出版時間:2012-8 出版社:重慶大學(xué)出版社 作者:張少艾 頁數(shù):178 字?jǐn)?shù):129000
內(nèi)容概要
本書并不是要教你成為專業(yè)的茶藝師。如果你是初飲茶者,作者希望能引導(dǎo)你對茶這種美好而又健康的飲料產(chǎn)生興趣,你可以按圖索驥,一步步學(xué)習(xí)基本的生活茶藝。用心去泡出一杯令人感動的茶湯,如果你是個老茶客,那么有著20幾年茶齡的作者,可以和你分享許多品茶的經(jīng)驗和通過喝茶來修身養(yǎng)心的感悟,和你一起來享受充滿情趨的泡茶品茶的過程。
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書籍目錄
芳恭冠六倩--飲恭養(yǎng)身
慧心識好茶
水甘串恭香
器雅添答味
境美增雅趙
藝好倩更美
新綠春香百里醉
龍井--玻璃蓋碗沖泡
碧螺春--玻璃杯上投法
安吉白茶--敞口大碗泡法
白茶、黃茶和綠茶的區(qū)別
明艷甘香品紅
紅茶的清飲
紅茶的調(diào)飲
茶包沖泡奶茶
煮飲奶茶
荔枝冰紅茶--冰沁荔紅
……
如梅似蘭啜烏龍
神游古今嘆普洱
沉水熏成換骨香
編輯推薦
張少艾、魯朝輝編著的《半日閑茶趣》不是教你成為茶藝師,而是作者和你分享自己的生活茶趣和品茶的感悟。如果翻閱這本書,能讓你有興趣放下書去燒水備器泡上一壺茶,那么目的也就達(dá)到了。生活中喝茶沒有那么多的規(guī)則和原則,掌握一些基本的泡茶訣竅,隨性隨心,享受就好!
圖書封面
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