯，這樣雖滿足了少年兒童的好奇心，襲忽略了知識(shí)的系統(tǒng)性、內(nèi)容的實(shí)用性。因此，我們?cè)谧⒅刂R(shí)的趣味性、啟發(fā)性的同時(shí)，將日?，F(xiàn)象與理論知識(shí)相結(jié)合，使少年兒童在輕松的閱讀中完成了從個(gè)別現(xiàn)象到普遍知識(shí)的思想跨越。在貼近生活方面，我們以貼近少年兒童日常生活的事物和自然現(xiàn)象為出發(fā)點(diǎn)，以各個(gè)學(xué)科的最基本內(nèi)容為基礎(chǔ)，以選擇與實(shí)際生活環(huán)境密切相關(guān)的可用知識(shí)為特色，通過簡(jiǎn)約明了的介紹，說明現(xiàn)象和事物的起因及發(fā)展，引導(dǎo)讀者學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí)的興趣，使少年兒童體會(huì)到生活的樂趣。讓他們更熱愛生活。隨著科學(xué)技術(shù)的高速發(fā)展，科普類知識(shí)也有了新變化、新內(nèi)容。在編輯這套書的過程中，我們也與時(shí)俱進(jìn)地將那些發(fā)展了的知識(shí)融入到原有的知識(shí)體系中，以便使少年兒童能夠在閱讀中掌握最新的科學(xué)知識(shí)。因此，家長(zhǎng)在面對(duì)林林總總的圖書時(shí)，不必感到茫然，《少兒科普叢書》就是您應(yīng)該也必須要為孩子選擇的圖書。　　這套書的作者都是具有各學(xué)科專業(yè)知識(shí)的教師、專家和學(xué)者，他們是圖書內(nèi)容的準(zhǔn)確性、嚴(yán)謹(jǐn)性、科學(xué)性的最好保證。同時(shí)，作為一套面向少年兒童的圖書，在內(nèi)容上，我們力求語言通俗易懂、圖片接近原貌，在形式上，我們以簡(jiǎn)潔、鮮明、風(fēng)趣的題目引起他們的閱讀興趣?！　∽鳛槌霭嬲撸覀兊脑竿菫樯倌陜和峁┴S富的科學(xué)知識(shí)，給他們一把開啟知識(shí)寶庫的鑰匙。一個(gè)蘋果。幫助牛頓發(fā)現(xiàn)了萬有引力定律。我們的這套書就是一個(gè)引路者，將幫助哪些愛思考、愛科學(xué)的少年兒童進(jìn)入屬于他們自己的科學(xué)殿堂。　　少年兒童滿懷著對(duì)未來的憧憬，對(duì)知識(shí)的渴望，他們讀到的每一本好書，都會(huì)幫助他們解開生活中疑惑，和他們一起編織未來美好的夢(mèng)想?！渡賰嚎破諈矔吩赋蔀樯倌陜和牧紟熞嬗?，為他們明天的成長(zhǎng)插上翅膀，助他們?cè)缛粘蔀閲?guó)家的棟梁！

內(nèi)容概要

　　《少兒科普叢書》主要內(nèi)容包括：中醫(yī)藥材、花卉蒔養(yǎng)、鳥類大觀、果樹栽培、昆蟲家族、醫(yī)療衛(wèi)生、氣象園地、林木王國(guó)、微生物園、家畜家禽、綠色食品、魚類世界、大田作物、能源利用、自然災(zāi)害、食用菌類、環(huán)境保護(hù)、蔬菜園地、農(nóng)藥肥料和網(wǎng)絡(luò)世界等20個(gè)方面的知識(shí)內(nèi)容。通過這些不同種類知識(shí)的介紹，青少年可以學(xué)習(xí)更多的課本之外的新奇知識(shí)，開拓他們的視野，激發(fā)他們探索自然科學(xué)的興趣。

書籍目錄

魚類形態(tài)構(gòu)造魚兒離不開水——魚水情魚類體形多種多樣魚類色彩艷麗魚類的眼睛——近視眼魚類的鼻孔——無呼吸作用魚類的胡須——感覺尋覓魚類的鰭——游動(dòng)及平衡魚類的鱗片和黏液——保護(hù)作用魚類的鰓一呼吸和濾食作用魚類的輔助呼吸魚類的耳——內(nèi)耳魚類的神經(jīng)系統(tǒng)魚類的胃——儲(chǔ)存和消化食物魚類的牙齒——切斷和壓碎食物魚類最大的消化腺——肝臟魚類的生殖腺——卵巢和精巢魚類的泌尿器官——中腎魚類的分類世界上最大的魚類重點(diǎn)保護(hù)的魚類——中華鱘觀賞魚類——金魚觀賞魚類——錦鯉觀賞魚類——熱帶魚瀕危的魚類生物入侵的魚類主要養(yǎng)殖魚類活化石——七鰓鰻活化石——白鱘國(guó)外引進(jìn)魚類鯊魚軟骨魚類和硬骨魚類藥用魚類有毒魚類草食性魚類肉食性魚類雜食性魚類濾食性魚類海水魚類和淡水魚類無鱗魚類和有鱗魚類武昌魚大馬哈魚鯉魚胡子鲇魚帶魚鱸魚棒魚河豚海龍和海馬毒鲉最好斗的魚——斗魚地球上海拔最高處的魚類彈跳冠軍——彈涂魚山鯰魚——江鱈老頭魚——鱸塘鱧南極魚類一南極鱈魚北方六須鲇——懷頭鲇四鰓花鼓魚——淞江鱸顛三倒四——翻車魚會(huì)飛的魚自我保護(hù)的比目魚護(hù)幼的刺魚鳑皺與河蚌夏眠的泥鰍離開水也能生活的魚觀賞魚的貴族——胭脂魚七上八下——哲羅鮭川西北名貴魚——虎嘉鮭黑龍江大白魚——烏蘇里白鮭冷水性名貴魚——黑龍江茴魚淡水魚之王——香魚鱔王——花鰻鱺四鰓孔魚黃瓜魚——池沼公魚粉條魚——太湖新銀魚短尾紅梢子——紅鰭原鲌淡水四大名魚之一——翹嘴鮐養(yǎng)殖業(yè)中的“害魚”——鳡冰水皇后——七彩鮭魚海中鴛鴦——蝴蝶魚掠食昆蟲的“神槍手”——射水魚壽命長(zhǎng)的魚類——狗魚魚類與環(huán)境寬水養(yǎng)大魚魚類的生活習(xí)性魚類的生活水層魚類的生活溫度魚類的生存鹽度大魚吃小魚小魚吃蝦米魚類對(duì)氧氣的需要魚類的婚姻色和保護(hù)色魚類的擬態(tài)魚類與文化吃魚健腦魚松和魚片吃魚長(zhǎng)壽吃魚的注意事項(xiàng)魚翅地方著名風(fēng)味魚宴——剁椒魚頭地方著名風(fēng)味魚宴——酸菜魚地方著名風(fēng)味魚宴——水煮魚地方著名風(fēng)味魚宴——石鍋魚熱乎美味——灶臺(tái)魚魚子營(yíng)養(yǎng)不食河豚，不知魚味——河豚河豚毒素及其處理鯉魚的傳說優(yōu)秀的水質(zhì)監(jiān)測(cè)員魚類的返鄉(xiāng)本領(lǐng)中國(guó)魚文化之最能為人類治病的奇魚赫哲族人的吃魚習(xí)俗似魚非魚獸中之王——藍(lán)鯨潛水冠軍一抹香鯨橫行的暴徒——虎鯨海中智叟——海豚貌似家犬的海豹深海打撈員——海獅“美人魚”——儒艮水中毒蛇——海蛇古老而頑強(qiáng)的海龜節(jié)肢動(dòng)物中的活化石——鱟輕盈飄逸的水母美麗的“海菊花”多姿多彩的珊瑚全身都是刺的海膽附著力強(qiáng)的藤壺大眾美味——蜢蟶海中的兔子——海兔肉味鮮美的蝦蟹體色變幻的招潮蟹擅長(zhǎng)偽裝的蝦蟹海中珍品——海參

章節(jié)摘錄

　　魚兒離不開水——魚水情　　魚兒們?cè)谒杏迫蛔缘玫赜蝸碛稳?，棲息繁衍?？墒且坏╇x開了水，它們就無法生存了。　　動(dòng)物的生存都需要氧氣，魚兒生活在水中，也要進(jìn)行呼吸。魚兒雖然也有鼻孔，但是它和口腔不相通，是單純的嗅覺器官，鰓才是魚兒的主要呼吸器官。硬骨魚類的鰓蓋里左右各有四個(gè)鰓，每個(gè)鰓分成兩排鰓片，每排鰓片由許多鰓絲排列而成，而每根鰓絲的兩側(cè)又生出許多鰓小片。魚在水中時(shí)，鰓片、鰓絲和鰓小片完全張開，大大增加了鰓和水的接觸面積，增加了攝取水中溶解氧的機(jī)會(huì)。魚靠著口和鰓蓋的運(yùn)動(dòng)，不停地吞水和排水，水流經(jīng)鰓時(shí)，便在鰓小片的毛細(xì)血管中完成氣體交換。　　由于水的密度比空氣大得多，它可支持魚的鰓片、鰓絲和鰓小片完全張開，進(jìn)行充分的氣體交換。一旦魚兒離開了水，鰓片、鰓絲和鰓小片就會(huì)壓疊在一起，和空氣接觸面積大大減少，魚兒就無法得到足夠的氧氣。同時(shí)，由于魚在水中所吸收的是溶于水中的氧，當(dāng)鰓片表面的水分蒸發(fā)以后，它便完全失去了攝氧能力。因此，魚兒是不能離開水生活的?！　◆~類體形多種多樣　　魚類能在阻力較大的環(huán)境中自由地暢游，迅速地追捕食物，機(jī)警地逃避敵害，是與它們的體形分不開的。魚的體形主要有以下幾種：　　紡錘形——適于減低水的阻力，便于魚兒在水中自由游泳。大部分游泳迅速的魚類均屬于此類型。比較典型的有金槍魚、鮐、馬鮫等。　　側(cè)扁形——比較普遍，多棲息于中下層水流較緩的水域中，如鯧、馬面鲀等?！　∑奖庑巍袆?dòng)緩慢，常底棲生活，如鰩、魟、鯪鯨等?！　」靼粜巍w細(xì)長(zhǎng)，像棍棒。大多潛伏于水底，也有鉆泥人洞的習(xí)性，不甚敏捷，如鰻鱺、海鰻等?！　〈送膺€有球形、帶形、不對(duì)稱形等其他體形。　　魚類色彩艷麗　　魚類的體色常是背部深，腹部淺，這是與環(huán)境相適應(yīng)的保護(hù)色。生活在珊瑚礁中的魚類往往有艷麗的色彩和斑紋，一般分保護(hù)色和警戒色兩種。有些魚類在繁殖季節(jié)體色艷麗。由于它們的真皮中存在著無數(shù)色素細(xì)胞，所以，魚類色彩非常豐富?！　◆~類基本色素細(xì)胞有3種：黑色素細(xì)胞、黃色素細(xì)胞、紅色素細(xì)胞，此外還有虹彩細(xì)胞。魚類色澤的變化，是由于色素細(xì)胞內(nèi)色素顆粒的擴(kuò)散與集中所致。魚類的色彩變化基于對(duì)環(huán)境的適應(yīng)。生活在水上層和行動(dòng)迅速的魚類，色彩單一，背部深，腹部淺。棲息于水底、草叢、巖礁之間的魚類，色彩豐富?！　◆~類的眼睛——近視眼　　由于魚眼是圓球形的水晶體，其曲度又不能改變，所以大多數(shù)魚都是近視眼。但是，借助水的折射作用，魚能看見岸上的物體。　　魚也會(huì)睡覺。因?yàn)轸~沒有眼瞼，所以不能閉上眼睛。看上去好像它從不睡覺似的。大部分的魚在睡覺時(shí)，在水中保持不動(dòng)的寧靜狀態(tài)，就像人睡覺時(shí)那樣。魚就是用這種方式使它們的身體得到休息的。當(dāng)你看見魚在水里一動(dòng)也不動(dòng)時(shí)，很可能它正在睡覺呢！ 　　……

編輯推薦

　　《少兒科普叢書》這套科普叢書具有經(jīng)濟(jì)、實(shí)用、貼近生活等特點(diǎn)。從經(jīng)濟(jì)的方面來說，圖書以簡(jiǎn)單、大方的形式呈現(xiàn)在讀者面前，沒有采用以往百科類書籍追求大部頭、精裝豪華的裝幀形式，避免了令讀者望而卻步的弊端。因此，這是一套讀者買得起、讀得懂、用得上的好書。從實(shí)用的方面來說，在注重知識(shí)的趣味性、啟發(fā)性的同時(shí)，將日?，F(xiàn)象與理論知識(shí)相結(jié)合，使少年兒童在輕松的閱讀中完成了從個(gè)別現(xiàn)象到普遍知識(shí)的思想跨越。在貼近生活方面，我們以貼近少年兒童日常生活的事物和自然現(xiàn)象為出發(fā)點(diǎn)，以各個(gè)學(xué)科的最基本內(nèi)容為基礎(chǔ)，以選擇與實(shí)際生活環(huán)境密切相關(guān)的可用知識(shí)為特色，通過簡(jiǎn)約明了的介紹，說明現(xiàn)象和事物的起因及發(fā)展，引導(dǎo)讀者學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí)的興趣，使少年兒童體會(huì)到生活的樂趣。

圖書封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

---

    魚類世界/少兒科普叢書 PDF格式下載

---