飯店服務與管理英語

內容概要

本書作為21世紀中等職業(yè)教育特色精品課程規(guī)劃教材，為中等職業(yè)教育課程改革項目研究成果，圍繞飯店服務與管理行業(yè)的職業(yè)需求，以任務為主線，將英語技能的培養(yǎng)和飯店服務的培訓結合在一起，通過任務模塊的形式，進行聽、說、讀、寫、譯的全面訓練。包括課文、對話和短文實訓，語法講解，擴展的課外閱讀，句子結構和詞匯，具有理論與實踐相結合的特點。

書籍目錄

Unit 1 What Is a Hotel?Unit 2 Front OfficeUnit 3 The CashierUnit 4 CommunicationUnit 5 Food and BeverageUnit 6 Housekeeping DepartmentUnit 7 RecreationUnit 8 ShoppingUnit 9 SupervisionUnit 10 Functions of Management

圖書封面

評論、評分、閱讀與下載

---

    飯店服務與管理英語 PDF格式下載

---