葡萄無公害生產(chǎn)技術(shù)——全國無公害食品行動計劃叢書

內(nèi)容概要

本書以通俗易懂的語言，系統(tǒng)介紹了葡萄的植物學(xué)特征、生長發(fā)育特點及對環(huán)境條件的要求；介紹了42種極早熟、早熟、中熟、晚熟、釀造優(yōu)良葡萄品種，及選擇種植品種的原則和標(biāo)準(zhǔn)；闡述了建立無公害葡萄園的基本條件和生產(chǎn)無公害葡萄施肥、澆水、整形修剪、病蟲害防治技術(shù)；書中附有病蟲害彩圖60余幅、北京地?zé)o公害葡萄周年管理工作歷和農(nóng)業(yè)部無公害鮮食葡萄生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。
   適應(yīng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，保證消費(fèi)身體健康；開辟農(nóng)民增收新途徑；提高農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力；促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

書籍目錄

序
前言
概述
 一 葡萄經(jīng)濟(jì)價值高
 二 種葡萄經(jīng)濟(jì)效益高
 三 葡萄生產(chǎn)發(fā)展?jié)摿Υ?br /> 四 全國葡萄生產(chǎn)概況
第一章 葡萄生物學(xué)的特性
 一 葡萄的植物學(xué)特征
 二 主要器官的形態(tài)特點
 三 葡萄生長發(fā)育的特點
第二章 優(yōu)良品種介紹
 一 葡萄的主要種和品種
 二 選擇品種的標(biāo)準(zhǔn)
 三 優(yōu)良品種介紹
第四章 建立無公害葡萄園的基本條件
 一 無公害葡萄果品
 二 果品外觀品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)
 三 葡萄園地選擇條件       
 四 果園小區(qū)規(guī)劃
 五 栽植前的土訓(xùn)改良
 六 苗木準(zhǔn)備
 七 棚架設(shè)置
 八 定植時間和方法
第四章 葡萄無公害生產(chǎn)管理
 一 施肥
 二 灌水
 三 整形修剪
 四 其他生產(chǎn)管理措施
 附表 北京地區(qū)無公害葡萄周年管理工作歷
第五章 病蟲害的綜合防治
 一 常見病害及其防治
 二 常見蟲害及其防治
附錄 無公害食品 鮮食葡萄生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

圖書封面

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